Mitybos specialistai yra įsitikinę, kad tai yra daržovės, kurios sudaro didžiąją dalį žmogaus dienos raciono, todėl organizmas gauna maksimalų naudingų medžiagų ir mažiausiai tuščių kalorijų. Galų gale, mažai energetine verte, tai yra tai mitybos komponentas, kurio didžiausi vitaminų ir mineralų kiekiai yra būtini sveikam organizmo funkcionavimui. Apsvarstykite, kiek kalorijų daržovėse.
Kalorijų kiekis šviežių daržovių
Dažniausiai šviežios daržovės turi mažiausią kalorijų kiekį. Įtraukdami juos į savo mitybą, galite būti tikri, kad jums nereikės per daug svorio. Siekiant patogumo, mes siūlome kalorijų lentelę daržovėse, kurioje jie sutvarkyti pagal maistinę vertę: nuo paprasčiausio iki didžiausio kaloringumo.
Ne paslaptis, kad valgant patiekalus jų energinė vertė gali skirtis. Norėdami sužinoti, kiek kalorijų virtų daržovių yra gana paprasta - šis skaičius paprastai yra lygus žaliavinio produkto kaloringumui, plius ar minus 10 vienetų.
Šaldytų daržovių kalorijos
Žiemos sezono metu geros mitybos mėgėjus išsaugo įvairios gamyklos šalnos, kurios gali būti kaip viena rūšies daržovių, taip pat daržovių mišiniai. Šaldytų daržovių kalorijos taip pat yra mažos, kaip ir šviežiose:
- žiediniai kopūstai - 20 kcal;
- stambieji pupelės - 24 kcal;
- brokoliai - 24 kcal;
- daržovių asortimentas - 30 kcal;
- kopūstai Briuselis - 36 kcal;
- daržovės su kukurūzais - 63 kcal;
- žalia žirneliai - 72 kcal.
Daržovių kalorijų kiekis yra labai mažas, todėl rekomenduojame juos ruošti patiekalams visiems, kurie seka figūrą. Dažnai, siekiant sumažinti svorį, jums tiesiog reikia atsisakyti paprastų garnyrai ir pereiti prie daržovių - iš lengviausių sąrašo.