Nežinau, su kuo gydyti svečius? Mes siūlome kepti bulves su oru su sūriu. Šis patiekalas atrodo neįtikėtinai elegantiškas ir pasirodo skanus, kvepiantis ir labai patenkinamas.
Bulvės "Garmoshka", kepama ore su sūriu
Ingredientai:
- bulves - 845 g;
- sviestas - 75 g;
- sūris - 190 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mano bulvių šaukšteli ir supjaustoma plonais griežinėliais. Kremo sviestas ištirps ir sutepkite kepimo indu. Likusiame aliejuje mes išmesti prieskonius ir padengti su šiuo mišiniu kiekvieną bulvių pjūvį. Paruoštus daržoves paskelbiame pelėsiais, pabarstykite terminiu sūriu ir nusiųskite į iš anksto pašildytą orkaitę.
Keptuvėse kepta bulvių receptas su sūriu
Ingredientai:
- jaunosios bulvės yra 755 g;
- sūris - 170 g;
- kremas be riebalų - 405 ml;
- kiaušinis yra didelis - 1 gabalas;
- česnakai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 45 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Grietinėlės kepta bulvytė, sūrio rutulį supjaukite į pusę ir sumaišykite pusę porcijos su pienu ir kiaušine. Užpilkite skonį ir atidėkite. Bulvės valomos, plaunamos ir supjaustomos į apskritimus. Bulves supilame į aliejingą formą, įdedame druską, išspausti česnaką, pabarstykite aliejumi ir sumaišykite. Užpildykite viršuje pieno mišiniu ir uždenkite puodą folija. Kepkite jaunąsias bulves krosnyje, pabarstykite daugybe sūrio, esant 195 ° C temperatūrai 45 minutes.
Bulvės, keptos su grybais ir sūriu
Ingredientai:
- bulves - 985 g;
- varškės sūris - 490 g;
- švieži pievagrybiai - 185 g;
- svogūnai - 70 g;
- majonezas - 65 ml;
- prieskoniai;
- švieži žalumynai.
Paruošimas
Mano bulvytė yra šukuojama ir virinama vienoda. Atvėsus ir atsargiai supjaustykite į pusę. Atsargiai nuimkite šaukštą šaukštu ir patrinkite ant grotelių. Grybai ir svogūnai yra perdirbami ir rauginami augaliniu aliejumi. Keptuvę perpilame į dubenį, įpilkite bulvių pasta, sezono su majonezu ir pridėkite sūrio sūrio. Mesti prieskonių pagal skonį ir sumaišyti viską vienarūšiškumu. Mes dedame bulves su įdaru, padėkite jas ant kepimo skardos ir kepkite indą 25 minučių iš anksto įkaitintoje orkaitėje.
Bulvės, keptos su malta mėsa ir sūriu
Ingredientai:
- mėsos naminė mėsa - 510 g;
- bulves - 980 g;
- svogūnai - 70 g;
- sūris - 145 g;
- grietinė - 205 ml.
Paruošimas
Svogūnai ir bulvės yra plaunami, valomi ir supjaustomi plonais rutuliais. Į dubenį išpilkite grietinę, paskleisti bulves, mesti prieskonius ir sumaišyti. Tada paimkite formą ir padėkite indo sluoksnius: grietinės bulves, smulkintą mėsą ir svogūnų žiedus. Viršutiniu būdu pabarstykite tarkuotu kietu sūriu ir kepkite indą 45 minučių 185 laipsnių temperatūroje.
Kepta bulvių skonio su sūriu
Ingredientai:
- bulves - 675 g;
- prieskoniai;
- alyvuogių aliejus.
Už pildymas:
- bekonas - 45 g;
- svogūnai - 55 g;
- česnakai;
- grietinė - 230 ml;
- Čedaro sūris - 160 g.
Paruošimas
Bulvės supjaustomos, perpjaunamos šakutėmis, užpilamos alyvuogių aliejumi, apibarstos druska ir dedamos ant aliejaus
Bekonas supjaustyti kubeliais ir kepkite, kol aliejus yra švelnus ant šildomos keptuvės. Atskirai susmulkinti sumaišyti svogūnai su česnakais. Kepti bulves atvėsinkite, supjaustykite pusiau ir atsargiai išimkite gleives. Išplautą minkštiklį sumaišome su tyrine, įdedame daržovių kepsnį, bekoną, įdedame grietinę ir išpilame daugumą tarkuotą sūrį.
Bulvės dedamos ant kepimo skardos, įdarytos įdaru ir apkepintos sūriu viršuje. Kepkite patiekalą 15 minučių ir įteikite į šventinį stalą į karštą patiekalą tiesiai ant kepimo skardos.