Spanguolių - uogos yra labai naudingos. Norėdami sutaupyti daugiausia vitaminų, dabar mes jums pasakysime, kaip pagardinti spanguolių žiemą be receptų.
Cvandenis sirupe žiemai be virimo
Ingredientai:
- geriamasis vanduo - 350 ml;
- citrinų sultys ;
- granuliuoti cukrus - 400 g;
- prinokusių spanguolių uogos - 900 g.
Paruošimas
- Pirmiausia mes renkamės spanguolių uogas, pašaliname sugedusius, tada gerai juos išvalome.
- Mes įdėjome juos ant rankšluosčių, kad išdžiovotumėte uogas.
- Po to mes platiname juos iš anksto paruoštuose sausuose skardiniuose.
- Virkite cukraus sirupą, pridėdami citrinų sultis pagal skonį.
- Paruoštas karštas sirupas užpilkite uogas ir uždarykite.
Gervuogių šaukštas be virimo žiemai - receptas
Ingredientai:
- spanguolės šviežios - 7 kg;
- druska - 10 g;
- geriamasis vanduo - 2,8 litrai;
- cukrus - 170 g.
Paruošimas
- Į vandenį supilkite cukrų, druską, virkite ir palaukite, kol ingredientai ištirps. Tada mes aušiname sirupą.
- Mes ieškome spanguolių uogų, pašaliname nepatyrusius ir sugadintus. Mes plauname juos gerai tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite juos.
- Paruoštas uogas įdedame į švarius sausus indus, užpilkite atšaldytu sirupu, uždarykite ir švarus.
Žuvų derliaus nuėmimas žiemą be maisto ruošimo
Ingredientai:
- cukrus - 1,5-2 kg;
- šviežių spanguolių uogos - 1 kg.
Paruošimas
- Rūšiuoti per spanguolės, pašalinti šiukšles ir pašalinti pažeistas uogas.
- Mes plauname spanguolės, išdžiovojame ją ant rankšluosčio.
- Be to, uogos yra smulkintos bet kokiu patogiu būdu.
- Mes užmigau su cukrumi, gauta svoriu, padengiame mišinį ir naktį paliekame.
- Kitą rytą mes išspaudžiame spanguolių ant paruoštų indelių, uždarykite jas ir išsiųskite jas šaltai.
Gruzdintas savo sultyse žiemą be virimo - receptas
Ingredientai:
- uogos spanguolės - 10 kg.
Paruošimas
- Pirma, uogos spanguolės labai gerai nuplaunamos ir džiovinamos.
- Nedidelis svogūnų kiekis mes įdedame į medinę statinę ir švarios rankos nuspaudžia iki sulčių formavimo.
- Palaipsniui pridėkite likusias uogas ir pakartokite procedūrą.
- Taip daryk ir su visomis uogomis, paversdami juos gruze.
- Uždėkite priespaudą ir išimkite konteinerį rūsyje saugojimui.
Kaip virti brūkšnius žiemai be virimo?
Ingredientai:
- geriamasis vanduo - 400 ml;
- uogos spanguolės - 1 kg;
- 1 cinamono lazdelė;
- cukrus - 200 g;
- citrinos žievelė
Paruošimas
- Šviežiai paruoštos uogos spanguolės plaunamos ir šiek tiek išdžiovinamos.
- Mes įdedame juos į paruoštus indus.
- Vandenį viriname, įpilkite cukraus, lazdos ir cinamono lazdelės. Virkite sirupą ne ilgiau kaip 7 minutes, tada filtruokite.
- Užpilkite uogas su sirupu, padengti stogais ir paslėpti šaltu.