Juodųjų serbentų morza

Visi žino, kad juodųjų serbentų sudėtyje yra daug vitamino C. Be to, jis turi daug gydomųjų ir tiesiog naudingų savybių ir padeda mums daugeliu atvejų. Pavyzdžiui, užkandžiai, kompotiles ar vaisių gėrimai, paruošti iš šios uogos, rekomenduojami peršalimo, virusų ir infekcijų prevencijai. Įrodyta, kad kasdieninis juodųjų serbentų suvartojimas mažina vėžio ir navikų riziką, didina organizmo imunitetą. Vienas iš būdų paruošti juodąją serbentą medicininiais tikslais yra krūtinė. Paimkime, kaip tinkamai paruošti serbentą iš serbentų, kad ji neprarastų naudingų savybių.

Juodųjų serbentų silkė - receptas

Kadangi lauke nėra vasaros, visur nėra šviežios juodos serbentės. Todėl mes užvirsime moresą iš šaldytų juodųjų serbentų.

Ingredientai:

• juodųjų serbentų uogos - 200 g;
• vanduo - 1 l;
• cukrus - 130 g.

Paruošimas

Taigi, norint suvirinti vaisių sultis iš užšaldytos serbentų, mes užsiimame uogomis, Mes išsinuomojame ir paliekame 30 minučių pialok, kad jie atšildytų. Tada atsargiai sumaišykite juos su šaukštu. Abrucinių uogas pakeičia duonos ar marlės gabalėliai ir išspaudžia sultis į stiklo dirbinius. Dabar įdarykite serbentų sultis šaldytuve ir gerai jį atvėsinkite. Likusias uogienes iš serbentų pilamas karšto virinto vandens ir ugnies. Sudėkite mišinį į virimo temperatūrą ir virkite ne ilgiau kaip 15 minučių, kad išsaugotumėte naudingas uogų savybes. Tada užvirkite nuovirą ir pridėkite aušinamas sultis. Pasibaigus visam procesui, mūsų vaisių sultyse įpilkite medaus ir citrinų sulčių. Gaivūs vitaminai iš juodųjų serbentų yra pasirengę!

Toks kvepiantis ir nuostabus gėrimas gali būti suvartotas tiek atšaldytoje, tiek šiltoje formoje, ir jis padės jums ir jūsų šeimai gera priemonė daugelio ligų prevencijai. Būk sveika!