Nuo pat sovietmečio paprastas, prieinamas ir neįtikėtinai skanus patiekalas iš makaronų ir maltos mėsos, pažymėtos "karinio jūrų laivyno", šiandien yra populiarus. Paruoškite jį kaip klasikinį receptą ir sudėtingesnius variantus, pridėdami grybų, sūrio arba tiesiog naudokite šiuolaikinius virtuvės prietaisus, pvz., Kaip multivarkerį.
Kaip virti makaronus laivuose su jautiena - receptas
Neginčijama žanro klasika bus makaronai, virti pagal šį receptą. Būtent šiame spektaklyje patiekalas visada buvo patiekiamas prie stalo.
Ingredientai:
- makaronai - 480 g;
- malti jautiena - 480 g;
- svogūnų svogūnėlė - 90 g;
- druska, didelis ir šviežiai sumaltas juodieji pipirai - pagal skonį;
- sviesto valstiečių kreminė - 55 g;
- aliejus be kvepiančios saulėgrąžos arba alyvuogių aliejaus - 45 ml.
Paruošimas
- Pasirengimas makaronų karinio jūrų laivyno būdu su smulkinta mėsa pagal klasikinį receptą prasideda nuo būtinų ingredientų paruošimo.
- Pirmiausia mes įdedame vandenį makaronams šilti ant viryklės, pridedant ją pagal skonį.
- Tuo tarpu ruošiame forę. Galite nusipirkti gatavą produktą parduotuvėje, bet geriausia paruošti jį pačiam, suminkštant tinkamą jautienos kiekį mėsmalėje arba maišytuve.
- Be to, kaip kepti faršką makaronams laivyno būdu.
- Mes išvalome svogūną, supjaustykime jį smulkiai ir padėkite į keptuvę su raudonąja saulėgrąža be skonio ar alyvuogių aliejaus.
- Po to, kai svogūnėlių masė tampa auksine, mes paskleistos į jį smulkintą jautieną ir kepdami mėsą, nuolat trupdami gabalėlių dešimt ar penkiolika minučių. Visa sūrymo metu esanti drėgmė turėtų išgaruoti.
- Į verdantį vandenį, skonio druska, miegoti su makaronais ir virti juos pagal gamintojo instrukcijas ant pakuotės.
- Esant pasiruošimui, mes sujungiame makaronus į duoną, leiskime jį nutekėti, įdėti į keptuvę prie mėsos ir įdėti sviesto gabalėlį.
- Mes sumaišome sudedamąsias dalis, per minutę sušildome keptuvėje ir galime tiekti.
Makaronai laivuose su vištiena ir grybais
Neseniai jautienos ir kiaulienos raugai vis dažniau pakeičiami vištiena, tokiu būdu sumažinant kalorijų kiekį indelyje, gerinant skonį, įmaišyti grybus prie mėsos kepimo. Tai yra tas pats receptas.
Ingredientai:
- makaronai - 480 g;
- pievagrybiai - 320 g;
- vištienos grikių mėsa - 380 g;
- svogūnų svogūnėlė - 90 g;
- druska, didelis ir šviežiai sumaltas juodieji pipirai - pagal skonį;
- sviesto valstiečių kreminė - 55 g;
- kvapnios provanso vaistažolės - pagal skonį;
- aliejus be kvepiančios saulėgrąžos arba alyvuogių aliejaus - 45 ml.
Paruošimas
- Šiuo atveju mes pradedame virti grybų paruošimą. Jie turi būti plaunami kruopščiai, nusausinti ir supjaustyti į plokštes ar šiaudus.
- Mes įdedame grybų masę keptuvėje, kurioje pašildome saulėgrąžų aliejų ir ištirpinkite kreminį aliejų.
- Kepkite grybus prieš virinant visą skysčio, tada pridėkite nuluptą ir supjaustytą svogūną ir sudėkite dar penkias minutes.
- Galų gale į keptuvę įdedame vištienos mėsą ir kepami kartu su grybais ir svogūnais, visą laiką maišant ir minkydami gabalėlius.
- Nepamirškite pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.
- Kartu su keptuvės kepimo iš vištienos mėsos su grybais virinama sūdytuos tešlos. Valymo laikas nustatomas pagal rekomendacijas, pateiktas ant gaminio pakuotės.
Makaronai plačiai naudojami su smulkinta mėsa daugybe česnakų
"Multivark" labai supaprastina pažįstamų patiekalų paruošimą. Ar ne išimtis ir makaronai laivyno. Paruoškite juos virtuvės įtaisu su česnaku.
Ingredientai:
- kietųjų kviečių makaronų produktai - 280 g;
- malta mėsa - 280 g;
- išgrynintas vanduo;
- svogūninės lemputės - 40 g;
- druska, didelis ir šviežiai sumaltas juodieji pipirai - pagal skonį;
- česnakinis dantis - 1 gabalas;
- aliejus be kvepiančios saulėgrąžos arba alyvuogių aliejaus - 45 ml.
Paruošimas
- Norėdami paruošti patiekalą į daugiasluoksnius, nuluptus svogūnus supilkite į multicast-keptuvę su saulėgrąžų aliejumi ir 15 minučių įjunkite "kepimo" režimą.
- Po penkių minučių įpilkite maltos mėsos ir kepkite ingredientus, kol pasikeičia signalas.
- Dabar uždėkite tešlą iš kietų veislių kukurūzų ir įpilkite vandens, kad jis nepatektų į pusę centimetro.
- Skrudinant maistą, įpilkite susmulkintą česnaką, padėkite prietaiso dangtį ir 15 minučių ištraukite patiekalą "Grikių" režimu.