Kokteiliai "Hirosima" - vienas iš garsiausių pasaulyje stiprių alkoholinių kokteilių, rusų kilmės. Stikliniame inde yra sudedami trys sluoksniai. Procesai, skirti palaipsniui maišyti skirtingų spalvų ingredientus, pradedant nuo grenadino (storo granatinio sirupo) pridėjimo, panašūs į branduolinį grybą. Kokteilis "Hirosima" - trumpas gėrimas, tai kokteilis, kuris įprasta gerti vieną kartą. Žinoma, šis metodas labai pakeitė geriamojo būseną: pirmiausia yra vadinamas šaudyklės efektas, tada jis vystosi toliau. Būtent dėl šios priežasties prieš geriant kitą partiją geriau užtrukti palyginti ilgai.
Kokteilio "Hirosima" recepto kūrimo istorija.
Atsižvelgiant į garsaus amerikietiškojo kokteilio "B-52" populiarumą, kokteilis "Hirosima" buvo išrastas sovietų barmenais XX a. 50-ųjų. Idėja sudaryti tą patį, kaip ir "B-52", pagrindinis skirtumas yra Liqueur Kaloua pakaitalas su sambuca.
Kaip žinoma, Hirosima yra pirmasis iš dviejų Japonijos miestų, kuriuose susidurta su pirmuoju pasaulyje atominės bombos lašu. Reikėtų suprasti, kad "Hirosimos" kokteilis nėra bandymas įžeisti tragiškų įvykių Japonijoje rugpjūčio 1945 m.
Jei mes kalbėsime apie "Hirosimos" kokteilio sudėtį ir proporcijas, tada yra žinomi keli kokteilio variantai, kurių sudedamosios dalys gali skirtis.
Kokteilis "Hirosima" - receptas klasikinis
Ingredientai:
- sambukas - 1 dalis;
- absentas - 1 dalis;
- Bailey skonio - 1 dalis;
- grenadinas (granatinis sirupas) - 2-3 lašai.
Kadangi šį kokteilį sudaro daugiausia stiprių alkoholinių gėrimų, tai yra įprasta paruošti mažas porcijas: paprastai imama 20 ml kiekvienos pagrindinės sudedamosios dalys. Taigi, standartinės porcijos tūris yra apie 60 ml.
Paruošimas
Pirmiausia užpilkite sambuką į krūvą. Kitas sluoksnis yra Baileys skystis - švelniai užpilkite ant šaukšto, kad sluoksniai nesimaišytų. Kitas sluoksnis - absentas, taip pat įpilkite ant šaukšto. Į kamino vidurį pridėti keletą lašų grenadino. Grenadino tankis yra daug didesnis, likusių komponentų tankis yra linkęs į dugną, perforuojantis visus sluoksnius, tokiu būdu sukuriant vizualinį efektą, primenantį branduolinio sprogimo grybą.
Pagrindinis "Hirosimos" kokteilio ruošimo darbas yra kruopštus sluoksnių derinimas, prieš sumaišant grenadiną jie neturėtų būti maišomi.
Trys žinomi Hirosimos kokteilių gėrimai:
- Klasikinis būdas - gerti salierą. Įkvėpkite ir iškvėpkite kamino turinį į burną vienu aštriu judesiu. Mes praryti ir ... po kelių sekundžių beveik iš karto jaučiame, kaip malonus šiluma plinta per kūną.
- Tai įmanoma ir per šiaudus, įdomus kelias. Vamzdis nuleistas į apačią ir sklandžiai, bet greitai pasiima gėrimą. Sudedamųjų dalių vartojimo į burną tvarka yra visiškai kitokia, maišymas vyksta palaipsniui keičiant skonio pojūčius.
- Su uždegimu viršutinio sluoksnio. Šis metodas yra įspūdingiausias (tai yra, maždaug tokia akcija - įspūdingi šou). Mes uždegime absintą, palaukite maždaug 25 sekundes: greitai nuleiskite šiaudus vyno dėžučių apačioje ir labai greitai ištraukite turinį iš kamino. Mes viską darykime greitai
vamzdis netirpsta.
Taip pat yra panašių receptų:
- Kokteilis "Smegenų auglys" (vermutai, Baileio alkoholis, degtinė, keli lašai grenadino). Kompiliavimo tvarka - sluoksniai, grenadinas paskutiniame poste.
- Kokteilis: "Jelly Fish" (sambuka - 2 dalys, Baileys skonio - 1 dalis, 3 lašai grenadino).
- Kokteilis "Tornado" (juodas sambukas - 2 dalys, Bayliss - 1 dalis).
Po stiklo "Hirosimos" kokteilio, kitas gėrimas yra geras gėrimas "Nagasakio kokteilis" (taip pat ir vietinis išradimas). Nagasakio kokteilis, minkštesnis, pagamintas iš Kaloua, sambuca, tekilos, Baileys ir grenadinio likerio kavos likerio.