Ar jūs auginate moliūgą sode, o jūs dar nežino, kaip ją paruošti ateityje? Čia jums padės mūsų receptas, kaip sušviesti moliūgų sultys su apelsinu. Toks gėrimas bus malonumas žiemos dienomis ir ne tik imsis vitaminų, bet ir energijos, taip pat valo toksinus, toksinus ir ramina nervų sistemą.
Moliūgų sultys su apelsiniais žiemai
Ingredientai:
- moliūgai - 8 kg;
- švieži apelsinai - 1,5 kg;
- cukrus - 2 kg;
- citrinų rūgštis - 5 arbatinius šaukštelius;
- filtruotas vanduo - 6 l.
Paruošimas
Taigi, moliūgas pirmiausia nuplauti, išvalyti ir gerai ištraukti vidurį su sėklomis. Supjaustykite minkštimą į mažus kubelius ir įdėkite juos į dubenį. Su apelsinukais, atsargiai išimkite nuosėdas ir patrinkite ant grotelių. Sumaišykite moliūgą su laimi, užpilkite šaltu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Kepkite 20 minučių, kol jis minkštas, ir tada palikite indo turinį šiek tiek atvėsti. Tada nuvalykite viską su maišykle, įpilkite apelsinų sulčių, mesti limonadą ir cukrų. Kruopščiai sumaišykite, virkite ir nurinkite 5 minutes, tada nedelsdami įpilkite moliūgų sultys ir oranžinės spalvos ant stiklinių indelių ir ritinėlių.
Moliūgų sultys su apelsinukais ir džiovinti abrikosai žiemai
Ingredientai:
- džiovinti abrikosai - 500 g;
- cukrus - 1,3 kg;
- moliūgai - 5 kg;
- oranžinė - 2 vnt.
- citrinos maža rūgštis - 15 g;
- filtruotas vanduo - 3 litrai.
Paruošimas
Moliūgai apdorojami ir smulkinti į mažus gabalėlius. Mes nuplaukime oranžą maišytuvu su zizu. Džiovinti abrikosus 10 minučių šiltu vandeniu, tada susmulkinti į keletą dalių. Dabar visus paruoštus ingredientus perkelkite į gilų aliuminio panelį, užpilkite jį švariu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virinama, uždenkite dangtelius dangteliu ir virkite apie 2 valandas. Tada pašaliname puodą iš plokštelės, atvėsinkite, švelniai supilkite į dubenį, o džiovintų abrikosų ir moliūgų gabalėliai sumaišomi maišykle, kol gaunama homogeninė masė. Po to užpilkite šiek tiek išleisto skysčio, sumaišykite ir pridėkite prie skonio cukraus ir rūgštinio citrinos. Užvirkite ir virkite maišydami, kol kristalai visiškai ištirps. Tada įpilkite sultinio, vėl sumaišykite, virkite ir supilkite per švarius indus, užkimškite ir nuimkite ilgą laikymo vietą tamsioje vėsioje vietoje.
Moliūgų sultys su apelsinu namuose
Ingredientai:
- moliūgas - 1 gabalas;
- citrinų rūgštis - 10 g;
- cukrus - 200 g;
- apelsinai - 3 vienetai;
- filtruotas vanduo.
Paruošimas
Moliūgai apdorojami, supjaustyti smulkiais gabalėliais, įdėkite į dubenį multivarka ir supilkite vandenį taip, kad jis apimtų visus gabalėlius. Mes nustatėme programą "kepimas" ir po virimo išjunkite įrenginį. Mes atvėsime moliūgą, o tada ją išpjaukite per filtrą ir grąžinkite masę į multivarko dubenį. Įpilkite cukraus ir citrinų rūgšties pagal skonį. Apelsinai nuplauti, išspausti sultys ir pridėti prie moliūgų masės. Pasirinkite režimą "Kepimas", virkite ir iš karto užpilkite vaisių sultis ant bankų.
Moliūgų sultys su apelsinu ir citrina
Ingredientai:
- moliūgas - 1 gabalas;
- cukrus - 300 g;
- citrina - 2 vnt.
- filtruotas vanduo;
- oranžinė - 2 vnt.
Paruošimas
Moliūgai apdorojami, supjaustyti mėsą į mažus gabalėlius, įdėti į puodą ir supilti švariu vandeniu. Virkite, virkite 15 minučių, tada išimkite indus iš plokštelės ir atvėsinkite visą turinį. Tada mes patrinkite viską, naudodami metalinį dailylentę, ir supilkite cukrų. Iš citrusinių vaisių išspaudžiame visas sultis ir pridėkite prie moliūgų masės. Po to sumaišykite gėrą ir virkite 5 minutes, supilkite jį ant paruoštų batų ir sudėkite dangčius.