Kepimas su vaisiais eina neįtikėtinai skanu ir kvepia. Pamiršk sau ir savo šeimą ir kepkite jogurto su abrikosais pyragą. Toliau pateikiame jums įdomias receptas, skirtas jo paruošimui.
Pyragai su abrikosais ant jogurto
Ingredientai:
- nulupti smulkūs abrikosai - 12 vnt .;
- kefyras - ¼ puodelio;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - ½ puodelio;
- kvietiniai miltai - 500 g;
- druska - 1 pinch;
- sviestas 73% riebalų ištirpsta - 70 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
- Vanilinas - ¼ šaukštai.
Paruošimas
Kai kepimo pyragas su abrikosais, mes naudosime formą su nuimamomis šoninėmis skersmens pusėmis. Tepkite aliejumi ir dengiame apvalkalu pergamentu. Iš anksto iki 200 laipsnių kamščiame orkaitę. Mes įsilaužime į gilų kiaušinių dubenėlį, įpilkite druskos, supilkite cukrų ir sumaišykite visa tai su maišytuvu. Mes užpilame ištirpintą ir būtinai atšaldytą sviestą. Įpilkite vanilės ir gerai išmaišykite. Kepimo miltelius su miltais prijungime su miltais ir supilame sausąjį mišinį į kiaušinių masę. Išmaišykite, kad susidarytumėte storą tešlą. Tešlą įpilkite pelėsiais, padėkite pusę abrikosų, lengvai paspauskite ir kepkite 40 minučių.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 1 puodelis;
- riebalų kefyras - 1 puodelis;
- miltai - 1 stiklas;
- maisto soda - 5 g;
- augalinis aliejus rafinuotas - 130 ml;
- abrikosai - 300 g;
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Gerai sumaišome kiaušinius su cukrumi su maišytuvu. Su plonu lašiniu, supilkite augalinį aliejų be kvapo, kefyru ir vėl gerai sumaišykite. Įpilkite soda, kuri užgesta su actu, miltais ir mėsinkite tešlą, kuri išeina iš vidutinio tankio. Mes pridedame puses iš nuluptų abrikosų ir atsargiai, bandydami nepažeisti vaisių, mes sumaišome. Forma padengta pergamentu, supilama į tešlą ir išsiunčiama į pašildytą orkaitę. Paruoštą pyragą šiek tiek sudrėkinkite cukraus milteliais.
Ir kad pyragas pasirodė ne per šlapias ir sunkus, geriau pridėti abrikosus šiek tiek žalsvai.
Įmaišyta pyragas su abrikosais iš kefyro
Ingredientai:
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- kefyras 3,2% riebalų kiekis - 1 puodelis;
- kvietiniai miltai - 700 g;
- cukrus - 1 puodelis;
- sviestinis grietinėlė 73% riebalų - 90 g;
- vanilinas - 5 g;
- maisto soda - 5 g;
- abrikosai - 450 g.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustyti cukrumi, užpilti kefyru, įdėti soda, sumaišyti sviestą, vaniliną ir supilti miltus. Mėsa tešlą. Supilkite pusę tešlos į pelėsį. Iš viršaus nulupami abrikosai. Į viršų su likusia tešla. Įdėkite formą į orkaitę, kuris buvo pašildytas iki 180 laipsnių temperatūros ir palikite 45 minutes.
Pie kefyru su abrikosų daugybe
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 2 puodeliai;
- cukrus - 1 puodelis;
- kepimo soda - 5 g;
- riebalinis kefyras - 1 stiklo;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- dideli vištienos kiaušiniai - 3 vnt .;
- abrikosai - 300 g.
Paruošimas
Kefiras, pašildomas iki kambario temperatūros, supilamas į gilią talpyklą, užpilta soda ir sumaišoma. Kitame konteineryje