Ką manote, koks užkandis yra labiausiai paplitęs bet kokioje šventėje ar kokteilių vakarėlyje? Žinoma, tai kanapė! Jie gali būti bet kokios formos, pagaminti iš skirtingų gaminių ir net supjaustyti specialiomis formomis. Populiariausi yra kanapė su sūriu. Beje, sūris gali būti naudojamas ne tik sūdytuose, bet ir saldžių vaisių kanapėse. Paimkime keletą įdomių ir skanių receptų jų paruošimui.
Kanapė su sūriu ir kumpiu
Ingredientai:
- lapinės tešlos gaminiai - 100 g;
- grietinėlės sūris - 50 g;
- kietas sūris - 50 g;
- kumpis ar dešra - 100 g.
Paruošimas
Išvyniokite tešlą ir supjaustykite stiklinę su apskritimais, šiek tiek sulenkite kraštus, kad krepšelis pasidarytų. Kepkite krosnyje apie 20 minučių. Kai gatavi krepšeliai šiek tiek atšaldomi, mes įdedame šiek tiek grietinėlės sūrio, paskui smulkiai supjaustyto kumpio, o viršuje mes pritvirtiname kietą sūrį, susuktą į ritinį. Vietoj kumpio galite naudoti bet kokią rūkytą dešrę, tada gausite kanapę su dešra ir sūriu.
Kanapės su kepsniais su sūriu
Ingredientai:
- Maasdam sūris - 100 g;
- ananasas - 100 g;
- Salotos palieka - pagal skonį.
Paruošimas
Supjaustykite sūrį į mažus kubelius ir ananasą į smulkius gabalėlius. Salotų lapai supjaustomi 5 cm ir 2 cm juostelėmis. Tada renkame kanapes: iš žemesnio sūrio, tada sulenkiame pusę salotų juostelės ir ant ananasų gabalėlio. Visa tai yra praturtintas specialiu kanapės šaukštu. Kanapės su ananasais ir sūriu yra paruoštos, jūs galite patiekti ant stalo.
Canape su feta sūriu
Ingredientai:
- ridikėliai - 4 vnt.
- kečupas - 3 šaukštai. šaukštai;
- raudonas svogūnas - 1 vnt.
- krekeriai - 100 g;
- Fetos sūris - 200 g;
- žalumynai - apdailai.
Paruošimas
Dėl gražaus patiekalo išpilkite krekerių ir riebalų juos kečupu. Iš viršaus įdėti raudonųjų svogūnų žiedą, tada Feta sūrio kubą. Papuoškime ridikėliais, supjaustytus šiaudais ir žaliąja šakelėle.
Canape su sūriu "Dor Blue"
Ingredientai:
- sūris Dor Blue - 200 g;
- sūris - 100 g;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- supjaustyti graikiniai riešutai - 2 šaukštai. šaukštai;
- tarkuotas kietas sūris - 2 šaukštai. šaukštai;
- krekeriai - 100 g.
Paruošimas
Paimkite sūrį "Dor Blue" ir patrinkite jį baudos groteliu. Sumaišykite jį su varšku ir skonio sezamą su druska ir pipirais. Mes formuojame kamuoliukus iš gautos masės ir supilame juos tarkuotuose riešutuose ir sūre. Mes įdedame kiekvieną rutulį ant lazdelės ir padėkite jį ant stalo. Malonu apeiti!