Raudonųjų serbentų galima rasti beveik bet kurioje dachos dalyje, tačiau daugelis iš jų yra atleidžiami. Tačiau prieš šias uogas buvo labai vertinamos - jos laikomos gydomomis. Štai kodėl iš įvairių ligų gydomų serbentų praktikuojama liaudies medicina.
Raudonųjų serbentų nauda ir žala
- Raudonosiose sultingose uogose yra daug vitaminų A , P ir askorbo rūgšties. Jų naudojimas, pirma, padeda plaukai išlyginti, oda yra elastinga, antra, padeda stiprinti kraujagyslių ir kapiliarų sienas. Gydytojai rekomenduoja valgyti raudonųjų serbentų žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, taip pat insulto prevencijai. Be to, galima sakyti, kad turtinga serbentų vitaminų sudėtis skatina imuninę sistemą.
- Raudonieji serbentai taip pat išsaugojo įvairius mineralus. Savo sudėtyje galite rasti kalio, kuris yra būtinas normaliam širdies raumens veikimui. Taigi žmonės su negalia širdies darbe būtinai turi įtraukti į savo meniu šią uogų ar gėrimų ir patiekalų iš jos. Be to, kalis padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, todėl, jei jūs kenčia nuo patinimų, serbentai padės atsikratyti jų.
- Daugeliu atvejų serbentų sudėtyje yra pektinų. Šios medžiagos puikiai prijungia ir pašalina iš organizmo visus šlaką ir toksines medžiagas. Žarnyno valymas normalizuos mikroflorą ir pagerins virškinimo procesus.
- Raudonųjų serbentų yra daug kumarino - medžiagos, kuri gali sumažinti kraujo krešėjimą ir taip slopinti kraujo krešulių vystymąsi. Šią uogą turi valgyti žmonės, kurių kraujo krešėjimo sutrikimas yra didesnis, ir yra trombozės pavojus.
- Be to, serbentų uogos yra puikus pluošto šaltinis, kuris suteikia sočiųjų jausmą ir lengvą vidurį.
Žinoma, daugelis dabar stebės, kiek kalorijų yra raudonųjų serbentų. Šios uogos turi gana mažą maistinę vertę - šimte gramų yra 39-40 kalorijų. Ramus sau leisti serbentus gali net tie, kurie kovoja su pertekliniu svoriu. Tačiau nevalgyk per daug, nes nauda gali tapti žalinga. Raudonųjų serbentų piktnaudžiavimas sukelia viduriavimą ir dehidrataciją, taip pat yra pilvo pūtimas.
Raudonos serbentės - kontraindikacijos
Šioje uogoje yra daug organinių rūgščių, kurios dirgina virškinamojo trakto gleivinę. Nevalgykite tuščio skrandžio. Reikia naudoti korinti, jei žmonės, turintys skrandžio opaligę, taip pat tiems, kurie turi didelio rūgštingumo ir kepenų ligos gastritą. Per kartojimo laikotarpius geriau atsisakyti uogų visai.
Pankreatitu sūdyta sūrelio būklė gali tik pablogėti, nes joje esančios rūgštys stimuliuoja fermentų gamybą kasos. Ligos paūmėjimo fazėje draudžiama, o perleidimo laikotarpiu tai gali būti suteikta nedideliais kiekiais. Diabetui sergančios veršelės nėra kontraindikuotinas, tačiau taip pat reikėtų vartoti atsargiai.
Daugelis bijo alergijos šiai uogai, tačiau čia gydytojai skubiai ramina - beveik nėra alerginių reakcijų, be to, raudonos serbentės padeda kovoti su kai kuriais dermatitų tipais.
Galiausiai, nors raudonųjų serbentų sudėtyje yra mažai kalorijų, dėl visų tų pačių rūgščių, jis gali pažadinti apetitą ir galiausiai sukelti perėjimą. Todėl šiek tiek tokių uogų užteks vienai dienai, kad gautumėte išskirtinių pranašumų.