Visų namų šeimininkių negauna skanios grikių košės. Galų gale, ruošdamiesi, jūs turite stebėti keletą gudrybių, be kurių jūs negausite tinkamo rezultato. Kalbėkime kartu, kaip išvirti grūstinę grikių košę ant vandens.
Kaip gaminti griuvėsius trupinius?
Ingredientai:
- grikių kruopos - 215 g;
- filtruotas vanduo - 405 ml;
- sviestas - pagal skonį;
- druska
Paruošimas
Grikių kruopos rupiai išrūšiuoja iš užsienio šiukšlių, kelis kartus nuplaunamos ir džiovinamos rankšluosčiu. Tada mes užpilame grikį ant šildomos keptuvės ir kepkite ant lydyto sviesto, mažai šilumą. Kai kruopos pradeda šiek tiek įsilaužti, išimkite indus nuo ugnies ir atvėsinkite turinį iki šilto.
Į mažą puodą, užpilkite vandenį, virkite ir mesti kruopščiai paruoštą grikį. Jei reikia, nuimkite putplastis putplasčiu ir 25 minutes kepkite košę mažu ugnimi, uždengdami dangčiu.
Pasibaigus nurodytam laikui, išimame indus iš plokštelės ir supakuoti į indą šiltoje antklodėje. Mes primygtinai reikalaujame, kad patiekalas būtų apie pusę valandos, o paskui išplautą grūdų košę ant plokštelių ir užpildyti kiekvieną porciją su sviestu.
Kaip gaminti supjaustytą grikį dvigubame katile?
Ingredientai:
- kruopos grikiai - 215 g;
- vanduo - 395 ml;
- sviestas - 10 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Ir čia yra dar vienas paprastas receptas, kuriame mes jums pasakysime, kaip pagardinti grietinę skaniai ir trapiai. Taigi, iš pradžių mes kruopščiai rūšiame kruopas, paskui praplaukite ir padėkite juos sausoje keptuvėje. Grūdus kepkite keletą minučių. Po to užpilkite karštu kumpiu į specialų garintuvo viryklę ir šiek tiek įpilkite druskos. Tada užpildykite šaltuoju vandeniu ir nesimaišykite. Prietaiso bazė taip pat užpildyta vandeniu ir krepšelį nustato keletą centimetrų virš skysčio lygio. Mes nustatome laikrodį 35 minučių, tada atidarykite dangtį ir patikrinkite, ar košės yra pasirengusios. Užpildome patiekalą su sviestu ir tiekiame jį prie stalo.
Kaip virti supjaustytos grikius garnyrui?
Ingredientai:
- grikių sausųjų grūdų - 385 g;
- vanduo - 665 ml;
- prieskoniai;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- sviestas
Paruošimas
Prieš ruošiant grikį, kruopščiai rūšiuoti, tada keletą kartų nuplauti ir išmesti į žarijų. Po to mes paskirstome kiautą į puodą, užpiltą vandeniu, supilkite į vidutinę karštą ir užvirkite. Tuomet sumažinkite šilumą ir 25 minučių supilkite košę, uždarydami dangtį, kol vanduo išdžiovinamas. Tada sumaišykite košę, įpilkite sojų padažą, kremo sviestą ir gerai sumaišykite. Šis patiekalas gali būti naudojamas kaip malonus skanu garnyras bet kokiam mėsos patiekalui.
Kaip gaminti supjaustytą grikį multivarke?
Ingredientai:
- grikių kruopos - 385 g;
- vanduo 405 ml;
- sviestas - 25 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Grikvapis kruopščiai nuplaunama, džiovinama ant rankšluosčio ir išrikiama iš šiukšlių. Mes įdėjome multivark į tinklą, išmeskite sviesto gabalėlį dubenėlio dugne ir ištirpinkite jį "Kepkite". Tada įpilkite grikių kruopos, uždarykite prietaisą dangčiu ir kepkite turinį 10 minučių. Tada sumaišykite gerai supjaustytą grikį, užpilkite šaltu filtruotu vandeniu ir įmaišykite druskos skonį. Vėl uždarome dangtelį, pasirinkite "Grikių" programą ir paruoškite ją garso signalui. Mes patiekiame indą maždaug pusvalandį, tada įdedame į gilią plokštelę, užpilkite sviestu ir atsargiai sumaišykite su šaukštu.