Melionas jau seniai nebėra retas svečias šiuolaikinio žmogaus kieme, bet dažniau jis yra patiekiamas atskirai nuo kitų patiekalų, vien tik nupjautas į lygias dalis. Šiandien susipažinsime su skirtingomis melionų salomis, kurios nustebins net patyrusius svečius su neįprastais skoniu ir netikėtais produktų deriniais.
Salotos su melionu ir sūriu
Ingredientai:
- melionas - 150 g;
- sūris - 150 g;
- susmulkinti riešutai - 30 g;
- mėtų - 20 g;
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai;
- druska pagal skonį.
Paruošimas
Mes išvalome melioną iš kaulų, supjaustyti kubeliais kartu su sūriu, pabarstyti susmulkintomis riešutėmis ir užpilti alyvuogių aliejumi ir druska pagal skonį. Papuoškime patiekalą su mėtų lapais. Šios salotos bus puikus priedas prie bet kokio mėsos patiekalo.
Salotos su melionais ir vištiena
Ingredientai:
- melionas - 300 g;
- majonezo ar grietinėlės padažas - 150 g;
- vištienos krūtinėlės - 2 vnt.
- saliero stiebas - 2 vienetai;
- prieskoniai pagal skonį.
Paruošimas
Virkite vištienos krūtines, kol paruoštos, supilkite jas su majonezu arba grietine padažu. Melionas valomas iš kaulų ir supjaustytas į vidutinius gabalėlius su salierais ir sezono salotomis su prieskoniais. Siekiant geriausio galutinio rezultato, melioną reikia pasirinkti šiek tiek nesėkmingai, kad saldus skonis netrukdytų jums išgyventi šio patiekalo grožio iš meliono .
Salotos su melionais ir krevetėmis
Ingredientai:
- mažas melionas - 1 gabalas;
- avokados - 2 vienetai;
- krevetės - 350 g;
- salotų lapai - 20 g;
- druska ir pipirais pagal skonį.
Paruošimas
Virkite ir išvalykite krevetės, įdėkite melioną, nulupkite ir supjaustykite į kubelius, tada įdarykite smulkiai supjaustytą salotą ir avokado lapus. Užpilame prieskoniais. Salotos puikiai derės su vištienos patiekalais.
Vaisių salotos su melionu
Ingredientai:
- mažas melionas - 1 gabalas;
- persikai - 2 vienetai;
- vynuogės - 250 g;
- vyšninė-250 g.
Paruošimas
Supjaustyti melionai supjaustyti kubeliais, persikai ir vyšnios valomos iš kaulų. Mes sumaišome vynuogių, saldžiųjų vyšnių ir melionų kubelius, iš viršaus puošdami smulkiai supjaustytus persikų. Šios salotos bus puikus raudono ar baltojo vyno desertas.
Salotos su melionu ir arbūzu
Ingredientai:
- melionas - 1 gabalas;
- arbūzas - 1 gabalėlis;
- natūralus jogurtas - 200 g.
Paruošimas
Mine, mes žievelės ir kaulus medaus melioną ir melioną, supjaustome į didelius gabalėlius, supilkite ingredientus į didelį dubenėlį ir supilkite jį su jogurtu.
Salotos su melionu ir kumpiu
Ingredientai:
- melionas - 100 g;
- kumpis - 200 g;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai;
- druska ir pipirais pagal skonį.
Paruošimas
Plonai supjaustykite kumpį ir melioną, sumaišykite į vienalytę masę, supilkite perteklinius sultis, supilkite citrinų sultimis, sekite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.