Tai ne visai įprasti kopūstai aktyviai naudojami maistui Vakarų Europoje, Azijoje ir Kinijoje. Iki šiol tarp mūsų tautiečių jis nebuvo populiarus, ir tik neseniai pradėjo augti savo svetainėse mėgėjų sodininkams.
Kopūstų naudojimas neginčijamas - čia yra ne mažiau vitamino C, nei citrinų, be to, jis gali pasigirti puikių skoninių savybių. Pasirodo, kad augantys kolagiai yra gana pagrįsta okupacija.
Augantys kolagiai atvirame lauke
Sodinti atvirame lauke geriau ne kopūstų sėklos, bet jų sodinukai. Puikūs kolagražų pirmtakai yra pomidorai, burokėliai, bulvės, agurkai ir pupelės. Po ridikėlio geriau ne auginti kopūstai, ridikėliai ir salotos.
Auginant kolagrybių technologija šiek tiek skiriasi nuo įprastų baltųjų kopūstų agrotechnikos . Dėl trumpo vegetacijos laikotarpio iš aikštelės galima pašalinti iki trijų derlių. Kad tai atliktumėte, po kito derliaus turite auginti išaugintus ar įsigytus kopūstų sodinukus.
Pirmąją partiją sėjinukus galima išauginti šiltoje šiltnamio vietoje kovo-rugpjūčio viduryje. Kaip gruntas - durpių, durpių ir smėlio mišinys lygiomis dalimis. Sėklos užplombuotos 1 cm ir laikomos šiltnamio sąlygomis. Sėjamosios pasirodys po savaitės, o pirmojo tikro lapo fazėje - nardymas.
Augalų sodinukai sode gali būti gegužės pradžioje. Tai turėtų būti padaryta eilėmis, o kiekvienam augalui reikia 40x25 cm ploto, taigi 10 augalų reikia vienam kvadratiniam metrui.
Kilimų kopūstų auginimas yra primityvus. Jums reikia dažnai atleisti lovą, vandenį, kai viršutinis sluoksnis džiūsta. Derlių reikia, kai vaisių dydis siekia 7-8 cm skersmens. Kopūstų vystymuisi jis tampa standus ir beskonis.