Jei visada skubate ir dažnai tiesiog neturite laiko pasiruošti pilniems pusryčiams, paruoškite dalį muselių barų namuose ir užkandykite juos, kai pasidengiate badu.
Bars-muesli savo rankomis - receptas
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 2 daiktai;
- miltai - 115 g;
- anakardžių riešutai - 1 prekė;
- Džiovintos mėlynės - ¾ st.
- riešutų sviestas - 1 prekė;
- medus - 115 ml;
- augalinis aliejus - 115 ml;
- kelios datos.
Paruošimas
Atsitiktinai suminkškite anakardžių riešutus ir sumaišykite su miltų ir avižų dribsnių. Pridėti džiovintas mėlynių. Pasukite datas į pasta, naudodami maišytuvą, ir įdėkite šią pasta į sausą ingredientų mišinį, tada pabarstykite druskos skardine.
Atskirame dubenyje su riešutų aliejumi sumaišykite su medaus ir augalinio aliejaus, tada pridėkite skystą mišinį į sausą. Gerai sumaišykite masę rankomis, lygiai paskirstydami aliejų tarp dribsnių ir riešutų. Beje, nesant medaus, savo sūnais galite uždaryti sirupą mušliu. Jei esate ypač neramu dėl kalorijų, leidžiama naudoti agavų sirupą ar įprastą cukraus sirupą.
Priveržkite masę kepimo indu ir virkite 180 laipsnių kampu 20-25 minučių.
Musli baras su obuoliu - receptas
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 2 daiktai;
- kokoso skutimo - ½ st.
- riešutai - ½ st.
- keletas datų;
- augalinis aliejus - 60 ml;
- medus - 85 ml;
- Džiovinti obuoliai - 1 prekė;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- skudurė muskato.
Paruošimas
10-15 sekundžių supilkite avižinius dribsnius maišykle. Sumaišykite avižinius dribsnius su kapotų riešutais, prieskoniais ir kokoso skoninėmis drožlėmis. Sauteryje silpnai ugniai įdedamas augalinis aliejus medumi. Finiki įstrigo į pasta. Kai alyva ir medus virsta emulsija, supilkite ją virš mišinio viršaus, remiantis dribsnių ir sumaišykite kartu su makaronų pasta. Paskirstykite ingredientų mišinį į keptuvę, kepkite ir pagaminkite pagamintuose mėsliuose 15-20 minučių.
Kaip pagaminti "muesli" barus be kepimo namuose?
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 1 ½ st.
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- šiek tiek druskos;
- datas - 7 vnt .;
- medus - 45 ml;
- riešutų aliejus - ¼ amžiaus;
- Migdolai, šokoladiniai trupiniai, džiovintos spanguolės.
Paruošimas
Naktį prieš virdami, pamerkite datas šiltame vandenyje, o kitą dieną į bulvių koše su minkštikliu sumaišykite minkštiklį. Į gautą tyrę pridėkite medaus ir riešutų aliejaus, tada pakartokite plakimą. Atskirai sumaišykite likusius sausus ingredientus, įpilkite skystų ingredientų mišinio ir gerai suminkite. Prisukite masę pelėsiais ir palikite šaltą 8 valandas prieš pjovimą.