Salotos "Venecija" - labai neįprasta, skanus ir gurkšniai patiekalas. Paruošę tam tikrą šventę, nustebinsite visus svečius ir papuoškite skanius patiekalus. Salotos gaminimo receptas Venecija yra žinoma keliais variantais. Taigi, mes siūlome Jums įvairius šio patiekalo receptus, o jūs turite pasirinkti tinkamą.
"Venecijos" salotos su ananasais
Ingredientai:
- vištienos mėsa - 200 g;
- agurkai - 200 g;
- konservuoti ananasai - 100 g;
- slyvos - 100 g;
- kopūstai - 100 g;
- druska - pagal skonį;
- majonezas - užpildyti degalus.
Paruošimas
Taigi, mes iš anksto paruošime vištienos mėsą ir suteiksime jai šiek tiek šilumos, neatsiliekant nuo sultinio. Tada jis pasirodys labai sultingas ir švelnus. Mes paimame džiovintas slygas, supilamas į kietą verdantį vandenį ir paliekamas 15 minučių. Tada vištienos mėsa, agurkai ir ananasai supjaustyti kubeliais, kopūstai smulkiai supjaustyti. Slyvos paimamos iš vandens, kruopščiai nuplaunamos, džiovinamos ir supjaustomos į ploną juostelę. Tada visi ingredientai perkeliami į salotų dubenį, įpilama druskos skonio, sezono su majonezu ir kruopščiai sumaišoma. Patiekite salotas prie stalo, prieš tai atvėsinkite šaldytuve ir šakų dekoravimui šviežiomis žalumomis.
Kepiniai "Venecija" su slyvomis
Čia yra dar vienas neįprastas ir skanus receptas salotoms "Venecija" su slyvomis, kuris lengvai įvairina jau podnadoevshee meniu šventinį stalą. Išmėgink ir pažiūrėk!
Ingredientai:
- vištienos mėsa - 400 g;
- agurkai - 200 g;
- slyvos - 200 g;
- pievagrybiai - 300 g;
- sūris - 200 g;
- bulves - 3 vnt .;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Iš anksto į sūdytą vandenį virinama vištiena, atvėsinama, atskirta nuo kaulų ir supjaustoma į mažus kubelius. Kiaušinius ir bulves taip pat virkite ir leiskite jiems visiškai atvėsti. Tada mes viską išvalome, bulves supjaustyti kubeliais, o tris kiaušinius - mažoje keptuvėje. Slyvomis išpilama verdančiu vandeniu ir 15 minučių išsiplečia. Tada kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Špinagai mano, mes valomi, supjaustyti plokštelėmis ir kepti augaliniame aliejuje. Agurkai ir trys sūris ant stalo. Kai bus paruošti visi produktai, pradėkime paruošti salotas. Paimkite gražų patiekalą ir pradėkite išklotinę visas sudedamąsias dalis. Pirma, smulkiai supjaustytos slyvos, tada virtos vištienos mėsos, kurios puikiai papildo majonezu. Be to, dedame grybus, kiaušinius ir vėl riebalai su majonezu. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir viršuje su agurkais. Papuošiame salotas su majonezo akimis. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ant didelės plokštelės, arba jį galima paruošti gabalėliu per skaidrus mažas kremankas ar vyno taurelius.
Salotos "Venecija" su rūkyta vištiena
Ingredientai:
- konservuoti kukurūzai - 200 g;
- rūkyta vištiena - 200 g;
- agurkai - 100 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- sūris - 150 g;
- prieskoniai ir majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Paimame rūkytos vištienos filė ir supjaustome ją plonais šiaudais. Sūris ir morkos individualiai nuplaunami ant didžiosios kepsninės.
Taigi mes su jumis aptarėme, kaip paruošti salotas "Venecija". Kaip matote, visos aprašytos kepimo parinktys yra visiškai kitokios. Koks receptas laikomas pagrindiniu ir dabartiniu - niekas tiksliai nepaaiškins, kiekvienas turi jį atskirai. Daugelyje restoranų Venecijos salotos paprastai laikomos eksperimentu tik virėja. Garsiausias šios salotos receptas, žinoma, yra vištiena ir slyvos. Ir kokia virtuvė - nuspręsk savęs. Malonu apeiti!