Grietinėlės troškinys su moliūgiu yra skanus skanus ir naudingas gydymas, dėl kurio neapsakomas malonumas ne tik jūsų vaikams, bet ir suaugusiems. Pasirodo, pasakiškai linksmas, minkštas ir nepaprastai švelnus. Ar netikėk manimi? Tada pabandykite kepti sau naudodami mūsų receptus.
Moliūgų troškinys su varšku
Ingredientai:
- sviestas - 10 g;
- oranžinė - 1 vnt.
- moliūgai - 200 g;
- grietinė - 100 ml;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- varškė - 500 g;
- manų kruopos - 0,5 šaukštai.
Paruošimas
Taigi, paimkite gilų dubenį, supilkite cukrų į jį, įdarykite varškę ir patrinkite jį šakia, kol susidaro homogeninė masė. Tada pailginkite kiaušinius, įpilkite grietinės, manų kruopos ir kruopščiai sumaišykite. Aš nuplaukiu savo apelsiną, nuvalykite jį rankšluosčiu, išvalykite, išmeskite. Moliūgai apdorojami, mėsa nuplaunama ant smulkių riesinių ir apelsinas supjaustomas į kubelius. Pridėkite viską į tešlą ir sumaišykite. Mes sutepame pelėsių kremo aliejumi, supilkite jį lengvai su mango ir išpilkite tešlą, paskirstydami ją tolygiai. Mėsos ir varškės pyragas kepame įkaitintoje orkaitėje 45 minutes, nustatydami temperatūrą 180 laipsnių kampu.
Moliūgų troškinys su varšku ir obuoliais
Ingredientai:
- moliūgai - 1 kg;
- manų kruopos - 100 g;
- varškė - 500 g;
- obuoliai - 8 vnt.
- duonos trupiniai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- balti džiūvėsiai - 3 šaukštai. šaukštai;
- žemės cinamonas - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 5 šaukštai. šaukštai;
- vanilinas - 1 paketėlis;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- braškių uogiene arba cukrumi iš miltelių - apdailai;
- sviestas
Paruošimas
Moliūgų įdėti į puodą, užpilti vandeniu ir virti ant silpno ugnies iki minkštos. Tada mes jį grąžinsime į žarną ir palikime šiek tiek, kad stiklas būtų visas skystis. Tada mes minkštiname moliūgą šakute ar maišytuvu, įpilkite mangą, vaniliną į gautą tyrę, pertraukite vieną kiaušinį ir įpilkite baltos sausosios dribsnių. Mano obuolius, nuvalome jį rankšluosčiu, išvalome, supjaustykite į griežinėliais ir apibarstykite citrinų sultimis, kad vaisiai greitai nešviestų.
Tada mes keletą minučių apkabiname obuolius sausoje, karštą indelį, kad jie būtų minkšti. Formos riebalams kepinti su sviestu, pabarstyti džiūvėsėliais, paskleisti lygų moliūgų sluoksnį ir pabarstyti jį su žemės cinamonu. Tada užpilkite lygiagrečiai obuolius, dar kartą pabarstykite cinamonu ir paskleiskite varškės masę, sumaišytą su cukrumi ir kiaušiniu. Viršutiniu būdu apibarstykite baltuosius supjaustytus džiūvėsius ir padėkite nedidelį sviesto gabalėlį. Mes įdėjome formą į orkaitę ir kepama indą 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Po to mes suteikiame varškės varškės su moliūgų ir obuolių šiek tiek kietas, papuošti braškių uogiene arba tiesiog pabarstykite miltelių cukrumi.
Moliūgų užkepėlė su varškė, daugybinė
Ingredientai:
- šviežias moliūgas - 300 g;
- varškė - 450 g;
- pienas - 200 ml;
- kruopas manų kruopos - 50 g;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Moliūgai plauti, supjaustyti ir supjaustyti į mažus kubelius.
Šį kartą mes sumaišykite varškę su kiaušiniais atskirai, įpilkite mango, įdarykite grietinę, įpilkite aušinto pieno ir moliūgų mišinio ir švelniai sumaišykite, kad nebūtų pažeista moliūgo vientisumas. Tada maišykite mišinį į dubenėlį iš multivarkos, iš anksto sutepto augaliniu aliejumi ir įdėdami programą "kepimas", ruošime užpilą 40 minučių, kol garsas paruoštas signalas.