Taigi kartais norėtumėte maloniai prašyti savo šeimos su kažkuo skanu ir neįprasta, ypač kai vaikai nuolat klausia įsigiję šokoladą, ir jūs jaudinsite apie tai. Tiesa, prieš pirkdami saldainius parduotuvėse pirmiausia turėtumėte pažvelgti į parduodamo produkto sudedamąsias dalis. Čia pamatysite daug nesuvokiamų sudedamųjų dalių net ir atstumu, kuris neatspindi gamtinių produktų. Puiki alternatyva tokiais atvejais - tai galimybė namuose pagaminti pyragą "Snickers".
Kaip virti pyragą "Snickers"?
Ingredientai:
Dėl pyrago:
- miltai - 1 prekė;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 1 prekė;
- kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kakava - 3 šaukštai. šaukštai;
- šokoladas - 200 g.
1 grietinėlė:
- pienas - 3 daiktai;
- manų kruopos - 1 prekė;
- cukrus - 2/3 daikto;
- sviestas - 250 g.
2 grietinėlė:
- krekeriai - 400 g;
- kondensuotas kondensatas - 150 g;
- skrudintos žemės riešutai - 200 g.
Paruošimas
Atskiriami iš trynų baltymai ir suvyniokite cukrumi iki storo. Savo ruožtu pridėti trynius, tuo pačiu ir toliau plakant. Kakavą sumaišykite su grietine ir supilkite į kiaušinių masę, tada įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir gerai sumaišykite. Tešla turėtų tapti skysta. Padalinkite jį į dvi dalis. Kepimo patiekaliui jį supilkite ir į jį įpilkite vienos tešlos dalies. Kepkite pyragaičius pusvalandį krosnyje 180 laipsnių temperatūroje.
Pradėkite ruošti "Snickers" pyrago pildymą. Į nedidelę padažą įpilkite pieno ir lėtai sumaišykite manulą ir cukrų. Atidarykite košė ir, įpilkite aliejaus, maišytuvą įmaišykite į homogeninę masę. Paruoškite antrą grietinėlę, supjaustykite kreką ir sumaišykite su žemės riešutais ir sutirštintu pienu.
Į plokščią plokštelę išpilkite pyragą ir supjaustykite jį su kremu iš mangos. Antrame sluoksnyje grietinėlę išimkite iš susmulkinto pieno su žemės riešutais, vėl virkite kremą ir padėkite ant antrojo ploto. Šokoladas ištirpinama vandens vonioje ir supilamas iš viršaus pyragas. Papuoškite desertą savo nuožiūra. Geriau impregnuojant ir sukietinant glazūrą, šiek tiek įdėti pyragą į šaldytuvą.
Tortas "Snickers" be kepimo
Ingredientai:
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- slapukai "lydytas pienas" - 500 g;
- grietinė - 200 g;
- žemės riešutai - 250 g;
- kakava - 4 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Sviestas, suminkštinkite, įpilkite susmulkinto pieno ir švelniai šveisti. Slapukus pjaustykite ir sumaišykite su plakta mase. Gerai sumaišykite. Į plokščią indą pastatykite 3 cm aukščio lygiu ratu, kepkite žemės riešutus ir padėkite juos ant viršaus. Įpilkite kakavos, cukraus ir grietinės, tada uždenkite ugnį ir išvirkite. Kai tik mišinys užvirsta, sumažinkite šilumą ir virkite maždaug 5 minutes. Nuimkite apledėją nuo šilumos, pridėkite šiek tiek sviesto ir sumaišykite. Užpilkite glazūruotus riešutus ir pora valandų valykite šaldytuve. Tortas yra paruoštas.
Tortas "Air snickers" - receptas
Ingredientai:
- miltai - 250 g;
- sviestas - 250 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 300 g;
- skrudintos žemės riešutai - 150 g;
- virtas sutirštintas pienas - 200 g;
- šokoladas - 200 g.
Paruošimas
Atskirkite voveres iš trynius ir padėkite jas į šaldytuvą. Triušiai pagaminti pusę minkšto sviesto ir 100 g cukraus. Įdėkite miltus, gerai išmaišykite ir šaldytuve išvalykite maždaug pusę valandos.