Alyvuogės yra populiari uogų puošimas šventiniams staliukams ir pridedant prie mėgstamų patiekalų, todėl daugelis domisi jų naudingomis savybėmis ir galimu žalos.
Kokia yra žaliųjų alyvuogių nauda?
Dabar yra gana sunku rasti šios šeimos atstovų šviežią formą, tačiau konservuotų žaliųjų alyvuogių, kurių naudą ir žalą labiausiai domina, sunku nusipirkti. Alyvuogėse yra daug baltymų, cukraus, pektino, vitaminų C, E, B, P, kalio, geležies, fosforo ir daugelio kitų naudingų elementų. Be to, verta atkreipti ypatingą dėmesį į fenolkarbo rūgštis, angliavandenius ir triterpeno saponinus.
Reguliariai naudojant alyvas, sumažėja onkologinių ir širdies bei kraujagyslių ligų, taip pat krūtinės anginos, rizika. Tai yra dėl šių nesočiųjų riebalų rūgščių vaisių kiekio, kuris padeda sumažinti kenksmingą cholesterolio kiekį kraujyje, nepažeidžiant jo sveikos įvairovės. Be to, gyventojams, gyvenantiems vietose, kuriose yra drėgnas arba, atvirkščiai, labai sausas klimatas, alyvuogės veikia kaip natūralus biocheminis reguliatorius, kuris padeda organizmui sugerti druskas ir riebalus.
Alyvuogių nauda ir žalos mūsų organizmui
Alyvuogės yra labai naudingos. Jie turi beveik visus vitaminus, kurie yra gyvybiškai svarbūs žmogaus sveikatai. Todėl labai svarbu įtraukti šį produktą į dietą. Be to, alyvuogių minkštimas 80% sudaro unikalų aliejaus sudėtį. Dėl įvežamų linolo, oleino ir linoleno rūgščių, galima išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei aterosklerozės.
Moterų alyvuogių naudojimas yra susijęs su tuo, kad jie yra daug vitamino E , palaikantys grožį ir jaunimą. Alyvuogės yra puikus asistentas reprodukcijos klausimais. Nėščios moterys raginamos naudoti šias stebuklingas uogas, nes per šį laikotarpį organizmas praranda daug natrio druskų, o alyvuogės padeda atkurti pusiausvyrą.
Be to, onkologai pastebi alyvuogių ir alyvuogių aliejaus naudą moterims. Po reguliaraus
Naudojant vidutinį vartojimą bus užtikrinta alyvuogių nauda, o žalą galima padaryti tik pasirinkus chemiškai perdirbtas uogas. Be to, neturėtumėte valgyti alyvuogių marinatu, actu ir prieskoniais tiems, kurie turi kepenų ir tulžies pūslės akmenis, nes jie gali išprovokuoti jų pašalinimą kartu su padidėjusiu tulžies sekretu.