Kvepiančios vištienos sparneliai su traškia minkštimu yra visa šeima. Jie yra paruošti pakankamai greitai, tačiau pagrindinė paslaptis slypi tinkamai parinktoje marinade, kuri mėsai suteikia pikantišką ir originalų skonį.
Pomidorų marinatas vištienos sparnams orkaitėje
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 500 g;
- pastos natūralus pomidoras - 100 ml;
- kečupas - 50 ml;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai .
Paruošimas
Norėdami paruošti greitą marinatą, vištienos sparneliai skalaujami ir supilami į gilią indą. Įpilame kečupą, pomidorų pastą ir išmeskite susmulkintą česnaką. Pabarstykite visas prieskonius ir gerai išmaišykite. Šaldytuve išimame indus 3 valandas, o tada keptuvėlę sutepome alyva ir pasklepkite smulkintus sparnus. Kepkite juos, kol pasiruošę ir stebėkite, kad mėsa nesudegusi.
Marinatas vištienos sparnais su sojos padažu
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 500 g;
- natūralus sojos padažas - 150 ml;
- naminis kečupas - 150 ml;
- lemputė - 1 vnt.
Paruošimas
Lemputė yra perdirbama iš lukšto ir melenko shinky. Kečupas dubenyje su sojos padažu ir lengvai mušti. Mesti ray ir sumaišykite kruopščiai. Vynuoginiai sparneliai nuplauti, išdžiovinti ir mirkyti gautame marinade. 3 valandas indus išimame į šaldytuvą, o po to riebalų tepalas tepalas aliejumi, išpilkite mėsą ir kepkite maždaug pusę valandos orkaitėje, nustatydami temperatūrą 180 laipsnių kampu.
Medus marinatas vištiems sparnams
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 1 kg;
- medus gėlė - 25 mg;
- Kvietrugių ir paprikos sriuba - žiupsnelis;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Visi prieskoniai kruopščiai sumaišomi su medumi. Vištienos sparneliai plaunami, džiovinami ir gerai išplaunami su gautu saldžiu kompozicija. Mes marinuojame mėsą maždaug 40 minučių, o tada kepkite sparnus keptuvėje aliejumi ir kepkite iki kol sušyla.
Prieskoninis marinatas vištiems sparnams
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 500 g;
- Adžika ūminis - 3 šaukštai. šaukštai;
- skystis medus - 3 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 30 ml;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Medus sumaišomas su adzhika ir supilkite paruoštus sparnus į gautą mišinį. Išmaišykite ir atsargiai įtrinkite marinatą į mėsą. Palikite 2 valandas mirkyti, o tada kepkite sparnus į karštą keptuvę aliejuje, kol ruddy.
Marinatas vištienos sparnais su garstyčiomis
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 15 vnt .;
- alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- garstyčių namas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- actas 9% - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes platiname garstyčių pianinu, pridedame actą ir alyvuogių aliejų. Vištienos sparneliai nuplaunami ir supilami į paruoštą mišinį. Pabarstykite prieskoniais ir marinatuokite mėsą keletą valandų. Po to mes išdėstyti riebalus ant alyvotos kepimo skardos ir kepti 180 laipsnių 30 minučių.
Marinatas vištienos sparnais su imbieru
Ingredientai:
- švieži vištienos sparneliai - 1 kg;
- augalinis aliejus - 25 ml;
- natūralus sojos padažas - 40 ml;
- natūralus medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- žemės imbieras - žiupsnelis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Sojų padažas supilamas į dubenį, įpilamas skysčio medaus ir sumaišomas. Tada supilkite augalinį aliejų, išmeskite imbiero ir smulkintą česnaką. Visi sumaišyti ir atidėti. Vištienos sparneliai nuplauti, išdžiovinti ir gerai išvalyti mėsą su paruoštu mišiniu. Indai dedame šaldytuve ir aptikome maždaug 3 valandas. Kepkite sparnus ant karšto aliejaus keptuvėje maždaug 10 minučių. Tada įkaitintoje orkaitėje likusį marinatą įpilkite ir rudą keletą minučių.