Vasarą galite pasimėgauti įvairiais vaisiais ir uogomis, kurios yra ne tik skanus, bet ir naudingos. Kaip raudonieji serbentai, juodosios uogos yra naudingos svorio netekimui. Mitybos specialistai ir gydytojai sako, kad juodųjų serbentų yra tikras lobis, kuriame yra antioksidantai, vitaminai ir mineralai.
Juodieji serbentai - geri ir blogi
Įvairių medžiagų turinys suteikia tam tikrų savybių, kurios prisideda prie svorio mažėjimo:
- Raudonųjų serbentų savybės yra panašios į juodųjų uogų, nes jų vitaminų sudėtis yra beveik identiška.
- Teigiamas uogų poveikis virškinimo sistemos veiklai ir jie taip pat normalizuoja išmatą.
- Obuoliai padeda pagerinti nervų sistemos funkcionavimą, todėl organizmas gali geriau perkelti svorio netekimą patiriantį stresą .
- Kalorijų kiekis juodųjų serbentų yra nedidelis, todėl 100 g yra 62 kalorijos. Todėl, net jei uogos naudojamos dideliais kiekiais, jūs nekenkiate šiam skaičiui.
- Uogų sudėtyje yra linoleno rūgšties, kuri aktyviai dalyvauja riebalinių nuosėdų skaidymo procese.
- Juodieji serbentai padeda sumažinti apetitą.
- Naudingos savybės yra ir serbentų lapai, kuriuos galima pridėti prie salotų, taip pat mėsos ir žuvies.
Žala Juodųjų serbentų gali atsinešti žmonėms, kurie parodė atskirą netoleranciją produktams. Ilgą laiką naudojant uogas dideliais kiekiais, gali padidėti kraujo krešėjimo sutrikimas. Negalima valgyti juodųjų serbentų, turinčių didelį skrandžio rūgštingumą, opos ir gastritą. Verta paminėti, kad serbų vitaminai ilgo terminio apdorojimo metu sunaikinami, todėl uogos vartojamos šviežiai.
Kaip naudotis juodųjų serbentų?
Jūs taip pat galite valgyti uogas, taip pat paruošti įvairius gėrimus pagal juos. Neseniai didžiulį populiarumą mėgo juodųjų serbentų kokteiliai. Toks gėrimas gali būti vartojamas kaip užkandis, o taip pat kaip desertas pagrindinių patiekalų metu.
Ingredientai:
- juodieji serbentai - 200 g;
- vanduo arba mažai riebaus pieno - 0,5 litro;
- medus, ledas.
Paruošimas
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir švelninkite maišikliu, kol ledas virsta trupučiu. Gėrimą galima papuošti visomis uogomis arba mėtų lapais.
Svorio praradimo parinktys
Jei norite atsikratyti perteklinio svorio juodųjų serbentų pagalba, galite naudoti mitybą, skirtą mėnesiui ir pagrįstą 2 dienų pakaitomis.
1 diena
- pusryčiai: virtas kiaušinis, 30 g kietųjų gėrimų sūrio, 1 valgomasis šaukštas. juodųjų serbentų kokteiliai;
- vakarienė: nedidelė virtos vištienos krūtinės dalis, kopūstų salotos, bulgarų pipirai ir vaistažolės, alyvuogių aliejus ir 350 g veršelių uogų.
- vakarienė: 200 g mažo riebumo varškės su 1 valgomasis šaukštas. grietinės šaukštelis ir 200 g juodųjų serbentų uogų.
Diena # 2
- pusryčiai: 200 g mažai riebalų pagaminto sūrio, sumaišyto su 150 g juodųjų serbentų;
- pietūs: daržovių sriubos tyrė be bulvių, skvošo blynai su 1 šaukštu. grietinės šaukštelis, juodųjų serbentų kompotas;
- vakarienė: patiekalas daržovių troškinys be bulvių ir 1 valgomasis šaukštas. natūralus jogurtas su serbentu.
Yra kitas meniu, kurį galite naudoti
- pusryčiai: avižiniai dribsniai vandenyje arba nugriebtas pienas, žalioji arbata ir 300 g juodųjų serbentų uogų;
- antrieji pusryčiai: 1 valgomasis šaukštas. juodųjų serbentų kokteiliai;
- pietūs: dalis mažai riebios žuvies ar veršienos, keptų daržovių ir juodųjų serbentų;
- užkandis: 350 g juodųjų serbentų uogų;
- vakarienė: patiekalas iš daržovių salotų, kuris turi būti užpildytas alyvuogių aliejumi.
Nepamirškite, kad šiuo metu gerti žaliosios arbatos be cukraus, taip pat vis dar gėlo vandens.