Čili pipirai yra populiarus prieskonis, kurio naudą ir žalą jau žinojo senovės indėnų genčiai. Raudonųjų čili pipirų naudą daugiausia lemia specifinis ūminis komponentas, kuris yra jo sudėtyje.
Naudingos čili savybės
Raudonasis čili, dar vadinamas aštrus, pradėjo augti senovės azecai, o pats pavadinimas - čili - kilęs iš šių indėnų kalbos. Čili yra daug vitaminų ir mineralų, kurie turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesams.
Tačiau svarbiausias čili komponentas yra kapsaicinas, kuris suteikia jai ypatingą ryškumą. Ši degimo medžiaga, patekusi į burnos gleivinę, aktyviai stimuliuoja skausmo receptorius, o tai savo ruožtu siunčia signalą į smegenis. Atsižvelgiant į dirginimą, smegenys sukelia per didelio seilių kiekio ir stiprų širdies plakimą, taip pat padidina endorfinų gamybą. Visi šie reiškiniai lydi aiškų šilumos poveikį - žmogus, kuris bandė ūminį patiekalą, jaučia šilumą visame kūne ir prakaitavimą. Dėl stipraus terminio efekto čili pipirai yra labai naudinga numesti svorį.
Labiausiai turtingas kapsaicino dalimis pods yra sėklos ir septa, jei pašalinamas, pipirų aštrumas sumažės. Jei dažnai pridedate čili pipirus prie savo maisto, kūnas tampa pripratęs prie šio pagardų ir reaguoja į jį silpnesnį.
Teigiamas poveikis čili kūnui turi padidėjusį cukraus ir cholesterolio kiekį. Kadangi šis prieskonis puikiai pašildosi, jis gali būti naudojamas pertvarinėms ligoms ir skausmo sindromui pašalinti su radikulitu, osteochondroze ir kt.
Žalos čili patiekia tiems, kurie ją naudoja per daug. Raugūs šio prieskonio gerbėjai gali išsivystyti virškinimo trakto, skrandžio vėžio, ligų.
Čili pipirų nauda svorio mažinimui
Jūs galite numesti svorį su čili pipirų pagalba ir valgyti, ir taikyti jį iš išorės.
Išorinis svorio praradimas, paprikos pipirai naudojami kaip apvyniojimų dalis. Supjaustytas čili arba tepalas su ekstraktu papildomas kosmetikos aliejumi arba maitinančiu kremu, gautas produktas yra naudojamas problemiškoms kūno dalims (pilvo, šlaunų), įpakuotos į ploną plėvelę ir suvynioti. Tokios procedūros palaikymas yra gana sudėtingas, nes agentas stipriai degina, tačiau poveikis paprastai būna gerai paženklintas - oda yra išlyginta, ištraukiama, o riebalų sluoksnis tampa plonesnis.