Mannikas - pakankamai lengva virti pyragą, kuri daroma labai greitai, bet pasirodo neįtikėtinai minkšta ir skanu. Jo tešlą galima sumaišyti su grietine, kefyru, pienu ir net paprastu vandeniu. Mes siūlome Jums keletą paprastų receptų jo paruošimui, ir jūs pasirenkate sau tinkamiausią ir paprastą.
Manikiūras ant vandens multivarke
Ingredientai:
- vanduo - 1 prekė;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- manų kruopos - 5 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 1 prekė;
- sviestas - 100 g;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- soda - pinch;
- citrinų sultys.
Paruošimas
Įpilkite manų kruopos vandeniu ir palikite kelias valandas išsipūsti. Atminkite, kad kuo ilgesnis manekis įsiurbia, tuo švelniau atsiras mūsų pyragas. Nepamirškite laiko veltui, maišykite su minkštu kremu sviestu su vištienos kiaušeliu ir švelniai įsiurbkite šluotelėmis. Tada pridėti susipainioti manų kruopos. Soda ir kvietiniai miltai atsijoja iš viršaus, kruopščiai sumaišoma ir išpilama baigta tešla į multivarkos dubenį, suteptą augaliniu aliejumi.
Uždarome prietaiso dangtį, ekrane pasirodys "Tortas" ir paruošite indą 40 minučių. Po garso signalo perjunkite režimą "sušilti" ir palaukite dar 60 minučių, kad pyragas pyktųsi. Po to atidžiai atidarykite dangtį, pasukite maneką į garintuvo konteinerį, perkelkite jį ant gražaus indo, atvėsinkite ir, jei norite, pabarstykite cukrumi. Pasiruošęs manekis ant vandens su kiaušiniais, supjaustytais mažais porcijomis ir patiekiamas prie stalo.
Kaip virti šokolado manikiūrą ant vandens?
Ingredientai:
- skysta grietinė - 250 ml;
- cukrus - 210 g;
- vanduo - 0,5;
- manų kruopos - 180 g;
- kakavos milteliai 30 g;
- miltai - 100 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- agurkai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kepimo milteliai - 0,5 šaukštai.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustomi į dubenį, lengvai sumaišytą su maišytuvu, užpilkite pusę cukraus patiekalo ir sudrėkinkite iki vienalyčio. Tada pridėkite kepimo miltelius ir gerai sumaišykite. Likęs cukrus sumaišomas su mangomis, supilamas skysta grietinė, šaltas vanduo, sumaišoma ir paliekama išsipūsti apie 20 minučių. Tada įpilkite kiaušinio mišinį, maišykite ir palikite dar 10 minučių. Po to palaipsniui supilkite paimtus miltus ir sumaišykite vienarūšę tešlą. Jei jis per storas, praskieskite vandeniu ir sumaišykite.
Tada tešlą padalykite į pusę, pridėkite vieną pusę aguonų, supjaustykite verdančiu vandeniu ir kitą mesti kakavos miltelių. Kepimo formą sutepkite sviestu, švelniai apibarstykite manų kruopą ir supilkite tolygiai šokolado tešlą. Viršuje tešlą supilkite su aguonėmis ir išspauskite tortą į karštą orkaitę. Kepkite maneką 30-35 min., Kol ant jo pasirodys raudonoji pluta.
Manikiūro receptas ant vandens
Ingredientai:
- manų kruopos - 1 prekė;
- cukrus - 1 prekė;
- vanduo - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
- augalinis aliejus - 0,5 daiktai;
- graikiniai riešutai - 100 g;
- džiovinti abrikosai - 100 g;
- razinos - 100 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- sviestas - tepimui;
- cukraus miltelių - apdailai.
Paruošimas
Manku pripildoma vandens ir paliekama išsipūsti 1,5 valandas, paliekant kraupą kambario temperatūroje. Po laiko pridedame smulkiai pjaustytų džiovintų abrikosų, pjaustytų razinų ir kapotų graikinių riešutų. Tada supilkite cukrų ir gerai sumaišykite. Po to supilkite truputį augalinio aliejaus, supilkite į vaniliną ir kepkite miltelius ir sumaišykite vienarūšę tešlą.
Tada sumaišykite riebalais ir įkaitinkite viryklę maždaug 40 minučių. Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje, kol virti. Pasiruošęs manekis ant vandens, pagamintas iš cukraus miltelių ir patiekiamas ant stalo.