Makaronai su sūriu yra skanus, originalus patiekalas kasdieniam meniu. Prieš patiekiant gaminius galima paprasčiausiai apibarstyti skuduru ir dekoruoti naudojant šį harmoningą sudėtingesnių kulinarinių šedevrų derinį, kurį visi norės be išimties.
Pasta su sūriu orkaitėje
Skanūs daugeliui patiekalų yra makaronai, kepti krosnyje su sūriu. Maisto apdorojimas sausa šiluma, prisidedantis prie raudonos, skanios plutos susidarymo, daro stebuklus, o iš paprasto garnyro paverčiamas nuostabiu apetiškumu.
Ingredientai:
- pasta - 400 g;
- sūrio lustai - 250 g;
- sviestas - 50 g;
- druska
Paruošimas
- Makaronai virinami sūdytu vandeniu, kol jie paruošti, supilami į duoną, leidžiama nutekėti ir sumaišyti su puse dalelių lustai.
- Padėkite maisto pagrindą sutepta forma, apibarstykite likusius skutimus ir kepkite 180 laipsnių kampu, kad galėtumėte lengvą, burną gėdingą krūtį.
Kepti makaronai su sūriu
Minkštus ir minkštus makaronus su sūriu ir kiaušiniais, kurių receptas yra išdėstytas žemiau, galima, jei reikia, papildyti malta mėsa, grybais arba kapotų dešrų produktais, dėl ko padidėja sotumas, o skonio ir maistingumo savybės keičiamos tik geriau.
Ingredientai:
- spagečiai - 500 g;
- šviežiai parinkti kiaušiniai - 5 vnt.
- Parmesanas - 100 g;
- augaliniai riebalai - 30 ml;
- svogūnai - 100 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Virtos iki pusės virtos sūdytu vandeniu, spagečiai sumaišomi su svogūnais ir supjaustomi į tinkamą dydį, jei pageidaujama, pridedami kiti produktai.
- Išplakite kiaušinius, paruoškite prieskonius, druskos ir supilkite, purškite parmezanu.
- Kepkite makaronus ir sūrį 175 laipsnių dvidešimt minučių.
Pasta su lydyto sūrio
Toliau kaip gaminti makaronus su sūriu be orkaitės dalyvavimo, tačiau tai buvo ne mažiau skanus ir apetiškas. Neįtikėtinas kreminis makaronų skonis, pagardintas padažu, niekam nebus abejingas. Svarbiausia - naudoti natūralius aukštos kokybės produktus, o tada rezultatas viršys visus lūkesčius.
Ingredientai:
- pastos 450 g;
- grietinėlės sūris - 150 g;
- skystis kremas - 150 ml;
- žiedinių svogūnų plunksnos - 3 vienetai;
- druska, pagardai.
Paruošimas
- Virinama sūdytuos makaronu, supilkite juos ant sieto, leiskite nutekėti.
- Tuo tarpu padažas yra pagamintas iš lydyto sūrio makaronams.
- Maišytuve perforuotas kremas su žalių svogūnų plunksnomis, druska ir pipirai.
- Supilkite grietinėlės mišinį į puodą, įpilkite supjaustyto sūrio gabalėlių ir šilkite, maišant, kol jie visiškai žydi.
- Susmulkinkite gautą padažą su virtais makaronais ir iš karto įpilkite karštą, pridedant žalią.
Makaronai su sūriu amerikietiško stiliaus
Makaronai su sūriu, kurio receptas siūlomas žemiau, padės paliesti amerikietišką maistą, įvertinti jo geriausius aspektus ir pasimėgauti paprastu ir tuo pat metu nuostabiu maistu. Norint realizuoti idėją, pageidautina vienu metu naudoti dviejų rūšių sūrį: kietą ir pusiau kietą.
Ingredientai:
- pasta - 300 g;
- Čedaras - 400 g;
- Parmesanas - 500 g;
- miltai ir sviestas - 50 g;
- pienas - 450 ml;
- Džiovinti česnakai ir malti saldžios paprikos - 1 arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Makaronai yra virti, kaip reikalaujama pakuotės instrukcijose.
- Įmaišykite sviesto miltus, kol jis bus kreminis.
- Tada supilkite pieną, intensyviai sumaišydami masę su šydu, kad išvengtumėte gumbų susidarymo.
- Podsalivayut masė, pipirai, įdėti paprika, česnakai.
- Sumaišykite čederį ir parmezaną ir įdėkite į padažą, sumaišydami, kol visi šiaudai išsilydo.
- Likutis tik su makaronais su sūriu padažu sujungti ir jūs galite pabandyti.
Makaronai su grybais ir sūriu
Labai skanūs yra makaronai su sūriu, kurių receptas keptuvėje papildomai naudoja grybus. Šis patiekalas gali būti patiekiamas savarankiškai, papildytas daržovėmis arba kaip originalus maistingas šalutinis patiekalas su mėsa arba kotletais.
Ingredientai:
- spagečiai, plunksnos, ragai - 200 g;
- švieži grybai -200 g;
- svogūnai - 80 g;
- vyšnių pomidorai - 5 vnt .;
- augaliniai riebalai - 40 ml;
- Parmesanas - 70 g;
- pipirų mišinys, druska.
Paruošimas
- Virinama į al dente būklę sūdyto vandens pasta.
- Skrudinime supjaustykite svogūną ir griežinėliais grybus.
- Sūdytos kepsnys, pipirai, įdaryti vyšnią ir makaronus.
- Po virimo išpilkite keletą makaronų ir stovėkite ant ugnies, dažnai maišydami dar tris-penkias minutes.
- Pasta patiekiama su parmezano sūriu, jei pageidaujama, pridedant šviežiai supjaustyto baziliko, petražolių ar krapų patiekalą.
Pasta su malta mėsa ir sūriu
Originalios medžiagos, skirtos įteikti proga ir be jo, bus makaronai, įdaryti maltos mėsos ir sūrio krosnyje. Šis receptas yra pasiskolintas iš itališkos virtuvės ir pritaikytas greitesniam įgyvendinimui naudojant supaprastintą padažo versiją ir greitą pildymą.
Ingredientai:
- cannelloni - 400 g;
- kiauliena - 700 g;
- svogūnai - 70 g;
- vidutinio riebumo grietinėlė - 600 ml;
- grietinė - 120 g;
- Parmesanas - 300 g;
- vanduo - 200 ml;
- Italijos žolelės - 2 pinchas;
- pipirų mišinys, druska.
Paruošimas
- Rauginta mėsa, sumaišyta su vandeniu ir svogūnų kubeliais, proceso druskos ir pipirų.
- Užpildykite gautą itališkų cannelloni masę ir padėkite ją į pelėsių.
- Buteliu sumaišykite grietinę, grietinę, parmezano drožles, įpilkite druskos, skonio aromatinių žolelių, pipirų ir supilkite į kanelonų formą.
- 25 minutes kepkite indą 190 laipsnių šildytuve.
Makaronai su grietine ir sūriu
Tada jūs išmokysite makaronus su sūriu ir grietine. Maistas yra pagamintas per kelias minutes, bet pagal skonį galite tiesiog nuostabiai pasigaminti ir kreminiai, su šviesiu pikantišku česnaku. Dažnai naudojama spagečių idėja, bet jūs galite paimti bet kuriuos kitus produktus iš kietųjų kviečių.
Ingredientai:
- spagečiai - 400 g;
- kremas - 200 ml;
- Parmezanas - 180 g;
- česnako dantys - 2 vienetai;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- žemės muskato riešutas - žiupsnelis;
- juodieji pipirai, druska.
Paruošimas
- Valgdami sūdytu vandeniu, spageti, paruoškite padažą.
- Įšilkite grietinėlės padažą, pridėkite parmezano drožles, įpilkite druskos, pipirų ir sumaišykite su muskuso žiupsneliu.
- Paruoštą spageti supilama į duoną ir leidžiama nutekėti.
- Patiekite makaronus kreminiu padažu su sūriu, pabarstykite riešutais.
Makaronai su kumpiu ir sūriu
Toliau aprašytos rekomendacijos padės jums padaryti skanius makaronus su sūriu su kumpiu. Galite naudoti bekoną su vyraujančiais mėsos sluoksniais, pakeiskite pieną grietine pagal receptą ir naudokite bet kokį kitą sūrį.
Ingredientai:
- pasta - 200 g;
- kumpis - 150 g;
- Parmesanas - 100 g;
- pienas - 200 ml;
- kremas arba alyvuogių aliejus - 20 g;
- prieskoniai, druska.
Paruošimas
- Makaronai virinami į al dente valstiją, nusausinami ir grąžinami į keptuvę, išsaugant šiek tiek sultinio.
- Kumpis susmulkinamas šiaudais ir kepamas alyvuogių aliejuje arba kitame aliejuje iki raudonos spalvos.
- Supilkite pieną, mesti prieskonius ir prieskonius, pasverkite ingredientus keletą minučių ir supilkite į indelį. Supilkite pusę parmezano drožlių, supilkite sultinį, sumaišykite ir šilkite vieną minutę.
- Jei reikia, sutepkite makaronus likusiu sūriu, pridėdami šviežių petražolių ar krapų.