Paruoštos salotos su pupelėmis į šventinį stalą tinkamai papildys šventės meniu, todėl jis bus įvairus ir pilnas. Gyvūnų gebėjimas harmoningai derinti su mėsa, daržovėmis ir kitais komponentais yra veiksmingai naudojamas gaminant skanius, maistingus ir įspūdingus užkandžius.
Kaip virti pupelių salotas?
Atostogų salotos su pupelėmis, kurių receptai buvo parinkti šventėms dekoruoti, svarbu ne tik virti skaniai, bet ir veiksmingai dekoruoti.
- Salotos sudedamosios dalys negali būti sumaišytos, bet gražiai išdėstytos ant plataus patiekalo, atskirai paduodant padažą degalams.
- Daržovių pupelių užkandis bus veiksmingai papildytas lupėmis.
- Induoklis su krekeriais transformuojasi ir tampa rafinuotas, jei patys paruošiate priedą su figūrėliais.
- Užkandis gauna šventinį išvaizdą, jei įdėjote žiedą ant pupelių ir trupinius trynius.
- Galite pasimėgauti gardžiais salotomis su pupelėmis šventiniame stalyje , kaip pramogines kompozicijas, kurios palaikys šventės temą ir bus derinamos su užkandžių sudėtimi.
Salotos su konservuotomis pupelėmis į šventinį stalą
Visi šventės dalyviai įvertins stulbinamai skanius salotus su konservuotomis baltosiomis pupelėmis. Ankštiniai čia puikiai papildo vištienos mėsą ir raudoną salotų svogūną, virtą pikantiškame sultinyje. Užkandį galite užpilti augalinio aliejaus ir citrinų sulčių arba majonezo mišiniu.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- vištienos filė - 320 g;
- raudoni svogūnai - 0,5 vnt .;
- aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai, prieskoniai, petražolės.
Paruošimas
- Virkite vandenyje, įpilkite vištienos pagardų, supjaustykite.
- Pridėti pupeles, svogūnus, petražoles.
- Valgykite užkandžius su druska, pipirais, padažu iš sviesto ir citrinų sulčių ir patiekite salotas su pupelėmis prie šventinio stalo, puošiančios skonį.
Salotos su pupelėmis ir skrebučiais - receptas
Kad salotos su pupelėmis atostogoms būtų galima pagaminti iš vištienos kepenų, tai sėkmingai papildys bendrą užkandžių paletę, užpildys ją nauju turtingu skoniu ir padidins maistingumą. Lacoste pastaba indelyje bus traškios smulkmenos, virta geriau savo ranka iš baltos duonos, pridėjus česnako aliejaus.
Ingredientai:
- konservuotų pupelių - 100 g;
- vištienos kepenys - 300 g;
- salotų svogūnai ir pomidorai - 70 g;
- Bulgarų pipirai - 100 g;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- česnako džiūvėsėliai - 20 g;
- sojos padažas ir grūdų garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Balzamino actas ir alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis kiekvienas;
- petražolės.
Paruošimas
- Kepkite aliejuje.
- Skintos paprikos, pomidorai, svogūnai, sumaišykite su puse alyvuogių aliejaus, acto, garstyčių ir sojos padažu, išpjaukite patiekalą.
- Iš viršaus paskirstykite šiltas kepenis, krekerių, petražolių lapus, įpilkite salotos su antrine degalų dalimi ir nedelsdami tarnuokite prie stalo.
"Tbilisio" salotos su raudonomis pupelėmis
Kitą apeliacinę salotą su pupelėmis be majonezo galima paruošti pagal Gruzijos receptą, pridėjus riešutų ir cilindro. Klasikinėje versijoje virta jautiena ir raudonos pupelės yra naudojamos, bet ne mažiau skanus užkandis galima su kita mėsa, baltos pupelės ir obuolių sidro actu vietoj vyno.
Ingredientai:
- pupos - 100 g;
- mėsa - 400 g;
- salotų svogūnai ir paprikos - 1 vnt.
- graikiniai riešutai - 50 g;
- koriandras - 1 ryšulys;
- augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- vyno actas - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Pupelės mirkomos 12 valandų, po to jos virtos iki minkštos.
- Atskirai virta mėsa, supjaustyta kubeliais.
- Sumaišykite produktus su pipirais, svogūnais ir žiedu.
- Įpilkite riešutų, druskos, pipirų ir aliejaus ir acto padažu.
- Išmaišykite Gruzijos salotos su pupelėmis, leiskite stovėti 30 minučių.
Salotos iš žalios pupelės
Valgūnams priimtina, kad paruoštos salotos su pupelių strudelu suvoktų į šventinį stalą. Indelis gali būti šviesus ir švelni, subtilus ir aštrus. Neįprastas užkandžių skonis suteiks neįprastą padažą iš sojos padažo ir pomidorų pastos, į kurią, jei pageidaujate, galite pridėti keletą natūralių Italijos žolių.
Ingredientai:
- stambios pupelės - 100 g;
- vištienos filė - 300 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- salotų svogūnai - 1 vnt;
- pomidorų pasta - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus ir sojų padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- bazilikas - 2-3 šakos;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Filė įvirškite ir pjaustykite.
- Pupelės virinamos vandenyje, nusausinamos, leidžiamos ištuštinti ir kepti keptuvėje keletą minučių.
- Sujunkite ankštes ir mėsą, pridėkite svogūnų ir pipirų.
- Sumaišykite pastą su sviestu ir sojos padažu, sezokite užkandžių ingredientus, sumaišykite, įpilkite druskos pagal skonį.
- Po poros valandų šaldytuve galėsite patiekti salotas su žaliosios pupelės į šventinį stalą.
Salotos su pupelėmis ir grybais
Greitai ir paprastai virti ir dar greičiau valgyti skanių salotų su pupelėmis ir gvazdikėliais . Pupelės gali būti virtos iki minkštumo, pridėjus laurus, arba supaprastinkite užduotį ir paimkite konservuotas pupeles į stiklinę. Jei norima, česnako negalima pridėti prie užkandžių arba pakeisti kitokiu aromato priedu pagal savo skonį.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- pievagrybiai - 400 g;
- salotų svogūnai - 1 vnt;
- česnakas - 1 dantis;
- sūris - 100 g;
- majonezas - pagal skonį;
- druska, pipirai, augalinis aliejus.
Paruošimas
- Kepti atskirai svogūnų grybus ir svogūnus.
- Įtraukite pupeles be sūrymo, išspauskite česnaką į salotas, padėkite majonezą, druską, pipirus, sumaišykite.
Salotos su pupelėmis ir kukurūzais
Šventiniam stalui ypač tinkamos salotos su pupelėmis, kurių receptai apima konservuotų kukurūzų ir egzotinių vaisių įdėjimą. Bus sužavėtas degustuotojų patiekalas su avokado minkštimu. Šiuo atveju užkandą papildo kepta jautiena, kurią galima pakeisti kita mėsa.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- kukurūzai - 1 puodelis;
- avokados - 1 gabalas;
- veršienos kepta - 200 g;
- žalia - 0,5 sija;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Jei turite paruoštą mėsą, užkandis bus paruoštas per kelias minutes. Jums tiesiog reikia sumaišyti pupeles, kukurūzus su griežinėliais avokado minkštimo ir mėsos gabalėliais.
- Norėdami pildyti degalus, sumaišykite alyvą, citrinų sultis, druską, pipirus, supilkite ingredientų mišinį.
- Patiekite salotas su pupelėmis į šventinį stalą, apibarstykite priešais šį žalumyną.
Salotos su pupelėmis ir krabų lazdelėmis
Sekantis receptas salotoms su pupelėmis kulinarinių kompozicijų gerbėjams su krabų lazdelėmis. Puikus pasirinkimas užkandžių nustebs nuostabius skonio ypatumus, dėl kurių patiekalas pateks į šventinį stalą paprastų ir originalių naminių patiekalų sąraše.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- krabų lazdelės - 200 g;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- česnakai - 1-2 dantys;
- sūris - 100 g;
- majonezas - pagal skonį;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Skintos krabų lazdelės ir paprikos.
- Pridėti pupeles be marinuoti, česnaką.
- Praeikite per rutulį arba supjaustykite kubeliais sūrio, sezono salotos su majonezu, druska ir pipirais.
Salotos su tunais ir pupelėmis
Kaip ir visada, salotų su pupelėmis yra didelė paklausa, kurių receptus tunas naudoti kaip pupelės. Tokie užkandžiai paruošiami elementariai, bet jie pasirodo skanūs, švelni ir apetiški. Dėl aštrumo ir pikantiškumo patiekaluose galite įdaryti pusę žiedų iš marinuotų svogūnų.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- tunas - 1 puodas;
- švieži agurkai - 1 vnt.
- virti kiaušiniai - 2 vienetai;
- petražolės - 0,5 skersmens;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai, salotų lapai.
Paruošimas
- Skaldykite agurkus ir kiaušinius į kubelius.
- Pridėti pupeles ir tunus be sūrymo.
- Išgerkite užkandžius smulkiai supjaustytais petražolėmis, druska, pipirais ir padažu iš sviesto ir citrinų sulčių.
- Patiekite pupelių salotas su salotų lapais.
Salotos su jautiena ir pupelėmis
Skanūs šventiniai salotos su pupelėmis, kurių receptas bus parodytas toliau, gali atrodyti, kad kažkas gali būti salotų "Stolichny" analogas. Tačiau galutiniam apelsinų užkandžio skoniui, gautam vykdant toliau pateiktas instrukcijas, bus malonu naujovė, neįprasta ir originalumas.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- bulvės - 0,5 kg;
- sūdyta jautienos agurkai ir virta jautiena - 250 g;
- salotų svogūnai - 1 vnt;
- česnakas - 2 dantys;
- majonezas ir grietinė - 100 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Virkite jautiena, bulves, supjaustykite kubeliais ar šiaudais.
- Įpilkite sūdytų agurkų, svogūnų puslipių.
- Iš pupelių išmaišykite sūrį, paskleisk pupeles prie kitų komponentų.
- Maišykite česnakus, grietinės ir majonezo mišinį, sezono salotos pagal skonį.
Salotos su pupelėmis ir dešra
Kvalitatyviai šventinių patiekalų meniu paruoštas šventiniam stalui paruoštas salotas su pupelėmis ir dešra. Užkandžių skonio savybės šiuo atveju visiškai priklausys nuo naudojamos dešros komponento kokybės. Idealus pasirinkimas - rūkyti produktai iš patikimo gamintojo.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- dešra - 100 g;
- švieži pomidorai - 2 vnt .;
- česnakas - 2 dantys;
- krapai - 0,5 kuokštelės;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai, krekeriai.
Paruošimas
- Dešra valoma ir supjaustoma šiaudais.
- Skaldykite šviežius pomidorus į kubelius ar griežinėliais.
- Įtraukite pupeles, iš anksto sumaišę konservus ant sieto.
- Smulkiai pjaustyti česnakai, žalumynai, sutrukdyti salotų komponentams, kartu su majonezu, druska, pipirais.
- Salotos su pupelėmis ir rūkyta dešra supjaustoma salotų dubenyje, apibarstyti skrebučiais.
Salotos su rūkyta vištiena ir pupelės
Salotos, paruoštos pupelėmis su rūkyta vištiena ir šviežios daržovės, yra ryškios ir šviežios pagal skonį. Užkandis gauna papildomą žavesį dėl susmulkintų riešutų ir česnako. Kietasis sūris, sumaišytas, sumaišomas į bendrą masę arba apibarstomas skutimosi indu kartu su žaliais lapais maitinant.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- rūkyta vištiena (masė) - 200 g;
- Švieži pomidorai ir agurkai - 250 g;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- česnakas - 2 dantys;
- graikiniai riešutai arba kedro riešutai - 2 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 100 g;
- petražolės - 0,5 skersmens;
- majonezas - 150 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Supjaustykite rūkytą vištieną, pomidorus ir agurkus.
- Įpilkite kubelių ar šiaudų bulgarų pipirų, česnako, petražolių, tarkuotų sūrių, riešutų.
- Su majonėjais suskaldykite ingredientus, skonio druskos ir pipirų skonį.
- Išmaišykite skanius šventinius salotus su pupelėmis ir patiekite, dekoruojant pagal skonį.
Salotos su Pekinese kopūstais ir pupelėmis
Visada skanus ir skanus yra virtų pupelių salotų, jei jūs virkite jį pridėjus Pekino kopūstų. Užkandį galite paragauti konservuotais tunais arba virtomis, kepta, kepta vištiena. Pikantinei ostrinka mėgėjams galite pridėti porą gvazdikėlių česnako.
Ingredientai:
- pupelės virtos arba konservuotos - 200 g;
- tunai ar virtos mėsos - 200 g;
- Pekino kopūstai - 200 g;
- salotų svogūnai - 1 vnt;
- granatiniai grūdai - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus ir sojų padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 1,5 šaukštai arba pagal skonį;
- petražolės - 0,5 skersmens;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Rupinta kopūstai, svogūnai.
- Pridėti pupeles, mėsą ar žuvį.
- Sezonas salotos su sviesto, citrinų sulčių ir sojos padažu mišiniu, pasklindu ant patiekalo, pabarstykite granato sėklomis.