Puree yra patiekalas, kuris yra įvežamas į kūdikio mitybą vienu iš pirmųjų. Vaiko organizmas, pripratęs prie motinos pieno, nesuvokia sunkių ir grubių maisto produktų, todėl geriausias papildomas šėrimo būdas yra tyrės. Yra daug daug įvairių receptų, skirtų vaikams skirtai tyrybai. Gydytojai pirmą kartą rekomenduoja vaikui suteikti tą pačią tyrę, kad būtų naudojamas vaiko kūnas. Tada palaipsniui galite įvairinti dietą ir suteikti kūdikiui įvairių vaisių ir daržovių tyrės. Manoma, kad pradedant šerti vaikus iki metų laikomasi daržovių tyrės, pavyzdžiui, bulvių ar skvošočių. Šiame straipsnyje rasite įdomių receptų, kaip paruošti tyrę vaikui.
Skvošasčių tyrės receptai vaikams
Cukinijos yra viena iš labiausiai hipoalerginių daržovių. Štai kodėl cukinijos tyrė rekomenduojama patiems jauniausiems vaikams. Valgių sudedamosios dalys:
- 200 g cukinijos;
- 40 ml pieno ar pieno;
- 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus;
- 1/2 vištienos kiaušinis (pasirinktinai).
Cukinijas reikia nuplauti, nulupti ir sėti, supjaustyti smulkiais kubeliais. Po to kubeliai cukinijos turėtų būti nuleisti į verdantį vandenį ir virti 20 minučių. Valant vandenį reikėtų tiek daug, kad jis visiškai padengtų daržoves.
Virtos cukinijos turėtų būti atvėsintos, grotelės ir pridėkite prie jo alyvuogių aliejaus, pieno ir trynį. Kruopščiai sumaišykite mišinį. Puree yra pasirengusi!
Daržovių tyrės iš moliūgų ir bulvių vaikams iki vienerių metų
Iš moliūgų išrūgų sviestas pasirodo labai saldus, todėl vaikai jį valgo ypatingu malonumu. Bulvių bulvių sudedamosios dalys:
- 80 g bulvių;
- 80 g moliūgų;
- 50 ml pieno ar pieno;
- 1/2 šaukštelio sviesto.
Moliūgų ir bulvių kruopščiai nuplaukite ir nulupkite. Moliūgus taip pat reikia išvalyti iš sėklų. Po to daržoves reikia supjaustyti kubeliais ir įmerkti į verdantį vandenį, kad vanduo juos visiškai uždengtų. Daržoves reikia kepti, kol jie bus virti.
Paruoštos bulvės ir moliūgai turi būti atvėsinti, sumalti į maišytuvą (arba skardines) ir įpilti pieno ir sviesto. Po to visas mišinys gerai sumaišomas. Skanus tyras kūdikiui yra pasirengęs!
"Apple Puree" receptai vaikams
Norėdami paruošti obuolių tyrę vaikams, jums reikia 1 obuolio, nedidelio puodelio ir 2 stiklinės vandens. Obuolę reikia nuplauti, nulupti, įdėti į keptuvę ir užpilti vandeniu, kad jis visiškai padengtų vaisius. Apkepkite obuolį iki minkštos, tada atvėsinkite ir grojokite. Į tarkuotą obuolį įpilkite 2 šaukštus vandens, kuriame jis virtas, ir sumaišykite bulvių koše.
Obuolių tyrė yra labai naudinga vaikams. Daugelis motinų mėgsta valgyti vaikams žiemai skirtas obuolių tyrės. Norėdami tai padaryti, 1 kilogramas nuluptų ir sėklų obuolių virti, kol jie bus paruošti, supilti ir supilti į juos 100 g cukraus ir 100 ml grietinės. Gautas mišinys vėl
Vaisių ir daržovių tyrės vaikams iki vienerių metų yra svarbus ir naudingas patiekalas. Virta iš natūralių produktų, bulvių koše suteikia vaikų kūną su visais reikalingais vitaminais ir mikroelementais.
Nuo 8 mėnesių kūdikiams gali būti skirtos specialios mėsos tyrės. Mėsa tyrės vaikams iki vienerių metų yra paruošta tik iš liesos mėsos, po metų vaikai gali palaipsniui duoti kiaulieną. Mėsą reikia supjaustyti į smulkius gabalėlius, virti, kol virti ir 2-3 kartus praeiti per mėsmalę. Po to į gaubtą keptą puodą įpilkite sultinio (100 g mėsos 25 ml sultinio) ir sviesto (1/2 šaukštelio). Puree galima šiek tiek sūdyti ir kruopščiai sumaišyti.
Daržovių, vaisių, mėsos ir sriubos tyrės vaikams, pagamintiems namuose, yra daug naudingesni nei kūdikių maistas, įsigytas parduotuvėje.