Granatų medžio vaisius laikomas karališku. Senovės legenda sako, kad šis vaisius privertė žmones galvoti apie tai, kokia forma turėtų būti karališkųjų asmenų galvos apdangalai. Tačiau pats vaisius dėl savo vertingos kompozicijos gali būti paskelbtas visų vaisių karaliumi.
Granatas turi labai naudingų savybių, todėl jo naudojimas yra rekomenduojamas visiems be išimties. Granatos vertė priklauso nuo nuostabios kompozicijos, kuri apima:
1. 15 esminių amino rūgščių, kurios nėra pagamintos mūsų kūno. Šeši iš šių amino rūgščių yra labai reti. Jie randami tik mėsos gaminiuose. Todėl granatas turi būti įtrauktas į visų vegetarų dietą.
2. Keturi pagrindiniai vitaminai:
- C - yra atsakinga už imuninę sistemą;
- P - būtinas kraujagyslių sveikatai;
- B6 - svarbu nervų sistemai;
- B12 - skatina kraujagyslę.
3. Mineralinės medžiagos: jodas, kalcis , kalis, geležis, silicis. Tokia mineralinė sudėtis yra naudinga žmonėms, kurių sveikatos sutrikimai yra susiję su ligomis, kuriems buvo atliktos chirurginės intervencijos, kurias išnaudojo sunkus fizinis darbas.
Kiek kalorijų yra granatu?
Granatai, kaip ir daugelis vaisių, turi mažai kalorijų kiekį. Priklausomai nuo veislės, granato kalorijų kiekis 100 gramų gali svyruoti nuo 52 kcal iki 74. Vidutinis granatas sveria apie 300 gramų, tai reiškia, kad kalorijų kiekis yra 1 vnt. Granata yra apie 156 - 222 vienetai.
Per mitybą leidžiama valgyti vieną granatą per dieną. Ši dalis bus pakankama, kad organizmas galėtų paspartinti teigiamus svorio srities pokyčius.
Tačiau svorio netekimui svarbu ne tik šio vaisiaus kalorinė vertė. Mitybinės dietos produktų pasirinkimui mitybos specialistai labiau linkę tiems, kurie turės teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesams, turės prevencinį poveikį riebalų nuosėdų susidarymui arba net galės jas sulaužyti, išlaisvindami vidinę energiją.
Granatas turi galimybę pagerinti medžiagų apykaitą, todėl kalorijos granatuose nėra tokios pavojingos kaip mėsos ar saldžių patiekalų kalorijos.
Kadangi granatuose yra nedaug kalorijų, nebijokite jį pridėti prie įvairių patiekalų. Pridėdami grūdus salotoms, gausite ne tik naudingą lėkštes ir virškinimą, bet ir malonų iš estetinio požiūrio. Kadangi ne tik grūdų apvalkalas turi naudingų savybių, bet ir patys pradmenys, salotos su granatu gali būti tiesiog šaukštas.
Teigiamas poveikis taip pat yra granato skonio pridėjimas antruose patiekaluose, vaisių ir daržovių asortimentuose, kurie dėl to įgauna pikantiško skonio. Žinoma, granato grūdus geriau nevalgyti termiškai, kad nebūtų prarasta visa šio vaisiaus nauda.
Mažas kalorijų granatas leidžia vartoti jį nevalgius. Jums reikia apibrėžti dvi dienas per savaitę, kurioje turėsite galimybę skirti daugiau laiko savo kūnui. Šiomis dienomis pageidautina naudoti tik praskiestą granato sulčių ir šviežių
Kiek kalorijų yra granatų sultyse?
Kai granato sėklos išspaudžiamos, gaunamas daugiau kalorijų. 100 gramų granatinių sulčių sudaro 8-12 kcal daugiau nei vaisiaus grūduose. Granatų sultys yra puiki alternatyva, kai nėra noro vartoti granatų sėklų. Be to, granatų sultys gali būti girtas per vamzdį tiems žmonėms, kurie turi problemų su dantimis ir vengia vaisių rūgšties.
Žinoma, mažai kalorijų turinčio granato ir jo naudingos savybės, susijusios su svorio mažinimu, nebus išgelbėti, jei yra įprotis netinkamai valgyti ir atsilikti nuo slegiančio gyvenimo būdo.