Grikių košė yra maistingas, bet kartu ir paprastas paprastas patiekalas, kuris puikiai tinka viskam, kaip šalutinis patiekalas. Mes šiandien jums pasakysime, kaip skaniai ruošti grikį ir su kuo ją tiekti!
Kaip virti skanius grikius?
Ingredientai:
- grikių kruopos - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- druska - pagal skonį;
- Sviestas - 20 g.
Paruošimas
Kaip skanus virti supjaustytos grikius? Taigi, praskalaukite kruopą ir pasukite į mažą krosnelę, visiškai išleidžiant vandenį. Tada mes jį kalciname sausoje keptuvėje, nuolat maišydami, kol ji pradeda šluoti. Dabar imkime nedidelį kazanoką, perkelkite jį į skardą ir užpilkite sūdytu vandeniu. Mes įdėjome indus ant stipraus ugnies, pakelkite turinį į virimą ir sumažinkite liepsną. Krutą ruošiame po dangteliu, kol skystis visiškai išnyksta. Dabar pašaliname iš plokštelės, gurkšniai pagardiname sviestą ir tiekiame šalutinį patiekalą į mėsos ar žuvies patiekalą.
Skanios grikio receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- grikiai - 2 daiktai;
- filtruotas vanduo - 4 elementai;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- lemputė - 1 dalis;
- sviestas - 25 g;
- augalinis aliejus - pagal skonį;
- svogūnas žalias - pagal skonį.
Paruošimas
Paruošti skaniai grikiai su grybais daugiarūšiams špinigams išplauti, supjaustyti ir supjaustyti į plokštes. Išvalome svogūnėlį, smulkiai supjaustytą. Dabar mes įtraukiame multivark tinkle, mes nustatėme "kepimo" režimą ir laikmatį 30 minučių. Įpilkite augalinio aliejaus dubenėlį, įpilkite svogūnų ir pravažiuokite apie 15 minučių iki skaidrumo. Tada įpilkite grybus, uždenkite dangteliu ir virkite iki garso signalo ir nutraukite režimą. Po to išpilame gerai išplaunamą grikinę, užpilkite vandeniu, supilkite "Grikių" programą ir uždarykite dangtį. Pasibaigus signalui, mes tiekiame indą prie stalo, apibarstome jį žaliu svogūnu ir įdedame kreminio aliejaus gabalėlį. Galite pagardinti grietine padažą grikiai, kad patiekalas taptų sultingas ir kvapnus.
Skanus grikiai su mėsa
Ingredientai:
- Grikių kruopos - 1 prekė;
- filtruotas vanduo - 2 elementai;
- kiaulienos minkštimas - 500 g;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- sviestas - 10 g;
- Petražolės šviežios - už paraiškos pateikimą.
Paruošimas
Norėdami paruošti kvepiančią ir skaniai grietinę su mėsa, pirmiausia paruoškite visas sudedamąsias dalis. Kiaulienos minkštimas plaunamas, džiovinamas rankšluosčiu ir supjaustomas mažais kubeliais arba šiaudais. Tada įdėk mėsą dubenyje, pabarstykite druska, sekite prieskoniais pagal savo skonį ir palikite ją mirkyti 10 minučių. Šiuo metu ruošiame visus kitus reikalingus gaminius. Morkos skalaujamos, išvalomos ir trina į vidutinę juostelę. Išgryninta lemputė susmulkinta plona šiaudais. Skrudintuvas gerai šildomas alyva, mes išpilame mėsos gabalėlius ir kepkite juos vidutinio ugnies, maišant su mentele. Tada mes pervažiame kiaulieną į popierines servetėles, o į keptuvę siunčiame daržovių asortimentą ir praeivius