Jei neturite laiko ir norėtumėte turėti keletą skanių arbatos, rekomenduojame kepti runkelius ant margarino. Galite naudoti įdarą, arba netgi galite net kepti bandelės.
Runkelių grietinėle ir margarinui receptas
Ingredientai:
- pieno margarinas - 200 g;
- grietinė 15% - 200 ml;
- žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 350 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- uogienė - pagal skonį.
Paruošimas
Visus ingredientus, išskyrus džemą, sumaišykite ir minkykite šiek tiek taurę tešlą. Tada supilkite jį į apvalų ploną sluoksnį, supjaustykite į sektorius, supilkite užpildą ir sulenkite. Mes keičia visas gautas bageles su džemu ant kepimo lapo ir 30 minučių nusiųsime į orkaitę, kaitinant iki 180 laipsnių.
Bagelis kefyro ir margarino
Ingredientai:
- margarinas - 200 g;
- kefyras - 2 daiktai;
- grietinė - 5 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- miltai - 1 kg;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- džemas - užpildymui;
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Paruošti bagelius su uogiene margarino kefyru supilkite į gilius indus, įpilkite grietinės, mėsinkite kepimo miltelius ir gerai išmaišykite. Išmaišykite kiaušinius atskirai su cukrumi ir supilkite mišinį į kefyru. Minkštas margarinas labai smulkiai pjaustomas ir dedamas ten. Tada mes supilame miltus, greitai minkykite storą tešlą, supilkite į dubenį ir pusę valandos ištraukite į šaldytuvą.
Po to supilkite į apvalią ploną sluoksnį, supjaustykite tešlą į trikampius, supilkite užpildą ir atsargiai sulenkite bunkelius. Įdėkite juos į kepimo skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje, kol bus paruošta 30-35 minučių.
Bageliai margarinui ir mielėms
Ingredientai:
- miltai - 500 g;
- margarinas - 100 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- grietinė - 100 ml;
- sausas mieles - 1 arbatinis šaukštelis;
- pienas - 100 ml;
- cukrus ir druska - pagal skonį.
Paruošimas
Pienas išpilstomas į puodelį, šiek tiek pašildomas, ištirpinamas cukruje, išpilamas sausas mieles ir be maišymo padengiamas servetėlėmis
Mes minkojame tešlą, supilkite ją į plėvelę ir 2 valandas nusiųskime į šaldytuvą. Tada mes jį padalyti į dvi dalis, kiekvieną paversime į ratą ir supjaustome į tuos pačius sektorius. Mes ištiesime bet kokius įdarus, sandariai užklijuojame kraštus ir supakuojame tešlą bajonyje. Tada uždėkite juos rankšluosčiu ir palikite stovėti 30 minučių ir sugalvok šiek tiek. Mes ruošiame rogaliki karštoje orkaitėje, riebokšlių paviršius tepamas kiaušiniu ir apibarstomas cukrumi.