Kai tik sūrio pyragai nėra paruošti - ir su razinomis, ir su vaisiais, ir su džiovintomis abrikosais. Apskritai, nėra tobulumo ir vaizduotės ribos. Dabar mes pasiūlysime dar vieną įdomų variantą ir pasakysime, kaip paruošti oranžines syrniki.
Oranžinės cilindro receptas
Ingredientai:
- miltai - 5 šaukštai. šaukštai;
- varškės sūris 9% riebalų - 0,5 kg;
- oranžinė - 1 vnt.
- rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt;
- cukrus - 5 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Padėkite varškę į dubenį, pridėkite prie jo kiaušinį, cukrų ir druskos kibesį. Apelsinas švelniai išvalomas ir trys švelniai sumaišykite su bauda. O iš minkštimo išspaudžia sultys, kurios išpilamos į likusius ingredientus. Čia mes siunčiame apelsinų žvakes ir sijotus miltus. Išmaišykite tešlą ir įmaišykite maišytuvu. Dėl šios procedūros, tešla įsigys lanksčią nuoseklumą. Po to mes formuojame syrniki, supjaustykite juos miltais ir kepkite rafinuotu augaliniu aliejumi iš abiejų pusių. Prie stalo mes tiekiame apelsinų syrnichki su grietine.
Vanilės ir oranžinės syrniki
Ingredientai:
- miltai - 1 stiklas;
- varškė - 400 g;
- grietinė - 1 stiklas;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- cukrus - 100 g;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- oranžinė - pusė;
- augalinis aliejus sūrio pyragams kepti.
Paruošimas
Mes išvalome pusę apelsino iš žievelės ir supjaustome ją nedidele virykle. Išspauskite 20 ml apelsinų sulčių. Sumaišykite varškę, grietinę, vanilinį cukrų, kiaušinį ir cukrų. Įtraukite sultis ir apelsinų žievelę. Palaipsniui įpilkite miltų ir minkykite tešlą. Ir tada mes darome tai, kaip tai yra patogiau: galite tiesiog nulenkti sūrio pyragų gabalus rutulių formos, kurios tada reikia suplakti šakėmis. Ir jūs galite paruošti dešra iš tešlos ir tada supjaustyti porcijomis. Sūrio varškę mes platiname ant šildomos keptuvės ir vidutinio ugnies skrudinimui iki aukso iš abiejų pusių.
Česnakai su apelsinu
Ingredientai:
- varškė - 500 g
- didelis oranžinis - 1 vnt.
- cukrus - 0,5 puodelio;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- manų kruopos - 0,5 stiklinės;
- augalinis aliejus sūrio pyragams kepti;
- miltai kepimui.
Paruošimas
Oranžinė yra naudinga man, ir mes pašaliname žievelę nuo jos. Iš minkštimo išspaudžia sultis. Įpilame į jį mango, sumaišykite ir palikite jį išsipūsti. Atskirame indelyje ruošiame varškės sūriu su cukrumi, tarkuotą ant smulkios virvelės su apelsinų žievelėmis ir kiaušiniu. Patogiausias būdas tai padaryti yra su maišytuvu. Patrauktas mango papildo likusius ingredientus. Jei tešla išsiskiria, pridėkite šiek tiek miltų. Mes išmesime rutulius iš tešlos, o po to mes suteikiame plokščią formą su peiliu. Supjaustykite juos į rudą dugną iš abiejų pusių augaliniame aliejuje. Geriausias apelsinų syrnikas papildas yra grietinė.