Blankai iš aviečių turi nuostabų skonį ir aromatą ir dėl jų vaistų savybių pelnytai suteikia mums sveikatą ir gerovę. Neįtikėtinai skanus pyragas su aviečių uogiene , nerekomenduojantis virti, puikiai tinka šeimos arbatui.
Kaip tinkamai ir greitai pagaminti pyragą su aviečių uogiene, šiandien mes pasakysime savo receptus žemiau.
Pyragai su aviečių uogiene
Ingredientai:
- miltai - 500 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 200 g;
- kepimo milteliai - 12 g;
- sviestas - 200 g;
- druska - žiupsnelis;
- aviečių uogienė - 250 ml;
Paruošimas
Minkštą sviestą trinamas su cukrumi, švirkščiamu kiaušiniu, kartu su druska ir kepimo milteliais, supjaustytu miltais ir greitai suminkama tešla. Mes suskirstome ją į dvi nelygias dalis. Mes siunčiame mažesnę pusę į šaldiklį, įpakuojame maisto plėvelę. Didžioji dalis pasiskirstymo yra sviesto, išmontuojamo kepimo indo, prisimenant, kad suformuoja šonus, ir dedama į šaldytuvą trisdešimt minučių.
Pasibaigus laikui, išimame formą su užšaldytais bandymais ir išplaukite aviečių uogienes. Dabar paimkite mažesnį tešlos gabalėlį iš šaldiklio ir tris ant grotelių, lygiai paskirstydami drožles džemos viršuje. Kepkite iki paruoštos iš anksto įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje trisdešimt keturiasdešimt minučių.
Užbaigę pyragą su alyvuogių uogiene, suteikiame visiškai kietą, pašaliname ją iš pelėsių, padalijame į gabalus ir tiekiame prie stalo.
Griežtas tortas su aviečių uogiene multivarke
Ingredientai:
- miltai - 2 dideli stiklai;
- granuliuotas cukrus - 1/2 didelio stiklo;
- sviestas arba margarinas - 200 g;
- kepimo milteliai - 12 g;
- avižiniai uogieniai įdarai.
Paruošimas
Didelėje dubenyje sumaišykite gabalą su cukrumi, įpilkite sūdytą sviestą ir sumaišykite, kol gaunamas didelis minkštimas.
Mes platiname multivarke puodelį dosniai margarinu ar sviestu, išpilkite du trečdalius gauto tarkuotų tešlos ir atsargiai jį išlyginkite, formuojant mažus šoninius kraštus. Iš viršaus paskirstykite aviečių uogienes ir pabarstykite
Paruoštą virtą pyragą leidžiama šiek tiek atvėsti, kai atidaroma daugialypė dubenėlė, ją išimame į indą, padalijame į gabalėlius ir tiekiame prie stalo su arbata ar pienu.
Panašiai galite paruošti varškės pyragą ir patiekite su aviečių uogiene. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 500 g varškės, 100 g cukraus ir 3 didelių kiaušinių ir paskirstykite tarp dviejų sluoksnių tešlos, kaip mes sakėme aukščiau esančioje receptą, o ne džemą. Pateikę aušintuosius pyragu, seznyk su aviečių uogiene ir mėgaukitės.