Jūros kopūstai yra nuostabus derinys iš dviejų retai pasikartojančių linijų, kurios mums atrodė lygiagretės - kai neįtikėtinai naudinga, net medicininė sudėtis galima rasti prieinamu ir pigiu produktu, kuris, laimei, visame pasaulyje vis dar yra daug. Po tokių ditirambų negalėjome tęsti sąrašo, kuris naudingas jūros vėžlys , tačiau mes nusprendėme pagaliau įtikinti jus apie jo vartojimo tikslingumą.
Apie tai, kaip naudinga jūros vėžė
Jūros kopūstai yra laminaria, dumbliai, kurie netgi nėra augalai (jūs žinote, kad dumbliai yra atskira laukinių gyvūnų grupė). Raudonieji jūros dumbliai yra visada gausūs bet kokioje pakrantėje, taigi jūros klekių naudingumo pionieriai buvo pakrančių gyventojai.
Japonijos ilgaamžiškumas
Japonai, žinomi ilgieji kepenys, turi net labai liečiančią legendą, pasakojančią apie kelpių kilmę. Kai japonai pradėjo mirti nuo bado ir skurdo, išmintingas valdovas Šanas Guinas kreipėsi į dievus su prašymu. Dievai jam parodė stebuklingo gėrimo, suteikdami ilgaamžiškumą, jėgą, beprotybę. Norėdamas paskleisti gėrimą visose Japonijos salose, valdovo dukra, išgydusi ją, įmetė save į jūrą. Dievai pavertė jį dumbliais, kurie absorbavo visas gėrimo gydomąsias savybes. Taigi, aplink salas, greitai išsivystė dumbliai, kurie išgelbėjo Japonijos žmones nuo baisaus pabaigos.
Kas yra naudinga jūros kale?
Pradėkime nuo kompozicijos. Laminaria 59% sudaro polisacharidai, tai yra angliavandeniai. Antruoju baltymų su 13% jūros kopūstais garsėja dideliu ląstelienos kiekiu - netirpiais maistinėmis skaidulomis - 11%, taip pat mineralinėmis druskomis ir druska.
Kalbant apie mineralines druskas, galima pasigirti. Jūros kale užima pirmąją vietą dėl jodo ir natrio buvimo, taip pat labai aukšto, registruoto, kalio ir magnio kiekio.
Be to:
- manganas;
- cinkas;
- kobaltas;
- magnis;
- geležis;
- kalis;
- siera;
- fosforas;
- vitaminai A, B1, B12, C, D, E.
Kitaip tariant, jūrų vėžys yra vitaminų ir mineralų kompleksas, sudarytas iš daugiau nei 40 komponentų, labai palankus mūsų organizmui.
Pabandykime keistis kelpių poveikio žmogaus kūnui:
- gerina medžiagų apykaitą;
- tonizuoja;
- suteikia plaukų stipraus šaknų (geriamojo riebalų rūgšties netgi rekomenduojama pridėti prie pašarui skirto gyvūno, todėl plaukai tampa blizgūs);
- dėl polisacharidų komplekso stimuliuoja imuninę sistemą ir neleidžia auglėms augti;
- slopina kraujagyslių sklerozės vystymąsi;
- Dėl laminarijos cholesterolis nustoja kauptis audiniuose;
- jūros dumbliai neleidžia didinti kraujo krešumo.
Dieta jūros kale
Žinoma, dietos meniu turi būti bent jau jūros kopūstai, nes jie galės užpildyti tokį dažną vitaminų trūkumą lieknėjimo organizme. Bet tai dar ne viskas ...
Rekomenduojama naudoti jūrų kiaules su maistu, nes dėl didelio ląstelienos kiekio, rugšćiai valo žarnas, o dėl registruoto jodo kiekio - jis normalizuoja medžiagų apykaitą.
Pažvelkime į jūros dumblių naudojimą dietos pavyzdžiu:
- mityba trunka 7 dienas;
- kiekvieną dieną valgysite 300 g kelpių (sausoje, šviežioje, šaldytoje formoje - užkimšus ir atšildžius iš anksto);
- 300 g jūros gėrybių - midijos, jūros kriauklės, krevetės , aštuonkojai, žuvys ir tt;
- ši suma turėtų būti padalinta į 5 kartus;
- nenaudokite kavos kavos, gerkite žaliosios arbatos, natūralaus espreso ir, žinoma, vandens.
Taigi per savaitę galite geriau atsikratyti ir prarasti apie 5 kg viršsvorio.