Skanus, maistingas ir naudingas maitinti saldžiaragį dantis padės įvairiais pyragaičiais su varšku. Gėrimas yra malonumas, nes jums nereikės sudėtingų ingredientų ar prietaisų, jums bus pakankamai lengva ir suprantama receptas ir noras gydyti savo svečius ir svečius su skaniais patiekalais.
Kepta su varške greitai ir skaniai
Dažnai receptai su varške yra paprasti ir nesudėtingi. Iš paprasto ingredientų rinkinio išeikite burnos lazdelės, traškuosius sausainius, švelnius pyragus, pavyzdžiui, sūrio pyragas. Dažniausiai sūris naudojamas kaip pyragų, pūkų ar nesaldintų pyragų ir chachapuri užpildas.
- Prieš ruošdami tešlą su varšku, pastarąjį štampuokite maišikliu ir toliau nušluostykite per sietą, kad paliktumėte lygią masę.
- Pieno paruošimui parenkamas produktas su dideliu riebalų kiekiu ir turi būti papildytas kiaušine, laikomas užpildas ir neplautas ant tešlos.
- Jei kepimo receptai su varšku reikalauja naudoti sklandžią varškės masę, sudėkite ją savo ranka, parduotuvėje nusipirkti dažnai jau saldinta ir praskiesti grietine, tai gali sugadinti paskutinį įspūdį.
Kukurūzai su varške
Kepta su varške krosnies formoje - tai yra itališkas "Sinabonas", tačiau šiuo atveju vietoj tradicinio cinamono naudojamas varškės įdaras. Pagrindinis šių apeliacinių bandelių bruožas - tai nuostabus įdaras, kuris yra labai paruoštas. Tai toks skanus, kad daugelis saldumynų jį suvys beveik bet kokių gėrybių.
Ingredientai:
- pienas - 120 ml;
- mielės - 50 g;
- miltai - 400 g;
- cukrus - 50 g;
- grietinė - 50 ml;
- sviestas - 50 g;
Užpildymas:
- varškė - 400 g;
- cukrus - 75 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
Užpildykite:
- grietinė - 250 g;
- cukrus - 2 šaukštai. l .;
- vanilė.
Paruošimas
- Iš pieno, cukraus ir mielių užpilkite šaukštą, atidėkite 30 minučių.
- Meskite minkštą aliejų, grietinę, miltus, minkydami minkštą tešlą. Palikite 40 minučių iki įrodymo.
- Sumaišykite varškę su kiaušiniu ir cukrumi.
- Tešlą supilkite į 1 cm storio sluoksnį, išmaišykite miltus ir paskirstykite užpildą.
- Supilkite riebalus, supjaustykite juos į segmentus, paskirstykite ant kepimo skardos, atidėkite 20 minučių.
- Tepkite ruošinius kiaušiniu, kepkite 200 laipsnių aukso paviršiuje.
- Iš grietinės, cukraus ir vanilės užpilkite, sutepkite jį šiltais kvapais ir leiskite visiškai atvėsti.
Karališkasis sūrio pyragas - receptas su varške orkaitėje
Prabangus pyragas su varške iš trumpo pyragaičio gali iškepti bet kurią šeimininkę, receptas neturi jokios išminties. Norėdami papildyti paprastą ir sudėtingą užpildo skonį, galite pridėti visų rūšių džiovintų vaisių, kokoso skonio ar šviežių uogų. Norėdami kepti, jums reikia formos 25 cm skersmens.
Ingredientai:
- sviestas - 100 g;
- varškė - 500 g;
- miltai - 350 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 200 g;
- kepimo milteliai;
- vanilė.
Paruošimas
- Užšaldyta alyvuogės grotelė, sumaišoma su miltais ir pusė cukraus.
- Pusė tešlos paskirstoma pelėsiais, šiek tiek sugriebta ir formuoja šonus.
- Iš varškės, cukraus ir kiaušinių sudėkite sultingą masę, suplakite. Įpilkite kepimo miltelių ir vanilės.
- Užpilkite į pelėsį, suplakite likusią trupę.
- Ši kepykla su varške virta orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių kampu.
Česnakai su varškės sūrio receptu
Dažnai vyrai, kurdami originalią kepimą, pakeičia sudėtingus ir brangius produktus pigesnėmis. Česnakai su varške nėra išimtis, todėl gydymas išnyksta kaip skanus, subtilus ir apetiškas. Siekiant sklandesnio konsistencijos, geriau įdėti šiek tiek grietinėlės sūrio.
Ingredientai:
- riebus sūris - 300 g;
- grietinėlės sūris - 200 g;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- sviestas - 150 g;
- sausainiai - 400 g;
- grietinės riebalai - 100 g;
- vanilė.
Paruošimas
- Virkite trupinius trupinius, sumaišykite su sviestu, paskirstykite formą šonais. Nusiųskite į šaldytuvą 30 minučių.
- Sumaišykite kiaušinius su cukrumi, sulenkite varškę, grietinėlę, grietinę, vanilę.
- Paskirstykite užpildytą formą bandymu, kepkite 50 minučių 170 laipsnių kampu.
- Toks kepimas su varšku vėsina išjungta orkaitė, tada 2 valandas atvėsinama šaldytuve.
Blynai su varšku - receptas
Maži blynai su varške tikrai pasidomėkite visiems. Gydymas yra minkštas ir švelnus, tačiau jo pagrindinis bruožas yra ilgalaikis saugojimas. Dėl varškės, pridėtos prie tešlos, keksai išlieka šiek tiek švieži ir minkšti. Receptas gali būti papildytas bet kokiais ingredientais: uogomis, džiovintomis vaisiais ar riešutais, ar šokoladu.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 100 g;
- varškė - 200 g;
- miltai - 200 g;
- sviestas - 150 g;
- vanilės, kepimo milteliai.
Paruošimas
- Kukurūzai supjaustyti cukrumi, vaniliu.
- Sūrio varpą per sietą įpilkite į kiaušinius, sumaišykite.
- Įpilkite lydyto sviesto.
- Įdėkite miltus ir kepimo miltelius, sumaišykite.
- Paskirstykite į liejimo formas.
- Kepti kefius su varške truks 30 minučių 180.
Puffs su varške
Paprastieji pyragaičiai su varške yra paruošti iš įsigyto testo. Naudokite mielių paruošimo formą ir paruošdami varškės įdarą, priešingu atveju cukrus pradės tirpti ir užpildas "išplaus". Bet kokiu būdu užsandarinkite pūkus, tačiau, kad nėra jokių spragų, idealus vyniojimo "vokas" yra idealus.
Ingredientai:
- varškė - 500 g;
- minkšta mielių tešla - 500 g;
- cukrus - 100 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- vanilė.
Paruošimas
- Tešla tešlą, išpjaukite ją su grioveliu, supjaustykite kvadratais.
- Sumaišykite varškę su cukrumi, kiaušiniu ir vanilėmis.
- Paskirstykite užpildus ant ruošinių, užfiksuokite kraštus.
- Kepimas kepant varškę tęsiasi 25 minutes 190 laipsnių kampu.
Sūrio kačiukai su varške iš mielių tešlos - receptas
Mėgstamiausias delikatesas saldasis dantis - sūrio pyragas. Sultingi bandeliai su varškės įdaru nepaliks abejingų net kepimo priešininkams. Tam, kad paguostumėte save, paruoštą tešlą sūrio skrebučiams galima nusipirkti specializuotoje parduotuvėje, priešingu atveju pagrindų paruošimas užtruks daug valandų.
Ingredientai:
- Tešla - 1 kg;
- varškė - 600 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 150 g;
- vanilė;
- trynys - 2 vnt.
Paruošimas
- Tešla turėtų būti palikta pakankamai šilta, kad ji galėtų pakilti, išplauti 1 kartą ir padalyti į vienodus segmentus.
- Forma tortams.
- Iš varškės, kiaušinių, cukraus ir vanilės užpilkite.
- Kiekvieno plokščiojo pyrago centre padarykite skylę, paskirstykite užpildą.
- Tepkite trynį, palikite 20 minučių.
- Kepkite 20 minučių 200 laipsnių kampu.
Charlotte su varšku
Skaniai skanus Charlotte su varšku ir obuoliais beveik nesiskiria nuo tradicinių. Grietinėlė išsiskiria kaip kvepianti, apetiška ir traškia cukraus pora ant paviršiaus, o gaminio viduje bus nepaprastai švelni ir minkšta. Jei nesate tikri apie savo kulinarinius įgūdžius, į tešlą įpilkite kepimo miltelius.
Ingredientai:
- cukrus - 300 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- miltai - 350 g;
- varškė - 250 g;
- sviestas - 50 g;
- obuoliai - 3 vienetai;
- cinamonas, vanilinas.
Paruošimas
- Kiaušiniai sumuša cukraus sultingą balta masę.
- Įpilkite miltų ir sumaišykite su kastuvu.
- Į riebalų pavidalo supilkite ploną griežinėlio obuolį, užpilkite 2/3 tešlos.
- Viršutinį varškę išpjaukite, supjaustykite į liesas obuolius, pabarstykite cinamonu.
- Įpilkite likusią tešlą ir kepkite 50 minučių 190 laipsnių kampu.
Slapukų receptas su varšku
Labai traškūs ir traškūs pyragaičiai su varške yra virti greitai ir beveik be rūpesčių. Šis receptas padės naminiams šeimininkams maloniai prašyti jų artimųjų, ypač vaikų, paruošti šį nuostabų saldumą pusryčiams. Padauginkite kompoziciją su susmulkintomis riešutėmis, citrinos lizdais arba tiesiog pridėkite vaniliną.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 100 g;
- aliejus - 100 g;
- miltai - 3-4 daiktai;
- varškė - 200 g;
- kepimo milteliai, vanilė.
Paruošimas
- Pinti kiaušinius su cukrumi.
- Įpilkite šilto aliejaus ir toliau.
- Įveskite vanilės, varškės.
- Tęskite maišytuvo darbą, palaipsniui įmaišykite miltus su kepimo milteliais.
- Rankine minkyta tešla, atvėsinkite 30 minučių.
- Išvyniokite ruošinį, supjaustykite sausainius, supjaustykite šakute ir kepkite 15 minučių 200 laipsnių kampu.
Cupcake su varšku - paprastas receptas
Šis keksas su varšku išrinks labai rudi, blizgiu ir beprotiškai aromatiniu, dėl citrinos žievelės įdėjimo. Toks kepimas visada vyksta minkštai ir švelniai ir lieka taip ilgą laiką, kitą dieną tortas išliks šviežias. Kepimas bus ideali aukcionas namų arbatpiniui.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 150 g;
- miltai - 200 g;
- varškė - 270 g;
- aliejus - 20 g;
- vieno citrinos žievelės;
- kepimo milteliai.
Paruošimas
- Minkšta alyva sumalkite su cukrumi, pridėkite varškę.
- Vienu metu įeikite į vieną kiaušinį, pridėkite žiedą.
- Įmaišykite miltus su kepimo milteliais, supilkite į pelėsių.
- Kepkite 40 minučių 180.