Pirmieji indai yra naudingi ir būtini mūsų kūnui. Jie reguliuoja kūną norimu režimu, teigiamai veikia virškinimo sistemą. Mes jums pasakysime, kaip paruošti sriubą dešra. Tai skanus ir originalus.
Italijos dešrelės sriuba
Ingredientai:
- dešrelės - 200 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- konservuoti pomidorai - 400 g;
- alyvuogių aliejus - 20 ml;
- vištienos sultinys - 500 ml;
- makaronai - 100 g;
- tarkuotų parmezano - 2 šaukštai. šaukštai;
- konservuotų pupelių - 1 can.
Paruošimas
Supjaustykite svogūną ir česnaką, pirmiausia kepkite svogūną alyvuogių aliejuje, tada įpilkite česnako, laikykite jį keptuvėje ir padėkite ant plokštelės. Tada mes darome su dešrelėmis. Pomidorai nulupami ir sumaišomi su tyrimo būkle, dedami į dešines ir šiek tiek supjaustyti. Vištienos sultinyje virkite makaronus, supilkite išplautas pupeles, svogūnus su česnakais ir dešra pomidoru. Prieš patiekiant, į kiekvieną plokštelę įpilkite truputį tarkuoto parmezano. Paruošta sriuba su pupelėmis ir dešrais.
Žirnių sriuba su dešra
Ingredientai:
- rūkytos dešrelės - 5 vnt .;
- žirniai - 1 stiklas;
- bulves - 3 vnt .;
- bekonas - 3 gabaliukai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- žalumynai krapų ir petražolių;
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai, ciberžolė - pagal skonį.
Paruošimas
Žirniai, užmiršti šaltame vandenyje mažiausiai valandą 2, bet geriausia naktį. Tada jis virys greičiau. Į puodą, užpilkite vandenį (apie 2 litrus), supyškinkite jį, skonio druskos, supilkite žirnius ir kepkite apie pusvalandį, maišydami. Bulvės supjaustytos kubeliais, supjaustytais svogūnais, morkomis trys ant grotelių. Keptuve mes šildome aliejų, kepame svogūnus ir morkas, taip pat į ją pridėsime skiltelių smulkius. Dešros yra supjaustytos taip, kaip norite: galite ir kubelius, taip pat galite naudoti ratus. Į juos kepkite keptuvėje ir keptuvėje, šiek tiek kepkite. Bulvėje su žirneliais supilkite bulves, virkite 15 minučių. Tada į skonį įpilkite dešrelių, druskos, pipirų ir ciberžolės. Galų gale sumaišykite susmulkintus žalumynus ir išjunkite sriubą.
Sūrio sriuba su dešra - receptas
Ingredientai:
- lydytas sūris - 2 vnt .;
- dešros - 4 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- vanduo - 1,5 litro;
- žalumos;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Į puodą, užpilkite vandenį, uždėkite ant ugnies, pridėti pjaustytų bulvių. Keptuve su aliejumi supjaustykite supjaustytus svogūnus ir morkas, į ją įpilkite dešrelių ir šiek tiek keiskite. Supilkite sriubos keptuvę ir įdėkite į ją tarkuotą ant didelės grotelės ištirpinto sūrio, virkite iki ištirpinto. Solim ir pipirai pagal skonį. Prieš patiekdami, įdėkite šiek tiek kapotų žalumynų į kiekvieną plokštelę.