Aromatinė imbiero arbata gali ne tik šilti šaltuoju, bet ir pagerinti sveikatą ne sezono metu, arba būti naudojama kaip prevencinė peršalimo priemonė. Imbiero šaknis turi visą vitaminų ir mineralų rinkinį, tačiau jame taip pat yra aktyvių phytoncides nei česnakai, kurie dažnai naudojami kovojant su infekcijomis.
Be šalčio poveikio, imbieriniai gėrimai gali kovoti su pertekliniu svoriu, pašalinti toksinus ir sumažinti dujų susidarymą žarnyne.
Pieno ir skonio savybės yra idealios imbiero arbatos savybės, kurių receptus mes kalbėsime ir toliau.
Arbata su imbierais ir citrina
Ingredientai:
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Imbiero šaknis - 4 plonesnės gabalėlių;
- vanduo - 300 ml;
- citrinų skiltelės patiekalams.
Paruošimas
Vanduo šildomas į padažą, kol ant jo sienų susidaro nedideli burbuliukai, bet nevirkite. Mes įdedame į vandens imbiero gabaliukus, medaus ir supilame citrinų sultis. Skystis virinama ir ištraukiamas iš ugnies. Uždenkite indą dangteliu ir palikite 4-5 minučių įpilamą arbatą.
Imbiero arbata su citrina ir medumi
Ingredientai:
- citrina - 1 vnt;
- Imbieras (plonosios griežinėlės) - 20 g;
- mėgstamos arbatos krepšys;
- medus - 1-2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Citrinai supjaustyti pusiau ir išspausti iš jų sultis. Supjaustyti citrusai supjaustyti pusiau ir įdėti į puodą su imbiero gabaliukais. Puodo turinys užpildomas vandeniu ir uždedamas ant ugnies. Kai tik skystis pasiekia virimo temperatūrą, įdedame į puodą arbatos maišelį, įpilkite medaus ir citrinų sulčių. Gavome 2-3 minutes, po to filtruojame ir geriate.
Imbiero arbata su citrina ir melissa
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 30 g;
- citrina - 1/2 vnt .;
- džiovintas citrinos balzamas - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus ar medus - pagal skonį.
Paruošimas
Imbiero šaknis nulupama ir trina ant smulkios grotelės. Mes įdedame imbiero ir džiovintą citrininį balzamą arbatos filtru arba striukės spaudu, supilkite visą verdantį vandenį (pakanka 500 ml) ir palikite 3-4 minutes per dangtelį įleistą arbatą. Paruoštą arbatą patiria bet koks pasirinktas saldiklis pagal skonį, tada pilamas citrinos sultimis.
Kaip užvirinti imbiero arbatą su citrinomis?
Jei vienas imbieras kovos su rudens peršalimo nebus pakankamai - atsargos goji uogos. Pastaroji ne tik padeda išvalyti toksinų kūną, bet ir stiprina imuninę sistemą.
Ingredientai:
- vanduo - 2 daiktai;
- Griežtas imbiero šaknis - 1-2 šaukštai.
- citrina - 1/2 vnt .;
- gvazdikėliai - 6 pumpurai;
- apelsinų žievelė 1;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- uogos goji - 1 sauja.
Paruošimas
Vanduo užvirinama, išimamas iš karščio ir įpilamas tarkuotų imbierų, gvazdikėlių, apelsinų žievelių, taip pat sulčių ir žievelės pusės citrinos. Uždenkite indą su imbiero arbatos dangteliu ir palikite įpilti 10 minučių. Paruoštas gėrimas, filtravimas, medus ir goji uogos.
Užkandžių receptas imbierine arbata su citrina
Kur yra patogiau skubiai arbatuotis arbatpinigę, apdirbti ruošinį iš medaus, imbiero ir citrininio vandens. Pasirodo visiškas atšilimo gėrimas per sekundę.
Ingredientai:
- citrina - 1 vnt;
- medus - pusę amžiaus;
- imbieras - 25-30 g.
Paruošimas
Mano citrina, džiovinama ir supjaustoma smulkiais griežinėliais. Į mažą indelį su imbierais įdome citrinos griežinėliais. Užpildykite vartu medu ir uždėkite dangčiu.
Praėjus savaitę, kai visos ingredientų kvapiosios medžiagos sumaišomos, o citrinos žievelė duos pektiną, skubame bus geliu pagamintos imbiero arbatos pagrindas. Viskas lieka - užpilkite želė verdančiu vandeniu ir gerai sumaišykite. Toks preparatas gali būti laikomas šaldytuve 2-3 savaites.