Šiandien mes jums pasakysime, kaip lengvai ir greitai paruošti varškės puodelį su uogomis. Jo subtilų skonį ir aromatą vertins ne tik varškės mėgėjai, bet ir garbingų pusryčių žinovai.
Cukrinių troškinys su šaldytais uogais
Ingredientai:
- varškė - 500 g;
- sušaldytos uogos - 300 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 150 g;
- grietinė - 200 g;
- manga - 100 g.
Paruošimas
Kiaušinius suminkėkite su cukrumi, pridėkite varškę ir sumaišykite. Tada įdėdami grietinę, pabarstykite manų kruopą ir šaldytus uogus. Kruopščiai sumaišome, įpilkite jį į aliejų ir padėkite į iš anksto įkaitintą orkaitę. 35 minutes kepkite pyragą, nustatydami temperatūrą 180 laipsnių.
Kotonu troškinys su uogomis
Ingredientai:
- grietinė - 100 ml;
- mažo riebumo varškė - 250 g;
- krakmolas - 2 daiktai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- sviestas - 20 g;
- šviežios uogos -300 g.
Paruošimas
Kiaušiniai yra labai geri, su cukrumi, tada įpilkite krakmolo ir vėl sumaišykite. Kitas, tiksliai įvesti grietinę ir įdėti varškė, paversdami viską vienarūšiu masu. Kepimo indo dugnas yra tepamas su grietine sviestu, paskleidžia uogas, lengvai jį pabarstykite cukrumi ir tešlą supilkite maždaug 2/3 formos aukščio. Mes siunčiame viską iš anksto įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių ir kepamės iki virti. Mes įsitikiname, kad pusės nėra sudegintos, bet tik kepamos prieš raudoną plutos. Žinoma, iš karto tiekiame kepimo grietinę arba plaktą grietinę.
Kepta kepta varškė su daugybe uogų
Ingredientai:
- šviežios vyšnios - 200 g;
- granuliuoti cukrus - 0,5 daiktai;
- vanilino žiupsnelis;
- kruopas manų kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- mėtų lapai - apdailai;
- duonos trupiniai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Sviestas - 10 g.
Paruošimas
Uogos kruopščiai nuplaunamos šaltu vandeniu, užpilami švariu rankšluosčiu ir leiskite jiems išdžiūti. Sausame ir giliajame fortepijane mes pasiskirstę varškę ir į jį įkeiskime vištienos kiaušinius. Tada įjunkite lėtą maišytuvą ir sumaišykite viską, kol bus lygi vienalytė masė. Tada supilkite cukrų, vaniliną, manų kruopą ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis su šaukštu.
Mes pirmą kartą išpjaustėme multivarkos puodelį sviesto sviestu ir paskui apibarstome džiūvėsėlių viršuje. Į dubenėlio dugną paskleiskite varškės tešlą ir tolygiai paskirstykite šaukštu. Mes išsiunčiame vyšnines uogas ir šiek tiek stumkite juos į vidų. Uogos kaulai nelaikomi, nes tai yra daug skaniau. Dabar uždarykite įrenginį su dangteliu ir 1 valandą įdiekite "Bake" programą. Kai skamba paruoštas signalas, atidarykite prietaisą ir palikite pyragėlį atvėsti.
Po to keiskite pyragą į indą, pabarstykite cukraus milteliais, supjaustytą šokoladą arba pabarstykite grietine ar grietine. Dabar mes supjaustome puodą porcijomis, papuoškime šviežių mėtų lapų ir padėkite prie stalo.
Užkandžiai su uogomis
Ingredientai:
- varškė - 500 g;
- vanilė - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 0,5 daiktai;
- cukrus - 6 šaukštai. šaukštai;
- jogurtas - 200 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- šviežios uogos - 300 g;
- Sviestas - 20 g.
Paruošimas
Mes sumaišome kiaušinius su maišytuvu, įdedame varškę, supilkite cukrų ir padenkite viską į homogeninę būseną. Tada pridėkite jogurtą, išmeskite vanilino žiupsną, gerai įmaišykite, tada palaipsniui įpilkite miltų ir sumaišykite tešlą. Po to mes dedame šviežias uogas į paruoštą mišinį ir švelniai sumaišoma.
Kepimo formos tepkite šiek tiek kreminės aliejaus ir užpildykite jų masė. Įdėkite varškės pyragus su uogomis įkaitintoje orkaitėje ir aptikite apie 40 minučių. Mes tiekiame šiltas pyragas su šviežiais uogais.