Kepimo drabužis yra puikus prietaisas, dėl kurio orkaitė išlieka švari, ir skanius patiekalus galima virti greitai ir paprastai. Vištienos receptai su bulvėmis rankovėmis laukia jūsų žemiau.
Vištiena su bulvėmis rankovėje - receptas
Ingredientai:
- vištienos karkasas - 1 vnt;
- bulvių - 1,3 kg;
- česnakai - 8 denticles;
- pomidorai - 1 vnt.
- svogūnai - 200 g;
- morkos - 200 g;
- pipirai;
- druska;
- žalumynai.
Paruošimas
Vištienos skerdena ir supjaustoma skiltelėmis. Tada sudrėkinkite druska, pipirais, taip pat galite pridėti susmulkintų žolelių. Išvalyti visi daržovės, bulves supjaustyti kubeliais, morkos - puodeliai, o svogūnai - pusiau žiedai. Pjaukite pomidorus į kubelius. Pakuotėje įdedame produktus: vienodo sluoksnio bulvių, morkų, svogūnų, pomidorų, o iš viršaus - vištos ir žalumynų. Ant galų rankovė tvirtai sujungiama ir įdedama į šildomą krosnį. Vištiena, iškepta mėlynoje su bulvėmis, bus paruošta per pusvalandį. Šiuo atveju praėjus maždaug 15 minučių iki proceso pabaigos, rankovę galima iškirpti, kad būtų sukurta pluta.
Vištiena su grybais ir bulvėmis
Ingredientai:
- vištiena - 1,5 kg;
- bulvių - 1,3 kg;
- druska;
- prieskoniai;
- švieži pievagrybiai - 350 g;
- česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
- grietinė - 130 g;
- sūris - 250 g.
Paruošimas
Skrudintame keptuvėje supjaustykite špinagus. Grietine pridėti supjaustytą česnaką. Supilkite gautą masę į grybus ir gerai sumaišykite. Vištiena supjaustoma gabalais, mano, druskos druska, prieskoniai ir įdėti į rankovę, įdaryti grybus su grietine ir sumaišyti. Ten mes taip pat įdedame supjaustytas bulves, druskos, sumaišykite ir pabarstykite sūriu. Mes virti vištieną su grybais ir bulvėmis apie 1 valandą 200 laipsnių. Maždaug ketvirtadalio valandos iki proceso pabaigos, rankovė yra iškirpta taip, kad ant paviršiaus susidaro pluta.
Vištiena su obuoliais ir bulvėmis rankovėje
Ingredientai:
- vištienos visa - 1 vnt.;
- bulves - 1 kg;
- obuoliai saldžiarūgščiai - 3 vnt.
- majonezas - 40 g;
- morkos - 230 g;
- druska;
- svogūnai - 220 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes šerti bulves ir supjaustome jas per pusę. Obuoliai supjaustyti į 4 dalis, šerdys šerdis. Morkos taip pat valomos ir supjaustomos į apskritimus. Supjaustyti svogūnai supjaustyti pusiau žiedais. Mes dedame daržoves dubenyje, padėkite pusę majonezo, druskos, pipirų ir sumaišykite. Skrudinta skerdena su druska, majonezu ir prieskoniais. Viduje laikome obuolius. Vištą dedame į rankovę, aplink jį dedame daržoves. Mes sujungiame rankovę iš abiejų pusių, bet ne pernelyg griežtai, kad būtų oro srautas. 200 laipsnių kampu visa grietinė vištiena su bulvėmis rankovėje bus paruošta po 1 valandos.
Vištiena su bulvėmis, turinčia multivarko rankovę
Ingredientai:
- bulvės - 8 vnt .;
- vištiena - 1 kg;
- druska;
- prieskoniai .
Paruošimas
Nuplaukite paukščio skerdenos, sudrėkintos druska ir prieskoniais. Įdėkite vištienos gabaliukus ir nuluptas bulves dideliu dubeniu ir sumaišykite. Palikime stovėti maždaug 15 minučių. Tada mes perkeliame viską į krepšį, kraštai yra tvirtinami kartu. Tai darydami mes stengiamės gauti daugiau oro ir, kai kepama, pakuotė nesikaupia. Mes įdedame rankovę su turiniu multivacho dubenyje ir "kepimo" režimu paliekame valandą. Tada pasukite pakuotę ir palikite dar 20 minučių.
Kaip virti vištą rankovėmis su bulvėmis?
Ingredientai:
- vištiena - 800 g;
- bulvės - 8 vnt .;
- sojos padažas - 20 ml;
- kardamonas, karis, juodieji pipirai - žiupsnelis;
- druska;
- svogūnai - 230 g;
- medus natūralus - 1 arbatinis šaukštelis;
- garstyčios - 10 g.
Paruošimas
Vištiena supjaustoma smulkiais gabalėliais. Įdėkite juos į dubenį, įpilkite druskos, prieskonių, medaus, sojų padažo, garstyčių ir gerai sumaišykite. Supjaustytos bulvės supjaustomos kubeliais. Į vištieną įpilkite ir sumaišykite. Dabar paimkite rankovę, viena vertus, ją pritvirtindami, įdėdami bulvę į viščiuką ir susiejant ją su antrąja puse. Ant kepimo lapo supilkite maždaug 100 ml vandens, mes įdedame rankovę ir 180 laipsnių kepame apie 60 minučių. Jei norite gauti plutos, tada rankovė turi būti supjaustyta ir laikoma krosnyje dar 20 minučių.