"Pita" duona su kumpiu gali būti ne tik įdomi pusryčių ar pietų galimybė su savimi, bet ir įperkami ir švelni užkandžiai. Priklausomai nuo turimų ingredientų, galite keisti receptą pagal savo skonį, pridėdami arba išimdami ingredientus, išvardytus ingredientų sąrašuose žemiau.
Keptuvėlis su kumpiu ir sūriu
Jogurtas su grietine ir kumpiu yra puikus derinys, puikiai papildytas šviežiais daržovėmis ir supakuotas į ploną, suplaktą pitą ar tortilą. Šis patiekalas yra paruoštas per kelias minutes, todėl jis puikiai tinka greitam užkandžiui po darbo ar mokyklos.
Ingredientai:
- grietinėlės sūris - 135 g;
- tarkuotas sūris - 35 g;
- pita duonos lapelis;
- jogurtas - 35 g;
- kumpis - 14 vienetų;
- salotų lapai - 5-6 vienetai;
- pomidorai - 290 g.
Paruošimas
Prieš ruošdami pitos duoną su kumpiu, būtina paruošti visus reikalingus ingredientus. Pomidorai yra suskirstyti į plonus gabalėlius, išardyti ir išplauti salotų lapus, paruošti paprastą padažą, sumaišyti jogurtą su grietine sūriu ir šiek tiek pagardinti viską pagal skonį. Skrudinkite sūrio padažą ant lapavos lapo paviršiaus, tada padėkite salotas, ant jo - kumpio gabalėlius, pomidorus ir pabarstykite sūriu. Sulenkite pitos duoną ir nedelsdami padalykite į porcijas.
Padažuočių ritiniai su kumpiu ir agurkais - receptas
Ingredientai:
- grietinėlės sūris - 165 g;
- tarkuotas sūris - 85 g;
- kumpis - 115 g;
- saldieji pipirai - 75 g;
- česnakas - 1 dantis;
- pomidoras - 95 g;
- žiedinių svogūnių plunksnos - 4 vnt.
- švieži agurkai - 65 g.
Paruošimas
Sumaišykite grietinėlę su įprasta smulkiai sietine sūriu, smulkintomis česnakomis ir svogūnais. Paskirstykite masę ant pita duonos paviršiaus. Pomidorai supjaustyti, supjaustyti papriką ir agurką į supjaustytas pjaustytuves. Įdėkite daržoves ant sūrio padengto lavasho lapelio, paskleiskite kumpį virš viršaus. Supilkite ir supjaustykite pitos duoną su kumpiu ir daržovėmis, kad pasirinktumėte pasirinkto dydžio porcijas.
Pitos duonos su kumpiu ritiniai - receptai
Šie kepinti lavos ritiniai taps idealiu šaltu alaus puodeliu.
Ingredientai:
- pita duonos lapelis;
- kumpis - 115 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- sūris - 115 g;
- duonos trupiniai - 2 daiktai;
- aliejus kepimui.
Paruošimas
Įdėkite sūrio gabaliukus ir kumpį į pitos duoną. Tvirtai paverskite lavachą į ritinį, padalykite jį į gabalus ir pamirkykite į maištą kiaušinį, tada pabarstykite duonos trupinius. Kepta runkeliai supilama į iš anksto pašildyto aliejaus gausa, kol sutirštėja.