Skanus, gražus ir reprezentuojantis neįtikėtiną sveikatą, nuo senų laikų sodyboje buvo auginamos viburnumos, taip pat surinktos upių krantose, kirtimo vietose ir šešėliai miškuose. Net tada protėviai žinojo, kaip naudinga buvo viburnum, ir nuimtas ne tik jo vaisius, bet ir žievė ir lapai. Kekės buvo pakabinamos tiesiai už lango ar sulankstyti į mansardą, kad jie galėtų būti užšalę. Tai pašalino nereikalingą rūstybę ir atvėrė daugybę kulinarinių eksperimentų.
Kodėl verpimo vaisius naudingas?
Obuose yra visą kompleksą įvairių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus - A, K, PP, mineralus - fosforą , geležį, eterinius aliejus, fitoncidus, pektines ir kitas rūgštis - valerijonines, acto rūgštis ir rūgštines medžiagas. Atsižvelgiant į askorbo rūgšties turinį, raudonieji sultingi vaisiai gerokai viršija aviečių ir citrusinių vaisių. Toks turtingas kompozicija leidžia plačiai panaudoti raudonojo vingiuojo naudingas savybes įvairių ligų gydymui.
Jis vartojamas kovai su virusinėmis infekcijomis ir peršalimo ligomis, taip pat hipertenzija, gastritu, kolitu, aterosklerozei, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos. Šios uogos infuzijos, nuoviruotos ar arbatos yra skirtos indų spazmams, odos ligoms, įskaitant nesusipratimą sukeliančius bėrimus, ir nosies kraujavimui. Tie, kurie domisi, kaip naudinga raudona viburnum moterims, verta paminėti, kad jo vaisiuose yra medžiagų - prototipų moterų lytinių hormonų. Todėl prinokę uogą naudinga vartoti menopauzėje, o žievės, gėlių ir sėklų įpylimai ir dedeklės gerti kaip mastopatijos gydymas ir prevencija, skausmingos menstruacijos, gimdos kraujavimas.
Kalina yra puikus priešuždegiminis ir cholereticas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite lygiomis dalimis su viburnumi, beržo pumpurais ir mėta, supilkite 1 valgomasis šaukštas. l surinkti stiklinį šviežiai virinto vandens ir po pusvalandžio filtruoti ir užpilti po 1 valgomą šaukštą. l po valgio.
Sistemingai valgydami skanius ir prinokusius uogus, galite sumažinti širdies priepuolių ir insulto riziką, stiprinti kraujagyslių sienas ir pagerinti širdies funkciją. Norint kovoti su hipertenzija, rekomenduojama sumaišyti vaisius su gervuogėmis ir balerijonais. Tokia kolekcija yra palanki nervų sistemai. Dėl kraujagyslių išsiplėtimo galima pagaminti kvass iš viburno ir burokėlių: 250-300 g gumbavaisių daržovių, grotelės ir virti vandenyje, į jį įpilti 1,5 puodeliai skysčio. Calvinum, kurio kiekis yra 300 g, plaunamas ir supilamas per mažą ugnį po dangteliu toje pačioje vandens talpoje. Sultinio sultinys, įpilkite 1/3 puodelio cukraus, virkite ir atvėsinkite. Laikyti šaldytuve ir gerti 1/3 puodelio.
Vynuogių sultys gerai sustiprina imuninę sistemą ir gali būti derinamos su medumi, šaltalankių aliejumi , šunų rožių infuzija. Su angina, jos sultinys praplauna gerklę, o hemorojus reikalauja alkoholio. Su jo pagalba, net kovojant su onkologija, naudojant gėlių kursų infuziją. Manoma, kad tai padidina tradicinių vaistų poveikį.
Kontraindikacijos
Dabar mes žinome, kaip naudinga viburnum, tačiau taip pat turi kontraindikacijas. Visų pirma, vaisiai gali sukelti alergijas ir individualią netoleranciją, kuri dažnai būna dėl Viburnino glikozido, kuris yra uogų dalis, todėl jiems būdingas kartumas. Kalinoterapija nerekomenduojama vartoti hipotenzijai, žmonėms su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu, sergantiems akmenlige, artritu, podagra, nėščiomis moterimis ir maitinančiais maitinimą krūtimi. Žinoma, "Kalina" naudingos savybės yra neginčytinos, tačiau jei kontraversijos susijusios su asmeniu, skaitančiu šį straipsnį, geriau neatsižvelgti į riziką.