Teisinga dieta turėtų būti vertingų ir sveikų produktų, taip pat turi atitikti gyvenimo būdą. Žaliosios svogūninės naudos žmonėms buvo žinomos nuo seniausių laikų. Dažnai klausiame savęs, ar naudinga valgyti žalią svogūnėlę ir tai, kas juose yra.
Kas yra naudinga šviežioms svogūnams?
Žalioji svogūna yra labai turtinga, turtinga mineralais ir vitaminais. Tarp jų - karotinas, kuris apsaugo kvėpavimo takus nuo uždegimo ir daro odą gražu, cinkas padeda stiprinti plaukus, o kalcio ir fluorido yra labai reikalingi dantų sveikatai. Anti-uždegiminės savybės plačiai naudojamos farmacijoje. Tokie svogūnai padidina apetitą ir atpalaiduoja virškinimo sultis, kuri padeda virškinti. Kalorijų kiekis šiame produkte yra labai mažas, todėl tie, kurie seka jų figūrą, gali saugiai jį įdėti į įvairius indus.
Kokie yra žaliųjų svogūnų nauda?
Plunksnose yra kur kas daugiau vitaminų nei apatinėje dalyje. Po ilgos žiemos pavasarį beveik visi iš mūsų turi vitaminų trūkumą, papildydami vitamino C atsargas, jie padės. Galų gale, šimte gramų yra dienos norma suaugusiesiems. Chlorofilas, kuris yra plunksnose, yra būtinas organizmui hematopoeizei. Švieži žalieji bus susidoroti su peršalimo prevencija ir išvengti vėžio atsiradimo.
Žalias svogūnas su plunksnomis visada yra patiekalų papildas dėl jo pikantiškumo ir aštrumo. Pridedama prie salotų, daržovių, mėsos patiekalų, sriuboms ir padažams.
Vitaminai - ištisus metus
Šiuo metu žalią svogūną galima įsigyti beveik visuose prekybos centruose ir ištisus metus, taip pat galima auginti ant palangės. Didelis šio svogūno privalumas yra ilgas jo tinkamumo laikas. Žinoma, kiekvienas turi teisę pasirinkti tam tikro produkto naudai, tačiau, atsižvelgiant į įrodytus šviežių žalių svogūnų savybes, galite išlaikyti savo sveikatą žiemą ir vasarą.