Abrikoso džemas su želatina yra labai skanu ir neįtikėtinai aromatinis. Sudėtyje jis primena vienalytę ryškiai oranžinės spalvos želė, o net žiemą toks gydymas primins jums šiltą saulėtą vasarą.
Abrikoso uogienės receptas su želatina
Ingredientai:
- cukrus - 2 kg;
- Abrikosai prinokę - 2 kg;
- greitas želatina - 80 g.
Paruošimas
Abrikosų uogienei paruošti vaisius kruopščiai nuplauti, išvalyti iš sėklų ir išpjauti mėsmakeriu. Gautos bulvių koše dedama į dubenį ir padengta cukrumi ir greitu želatinu. Kruopščiai sumaišykite ir palikite maišymo standą maždaug 8 valandas kambario temperatūroje. Po to, įdėti vaisių konteinerį lėtai ugnimi, virti ir virti 5 minutes, nuolat maišant. Pasiruošę įdėti karštą džemą į sterilius indelius , supilkite ir leiskite jam visiškai atvėsti. Mes palaikome gydymą šaldytuve ar bet kurioje kitoje vėsioje vietoje.
Abrikoso džemas žiemai su želatina
Ingredientai:
- abrikosai - 2 kg;
- citrinų sultys - 0,25 c .;
- filtruotas vanduo - 0,5 daiktai;
- cukrus - 4 daiktai;
- sausas želatina - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Vaisius nuplauti, švelniai ištraukti kaulus ir supjaustyti smulkiais griežinėliais. Bankai plaunami, sterilizuojami ir paliekami atvėsti. Dabar sumaišykite cukrų su vandeniu, pridėkite citrinų sultis ir želatiną. Supilkite gautą vaisių masės mišinį, supilkite į puodą ir virkite. Karštas uogienas pilamas į skardines, padengtas dangteliais, atvėsinamas ir saugomas rūsyje.
Abrikosų uogienės receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- prinokę abrikosai - 500 g;
- cukrus - 500 g;
- želatina - 5 g;
- citrinų sultys - 1 šaukštelis.
Paruošimas
Abrikosai kruopščiai nuplaunami, juos padalijame į pusę, išimame akmenis ir paskelbiame vaisius dubenyje. Mes užmiegiame su cukrumi, sausu želatinu, sumaišykite ir padėkite prietaisą dangčiu. Mes nustatėme programą "kepimas" ir pažymi tiksliai 50 minučių. Periodiškai sumaišykite delikatesą ir 10 minučių iki režimo pabaigos pridėkite šaukštą šviežių citrinų sulčių ir gerai sumaišykite. Po garso signalo perkelkite karštą abrikosų džemą į švarius indus ir sterilizuokite juos orkaitėje maždaug valandą. Dangteliai virinami kraike, o po to išdžiovinami ant grotelių. Uždarykite stiklainius sandariai ir pasukite iš apačios į viršų, palikdami juos taip, kol visiškai atvėsus.