Koks gali būti skanus patiekalas iš slyvų? Siūlome iškepti stulbinamai skanų ir skanų skanų slyvų pyragą, prieš kurį niekas negali atsispirti!
Slyvų pyragus blynai
Ingredientai:
- slyva - 15 vienetų;
- cukrus - 1,5 daiktai;
- cukraus vanilė - 3 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- pienas - 60 ml;
- sviestas - 150 g;
- miltai - 1 prekė;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Kiaušiniai malti pusę cukraus ir įdėti vanilinį cukrų. Tada supilkite pieną, supilkite minkštą sviestą ir sumaišykite. Tada palaipsniui įpilkite miltų ir kepimo miltelius. Dar kartą gerai sumaišykite. Tešla turi būti vienalytė ir klampi.
Dabar paimkite slyvas, mano, supjaustykite puselėmis ir atsargiai paimkite kaulus. Keptuve ištirpinkite alyvą, pridėkite likusį cukrų ir, sumaišydami su mentele, nuneškite jį į karamelę. Nuimame keptuvę nuo plokštelės ir nedelsdami į ją įpilkite slyvų. Viršuje, švelniai išpilkite tešlą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 40 minučių. Pasiruoškite ištraukti pyragą ir palikite atostogauti maždaug 20 minučių. Tada uždenkite tinkamą dydžio plokštelę, pasukite ją ir švelniai pašalinkite keptuvę.
Slyvų pyragas iš trumpo pyragaičio
Ingredientai:
- cukrus - 200 g;
- sviestas - 200 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 1,5 daiktai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- citrinos žievelė;
- slyva - 15 vnt.
Paruošimas
Aš nusausinau slyvas ir pradedu tešlą minkyti. Norėdami tai padaryti, sumaišykite lengvai ištirpintą sviestą ir pusę stiklinės cukraus, įmaišykite miltus su išpjaustytais milteliais ir kiaušiniais. Visa mišraus ir tarkuotų citrinų žievelė. Mes pašaliname tešlą 30 minučių šaldytuve. Tada paskirstykite jį į vienodą formos sluoksnį, sudarančius mažas sienas. Supjaustykite slyvas puselėmis ir nuimkite kaulus. Paskirstykite ant tešlos ir pabarstykite viršuje likusį cukrų. Keptuve iš anksto įkaitintoje krosnyje kepame smėlio tortą maždaug pusę valandos iki 220 ° C.
Tortas su slyvų uogiene
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- cukrus - 1,5 daiktai;
- miltai - 1,5 daiktai;
- skystis - impregnavimui;
- slyvų uogienė - 300 ml.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustyti cukrumi, kol atsiranda skardinė putoji. Tada pamažu supilkite miltus mažosiomis dalimis ir sumaišykite. Į tešlą įpilkite į kepimo indą ir įdėkite 15 minučių į pašildytą orkaitę. Tada padauginkite gatavą pyragą ant plokštelės, pamerkit jį saldžiu likeriu ir sutepkite slyvų džemu. Jei pageidaujate, galite pabarstyti pyragą su slyvų uogiene su cukrumi milteliais.