Visi gerai žinome apie moliūgų naudą. Taigi pažiūrėkime su tavimi šiandien receptai ryžių su moliūgo kepimui. Šis produktų derinys padeda gauti patenkinamą, skanų ir maistingą patiekalą.
Moliūgų įdaryti su ryžiais
Ingredientai:
- moliūgai - 500 g;
- ryžiai - 100 g;
- vanduo - 200 ml;
- oranžinė - 1 vnt.
- razinos - 50 g;
- migdolai - 50 g;
- cukrus - 50 g;
- aliejaus žiedlapiai - apdailai.
Paruošimas
Mes paimame pusę moliūgų, praplaukite, atsargiai išimkite sėklų ir ištraukite visą minkštimo su šaukštu ar peiliu, paliekant ploną stenochki. Tada minkštiklių masė smulkiai supjaustoma ir sumaišyta su cukrumi ir kapotų apelsinukais. Mes išvalome migdolus ir supjaustome juos peiliu. Ryžiai virinama, kol virti virta vandeniu mažai karštyje. Moliūgų įdėti 20 minučių krosnyje ir kepti iki pusės virti 180 laipsnių temperatūroje. Tada atsargiai išimkite, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite sluoksnius: ryžius, riešutus, razinas, apelsinas su moliūgų minkštimu ir keletą kartų pakartokite šį užsakymą, kol visiškai užpildysime visą moliūgų. Tada kepkite moliūgų su ryžiais orkaitėje maždaug 40 minučių, kol bus minkšta ir rudi viršuje. Paruoštą patiekalą šiek tiek atvėsina, puošia migdolų žiedlapiai, o ant stalo tiekiame moliūgų su ryžiais ir razinomis. Galite pabandyti įdaryti moliūgų .
Ryžiai su moliūgai daugiakryptėje
Ingredientai:
- moliūgai - 400 g;
- baltieji ryžiai - 300 g;
- cukrus - 2 šaukštai;
- virtas vanduo - 400 ml;
- Šviežia mėta - apdailai;
- razinos - 50 g.
Paruošimas
Paimkite mažą moliūgų, išvalykite iš sėklų, supjaustykite plutos ir supjaustykite mažais vienodais kubeliais. Mes kruopščiai nuplaukite ryžius ir perkelkite į multivarko dubenėlį. Įpilkite šiek tiek cukraus, įdėkite moliūgų gabaliukus ir supilkite visą virtą vandenį, kad jis visiškai padengtų ryžius. Dabar įdėsite programą "Ryžiai", uždarykite dangtelį ir paruošite indą 45 minutes, kol bus paruošta. Mes platiname gatavus ryžius su moliūgomis plokštelėse, papuoškite šviežiais mėtų lapais ir pabarstykite iš anksto mirkytomis razinomis.