Tokių daržovių, kaip ropių, naudingos savybės buvo žinomos ilgą laiką, nes jis buvo auginamas prieš keturis tūkstančius metų. Mūsų protėviai, ji buvo sveikas svečias ant stalo iki XVIII a., Kai ji nuplauna bulves. Tačiau jie nepagrįstai pamiršo šitą šaknų derlių, yra lengvai virti ir turi gerą skonio savybes.
Kas yra naudinga ropė moterų ir vyrų kūnui?
Nepaisant to, kad šis augalas seniai buvo populiarus, jis buvo labiau vertinamas ne tik dėl jo prisotinimo naudingomis sudedamosiomis dalimis, bet ir dėl auginimo ir perdirbimo paprastumo. Augti šaknis gali užtrukti ne ilgiau kaip 60 dienų, o kai kurie išgyvena per 45 dienas. Ropė gali būti naudojama įvairiuose patiekaluose nuo salotų iki troškinių, ji gali būti laikoma ilgą laiką, nebijant vitaminų praradimo.
Yra keletas ropių veislių, kurių sudėtis ir individualių gebėjimų sunkumas šiek tiek skiriasi. Pavyzdžiui, juodoji ropė skatina geresnį svorio praradimą, o ekologiškų ropių naudingos savybės labiau akivaizdžios virškinimo normalizavimo srityje. Tačiau bet kokia šaknies rūšis gali teigiamai paveikti mūsų sveikatą. Visuose jų daug vitaminų, ypač PP, B grupės, provitamino A, C. Taip pat yra metalų, polisacharidų, gliukorafanino ir sterolio. Pastarieji komponentai yra žinomi dėl jų gebėjimo atlaikyti vėžio ląsteles ir aterosklerozės vystymąsi. Didelis fosforo ir sieros kiekis prisideda prie kraujo gryninimo, tulžies gaminimo ir inkstų akmenų ištirpimo, o antibiotikas atideda grybelių vystymąsi. Sultys ropės gali būti naudojamos gerklės skausmui ir kosuliui, palengvinti astmos simptomus, pagerinti miegą ir sumažinti širdies susitraukimų dažnį.
Jei galvojate apie tai, kaip naudingos ropės moterims, verta prisiminti didelį vitaminų kiekį. Todėl netgi rekomenduojama valgyti nėščias moteris, 200-300 gramų per dieną. Tiesa, maitinančioms motinoms valgyti šakniavaisius turėtų susilaikyti, nes kūdikio kūnas gali neatspindėti geriausiu būdu. Dėl mažo kaloringumo ropių ir maisto pluošto, ji gali tapti geru pagalbininku kovojant už idealų figūrą.
Galima ilgai skaičiuoti, negu naudinga kūno ropė, tačiau gali ją naudoti infarkto specialistai ar kitos rimtos sveikatos problemos? Dėl daržovių gebėjimo pagerinti kraujo tėkmę ir sugrąžinti įprastą slėgį, jis gali būti naudojamas širdies ir kraujagyslių sistemai pagerinti. Tačiau su kolitu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, ūmaus gastroenterito, žalios ropės nėra verta. Taip pat geriau susilaikyti nuo preparato inkstų ir kepenų uždegimo procesuose. Atsargiai reikia vartoti tam tikroms nervų sistemos ligoms, todėl šiuo atveju verta pasitarti su gydytoju.