Daugelis žmonių yra suinteresuoti tokiu produktu kaip porą, jo naudą ir žalą. Šiame straipsnyje mes išsamiai aptarsime naudingas ir žalingas porų savybes. Paprastai porai (perliniai svogūnai) naudojami daugeliui patiekalų skonio pagerinimui. Šio produkto tėvynė yra Viduržemio jūra, senais laikais žmonės gerai žinojo apie naudingas, vaistines porų savybes. Pvz., Romoje ir Senovės Graikijoje perlų sviestas buvo naudojamas greitai išgydyti žaizdas, gydyti gerklę ar išvalyti kraują. Mūsų laikais, dažnai kulinarijos žmonės nori pašalinti tamsiai žalius lapus dėl pluoštinės. Nors jų sudėtyje yra daugiausia naudingų medžiagų.
Be savo vaistinių savybių ir skonio, šis produktas laikomas puikiu maisto produktu, nes jame yra mažiausiai kalorijų (38,4). Dauguma porai yra vandens (90%). Likusi dalis yra vitaminai, magnis, kalcis , fosforas ir folio rūgštis.
Naudingos porų savybės
Jei kaulai ar sąnariai yra linkę į tam tikrą ligą, tada kasdien naudojant perlų svogūnus, kaulus ir sąnarius grįš į normalų lygį. Visa tai yra dėl sieros kiekio junginių sudėtyje, svogūnų žalumynai gali sustabdyti uždegimines reakcijas žmogaus organizme.
Yra tiek daug paprastų lanko mėgėjams, kurie nori nuolat jį pridėti prie savo maisto. Tačiau labai mažai žmonių žino, kad perlų svogūnai praktiškai nesiskiria nuo žalios spalvos skonio. Nors porų porai naudingos savybės labai skiriasi nuo paprastų svogūnų. Atsakant į klausimą, kas yra naudinga porai, mes galvojame apie daugelį ligų. Štai keletas ligų pavyzdžių, nuo kurių šis produktas jums padės.
- Anemija . Kaip žinoma, perlinių svogūnų sudėtyje yra geležies, kuri yra būtina hemoglobino sintezei. Be to, vitamino C kiekis prisideda prie atsigavimo.
- Sumažėjęs lytinis potraukis . Net senovėje česnakai, salierai ir svogūnai buvo žinomi kaip galingas afrodiziakas. Sumaišykite svogūną ir salierą maišikliu ir pamirškite apie nuleistą libido.
- Virškinimo sutrikimai . Dažnai vartoję svogūnus, žarnyne reguliariai pasitaiko geros bakterijos, o pilvo pūtimas mažėja. Visa tai yra dėl tokio produkto pluoštinių lapų.
- Padidėjęs cholesterolio kiekis . Reguliariai naudojant šį augalą, jūs sumažinsite cholesterolio absorbciją žarnyne. Svogūnai užkerta kelią aterosklerozinių plokštelių atsiradimui.
- Kvėpavimo takai . Dėl eterinių aliejų kiekio svogūnai veikia raminančią ant kūno. Jei esate sergantis gripu, šienligės ar tiesiog išgyvenote hipotermiją, tada šis perlų svogūnai padės palengvinti kvėpavimą.
- Žarnyno ir prostatos vėžys . Dėl to, kad kvistertino svogūnuose yra tokios medžiagos, auglio augimas ir plitimas bus sustabdytas.
- Akių ligos . Jei turite silpną regėjimą, rekomenduojame išbandyti porą. Jo sudėtyje yra įvairių maistinių medžiagų, kurios gali lengvai išlaikyti ar pagerinti regėjimą.
Kaip matote, sveikų porų naudojimas yra gana didelis. Be to, porų nauda yra žarnyno gijimas, ji veiksmingai atpalaiduoja toksinų kūną.
Porai ir jų žala
Šiai gamybai nėra kategoriškų kontraindikacijų. Tačiau gydytojai, vis tiek nerekomenduojame jo vartoti šviežiai, jei sergate skrandžio ar žarnyno ligomis. Nerekomenduojama gyventojams, kurie turi žemesnį cukraus kiekį, nes jie gali jį sumažinti. O dėl eterinių aliejų gali būti gausus prakaitavimas. Ypač tai nebus malonu žmonėms, kurie nuolat viešose vietose.
Kalbant apie svogūnų porų naudą ir žalą, galime padaryti tam tikras išvadas. Šio produkto nauda yra daug didesnė už žalą. Ir jo naudingos savybės, įgijo gerą reputaciją Kinijoje.
Jei norite, galite naudoti porą salotose, sriuboje arba valgyti duona ir druska. Kiekvienas žmogus, siekdamas išlaikyti savo sveikatą, privalo vartoti šviežią žalumyną maiste. Ir, kaip sako mokslininkai, žalia molekulės yra panašios į mūsų kraujo molekules. Ir šiuolaikiniame pasaulyje žaliųjų pirkimas nebus labai sunkus bet kuriuo metų laiku. Be to, mes galėjome išsamiai pasakyti apie jo naudą ir kenkimą svogūnui.