Gaivinančių gėrimų sąraše pelnytai lieka kavos su konjaku, o ne tik tonizuoja, bet ir stiprina nuotaiką. O jei pridedate kvapiųjų prieskonių: cinamono, gvazdikėlių ir vanilės, gausite skanų patiekalų, kuriuos vertina neįprastų skonio derinių mėgėjai. Šiek tiek patirties gaminant kavą ir gerą receptą padės spręsti šią užduotį.
Kaip gaminti kavą su konjaku?
Kavos su konjaku ingredientai yra daug parašyta: mineralinis vanduo, citrinų sultys arba derva, cinamonas, grietinėlė. Yra šalto kokteilio receptas, kai ledas pridedamas prie aukšto stiklo, kuris užpilamas alkoholiu, o kava dedama ant viršaus. Dėl šios galimybės labiausiai tinka veislė "Mocha", ir gerti rekomenduojama per šiaudų. Priklausomai nuo recepto, kavos su konjako proporcijomis yra skirtingos:
- Gėrimai yra patiekiami atskirai, jie yra girtas, pakaitomis, mažose gurkšnose. Standartas: kavos puodelis 50 g alkoholio.
- Su druska: 5 valandas kavos šaukštai - 50 g konjako, šaukštelis druskos. Grūdu grūstys įpilamas į turkų, supilamas stiklinė vandens, virinama tol, kol iškelta putoji. Konjakas yra šiek tiek pašildytas, sumaišyti gėrimai, druska yra pridėta labiau prisotintam skoniui.
- Užpilkite 2 arbatinius šaukštelius kavos, supilkite 1 arbatinį šaukštelį konjako ir įdėkite dar 2 šaukštus grūdų. Įpilkite 100 ml verdančio vandens, dangteliu uždenkite 2-3 minutes. Tokioje kavoje su konjakiniu cukrumi pagaminta pagal skonį.
- Gėrėk su aguonu, taip pat vadinama "Vienos kavos". Už 1 arbatinį šaukštelį miltelių - 100 ml vandens, porcija yra užkepta kalakutiene, o ne virinama. Ant lėkštelės įdėti 1 arbatinį šaukštelį cukraus ir citrinų žievelės, supilkite tą pačią konjako dalį ir ugnies. Tada į kavą pridedamas konjakas.
Kaip gerti kavą su konjaku?
Kokteiliui galite naudoti tiek pagamintą, tiek skystą kavą iš įvairių rūšių, tinkamas naudoti kavos virimo aparate. Svarbiausia yra šildyti taurę, kurioje gėrimas bus patiekiamas. Cukrus geriau naudoti nendrę. Norėdami skonio skonį, gerkite juodą kavą su brendžiu:
- Jei gėrimai tiekiami atskirai, kava turi būti karšta, o konjakinis - atšaldytas.
- Sumaišant skysčius, šiek tiek kaitinamas alkoholis.
- Moterys geria kokteilį per šiaudus.
- Vyrai raginami maitinti mažais bandeliais.
Kava su konjaku ir konjaku
Iš pradinio skonio karšta kavos su konjaku gauna, dėka cinamono. Manoma, kad toks receptas buvo išrastas prieš daugelį amžių Rytuose, o cinamonas yra pirmasis prieskonis, kurį bandė pridėti prie kavos. Šis priedas ne tik pagerina skonį, bet ir pagerina medžiagų apykaitą, slopina badą, nudegina riebalų perteklių.
Ingredientai :
- kava - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 4 šaukštai.
- žemės cinamonas - 1/4 šaukštai.
- kakava - 1/3 šaukštelio;
- vanduo 400 ml.
Paruošimas
- Sumaišykite kavą su cukrumi, cinamonu ir kakava.
- Supilkite verdančiu vandeniu, primygtinai reikalauju 5 minutes.
- Išpilstykite puodelius.
Kavos Turkas su konjaku
Labiausiai skanus kokteilis gaunamas, jei kava yra virti turkų kalba , o alkoholis - atskirai. Toks kavos su konjaku receptas yra iš Prancūzijos, šios šalies gyventojai yra žinomi dėl savo išskirtinio skonio. Ir tada Armėnijoje jie atsiuntė savo versiją, derindami abu gėrimus viename stikle. Puikus aromatas ir originalus skonis buvo suteiktas kokteiliui žinomo armėniško konjako, bet jį taip pat pakeitė ir kiti gamintojai.
Ingredientai :
- kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanduo - 200 ml;
- cukrus - 1-2 šaukštai.
- konjakas - 2 šaukštai. šaukštai.
Pasirengimas :
- Milteliai supilti į Turką ir užpilti šaltu vandeniu, palaikyti ugnį iki putų.
- Penka pakelti tris kartus.
- Įpilkite į puodelį, pridėkite konjakų ir cukraus.
Kavos receptai su konjaku ir pienu
Kavos su konjako skoniu nepatinka visi dėl miltelių stiprumo ir kartumo, tačiau yra originalus receptas, kuris pagamina kokteilio skonį švelniau. Šį poveikį lengva pasiekti, papildydamas pieną, jis puikiai derinamas su alkoholiu. Valgio metu svarbu prisiminti, kad pienas yra papildytas, kai kavos šiek tiek atvės.
Ingredientai :
- konjakas - 20 ml;
- pienas - 20 ml;
- vanduo - 150 ml;
- kava - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Pasirengimas :
- Įpilkite kavos šaltu vandeniu, tris kartus pakelkite putų pakėlimą. Padermė.
- Supilkite pieną, paskui - konjaką.
- Įpilkite cukraus pagal skonį.
- Kava su konjaku ir pienu turėtų būti gerai sumaišyta, bet ne sukrauti.
Minkšta kava su konjaku - receptas
Vietoj konjako viskio pridedamas airių kokteilis, praėjusio šimtmečio pradžioje pasirodė nauja versija. Blogiau nei natūralūs grūdai, derinant kavą su konjaku, ekspertai teigia, kad skanus skonis suteikia tik malto kavos aromatą. Bet jei jūs naudojate gerą kokybę ir brendį, tai yra tikro gėrimas.
Ingredientai :
- skrudinta kava - 2 šaukštai;
- vanduo 400 g;
- cukrus - 2 šaukštai.
- konjakas - 100 g;
- pienas - 50 g.
Pasirengimas :
- Įpilkite kavos verdančiu vandeniu, šiek tiek atvėsinkite.
- Įpilkite pieno.
- Sumaišykite konjaką su cukrumi, pridėkite prie kokteilio.
Kava su grietine ir konjaku
Kokteiliu moterims dažnai prašoma pridėti grietinėlės, kad sumažėtų gėrimo stiprumas. Nors tokio priedo kiekis nekeičia kavos grietinėlės praskiedimo, o ne atvirkščiai. Pieno produktas gali būti skystis, 20% riebalų, bet jis taip pat skanus su plakta. Kaip paruošti kavą su konjaku ir grietine yra aprašyta žemiau.
Ingredientai :
- kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- konjakas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kremas - 1-2 šaukštai.
Pasirengimas :
- Užpilkite kavą į bet kokį receptą.
- Įtraukite konjaką ir skonį - cukrų.
- Įpilkite grietinėlę, maišykite.
- Už "dangtelį" - plakti su maišytuvu, padėkite ant gėrimo paviršiaus.
Kavos receptai su konjaku ir apelsinu
Kava su skonio konjaku, galite pridėti ne tik prieskonius, bet ir vaisių, pagrindinis dalykas - kompetentingas derinys skonio. Receptas naudoja citrusinių vaisių žievelę: apelsinai, citrinos, greipfrutai, daug skonio kalkių. Šiam receptui naudokite rudojo cukraus ir espreso kavą , bet galite ir bet kokios kitos galimybės.
Ingredientai :
- kava - 2 šaukštai;
- apelsinų žievelė - 1 arbatinis šaukštelis;
- gvazdikėliai - 5 vnt.
- cinamonas - 1 lazdelė;
- cukrus - 2 šaukštai.
- konjakas - 2 šaukštai. šaukštai;
- vanduo 400 ml.
Pasirengimas :
- Prieš pradėdami teisingai gaminti kavą su konjaku ir oranžine spalva, atsargiai nuimkite baltą apsauginę minkštimą nuo vaisiaus, jis sukelia karstą.
- Sumaišykite lašą, cinamoną, gvazdikus ir cukrų.
- Įpilkite konjako, primygtinai reikalauju pora minučių.
- Kava gali būti virti pagal bet kokį receptą.
- Mišinį reikia šiek tiek pašildyti vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje, įpilti į gėrimą.
Kava su konjaku ir ledais
Kavos pupelių gėrimas yra derinamas su bet kokiu alkoholiu, šie mišiniai Italijoje vadinami "Coretto", skiedžiami likeriais, vynu, viskiu. Nors malonumas tebėra palankus. Daugelis mergautų mėgsta alkoholinį kavos kokteilį su ledais, bet jūs turite žinoti, kaip pagaminti kavą su konjaku namuose, kad išsaugotumėte skonį.
Ingredientai :
- kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanduo 20 ml;
- konjakas - 2 arbatiniai šaukštai;
- ledai - 100 g;
- pienas - 50 ml;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis.
Pasirengimas :
- Kepkite bet kokį receptą. Jūs galite imtis tirpių.
- Į pusę valandą įpilkite į šaldytuvą.
- Padalykite ledą į porcijas, gydymas turi būti baltas, be priedų.
- Sumaišykite kavą su šaldytu konjaku, pienu ir cukrumi.
- Įpilkite į stiklinę, įdėti ledus ant viršaus.