Arbata yra vienas iš labiausiai skanių ir populiarių gėrimų visame pasaulyje, malonus skonis, puikiai numalšina troškulį ir gali būti suvartotas ne tik karštu, bet ir šalto pavidalo. Žinoma, tai geriausia gerti ledo arba labai gerai atšaldyti. Pažvelkime į keletą receptų, kaip padaryti skanu ir tonizuotą šaltu arbatos namuose.
Šaltosios arbatos receptas
Ingredientai:
- juodoji arbata - 3 šaukštai.
- imbiero šaknis - pagal skonį;
- Žemės cinamonas - 0,5 šaukštelio.
- gvazdikėliai - 5 vnt .;
- citrina - 1 vnt;
- ledas;
- cukranendrių cukrus - 3 šaukštai.
- vanduo - 0,5 litrai.
Paruošimas
Kaip padaryti šalto arbatos su prieskoniais? Norėdami tai padaryti, virinama vandeniu mažame arbatiniame puodelyje, kuriame yra 500 ml tūrio, įdėti arbatos lapus, šiek tiek pilstomo cinamono, nulupto imbiero gabalėlio ir gvazdikėlių. Tada į virdulį įpilkite verdančio vandens, uždėkite dangteliu, uždenkite rankšluosčiu ir leiskite gerti gerti ir tinkamai atvėsti. Mes paimame stiklinį puodą ir užpilkite jį beveik pusę su susmulkinto ledo.
Lemonas kruopščiai praplauti, supjaustyti apskritimais ir įdėti į cukraus kartu su cukrumi. Gerai sumaišykite ir švelniai supilkite į jį atvėsusią ir gerai paruoštą arbatą, sumaišykite ir leiskite gerti atvėsti, apie 5 minutes.
Šaltojo arbatos receptas su citrina
Ingredientai:
- žalioji arbata - 6 šaukštai.
- citrina - 1 vnt;
- mėtų - pagal skonį;
- kalkės - 1 vnt;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- vanduo - 1,5 litro;
- ledas.
Paruošimas
Norėdami paruošti šalto arbatos su mėtų ir citrinų, virkite 1,5 litro vandens. Į nedidelę padažą įdėti žaliosios arbatos ir pabarstyti cukranendrių cukraus. Kalkės ir citrinos, iš kiekvieno išspauskite sultys ir supilkite į indą. Mes taip pat pridedame šviežių mėtų lapų, kruopščiai sumaišykite viską ir patrinkite medine šaukšteliu. Įpilkite į verdantį vandenį ir 10 minučių leiskite arbatui kietą.
Paruoštas ir atvėsęs gėrimų filtras, supilkite ledą į puodą ir supilkite arbatą, dekoruokite gėrą ant citrinų ar kalkių skiltelių ir mėtų altino.
Šaltą arbatą galima pagaminti ir imbiero ar ramunėlių arbatos pagrindu. Mėgaukitės savo arbatos vakarėliu!