Netinkamas virškinimo trakto veikimas yra bendra problema šiuolaikiniame pasaulyje. Reikia kovoti su simptomų pašalinimu laiku, kad nebūtų rimtų pasekmių. Ir tai nepadės medikamentais, bet inulinas - prebiotikas, kuris padeda atkurti naudingas bakterijas ir pašalinti toksinų kūną.
Kas yra inulinas?
Inulinas yra D-fruktozės, natūralių angliavandenių, gautų iš augalų, polimeras. Organinės medžiagos priklauso polisacharidų grupei, kuri yra pagrindiniai maisto energijos šaltiniai. Produktas parduodamas vaistinėje, yra maisto papildų dalis, tačiau daugelis žmonių nežino, apie ką jie kalba, ir jie klausia savęs: inulinas, kas tai yra? Ilgą laiką daug kalbėta apie šią medžiagą. Angliavandeniai buvo aptiktos XX a. Pabaigoje, ir jau nuo 90-ųjų inulinas yra aktyviai aptariamas, apie tai pasakoja. Kai kurie žmonės teigia, kad jiems padėjo išgydyti daugelį ligų.
Inulinas - cheminė sudėtis
Polisacharidas yra klasifikuojamas kaip sudėtingi angliavandeniai. Diabetu neturintis cukrus gali tiekti inulino, kurio sudėtis mažesniu mastu yra fruktozė (95%), gliukozė (5%) ir sacharozė. Paskutinės dvi medžiagos susidaro skilimo metu. Išskirtas polisacharidas atrodo kaip balti milteliai, naudojami gaminti fruktozę. Savybės ir jo formulė yra arti tirpių pluoštų. Jis gerai ištirpsta vandenyje.
Kas yra inulinas kūnui?
Vienas iš pagrindinių šios medžiagos savybių yra tai, kad skrandžio virškinimo fermentus jo negalima paveikti. Polisacharidas laisvai patenka į žarnyną, kur jis tampa bifidobakterijų maistine terpe. Jų skaičius didėja, o kenksmingi patogenai tiesiog neturi vietos. Inulinas, skirtas žarnyne, yra naudinga paslauga:
- pagreitina virškinimo procesą;
- pagerina žarnyno judrumą;
- daugiau nei naudingas inulinas - jis padeda atsikratyti cholesterolio kūno ir absorbuoja tokius naudingus elementus kaip kalcio ir magnio.
Kur yra inulino?
Ekologinė medžiaga nėra gyvūninės kilmės produktuose ir nėra sintezės būdu. Vienintelis inulino šaltinis yra augalų komponentai. Augaluose jis kaupiasi šaknų sistemoje ir yra kai kuriose iš jų kaip pagrindinė medžiaga. Iš viso yra daugiau kaip 4000 angliavandenių šaltinių:
- daržovės ir prieskoninės žolės (egzotinės ir augančios mūsų žemėje);
- grūdai;
- svogūnas;
- priklausanti komatinių augalų šeimai.
Beveik visada lyginant su inulinu yra susijusių angliavandenių:
- levulinas;
- prevdoinulin;
- inulinas.
Kokie produktai yra inulino?
Išnagrinėjęs inulino klausimą - kas tai yra, atėjo laikas galvoti apie "tai, ką valgė". Siekiant užtikrinti, kad prebiotikas būtų vartojamas organizme, jį galima vartoti tabletėse arba miltelių pavidalu (vaistas parduodamas vaistinėje). Galite įvesti įprastus dietinius produktus, kurių sudėtyje yra inulino: bulvinių artišokų, cikorijų šaknų, svogūnų ir česnakų, bananų, miežių ir rugių. Polisacharidą galite rasti kostiume, šparaguose, artišokuose.
Natūralus prebiotikas su saldžiu skoniu pridedamas prie jogurtų, mažo kaloringumo šokolado ir svorio netekimo gėrimų. Galite pridėti inulino miltelius kepant, pakeičiant juos iki 10% miltų ir konditerijos kremo. Dėl prebiotiko konditerijos gaminiai pasirodys šviesūs, praturtintas pluoštu, o grietinėlė įsigys neapsakomą kreminį skonį.
Prebioziniai augalai, turintys inulino
Natūralus prebiotikas, kuris palaiko laktobacilų veiklą žarnyne, yra įvairiuose augaluose. Inulino trūkažolės ir Jeruzalės artišokai yra absoliuti lyderiai turinio ir vartojimo požiūriu. Mažesniais kiekiais prebiotikas randamas tokiuose augaluose kaip:
- kiaulpienė;
- česnakai;
- svogūnai;
- brokoliai;
- dahlia;
- narcizas;
- hiacintas;
- motina ir pamotė;
- elecampane;
- tuberose;
- bananas;
- agavė
Didžiausias procentas naudingojo polisacharido kiekio pirmaisiais dviem augalais. Inulinas cikorijoje yra milžiniškais kiekiais: iš šaknų auginant, išgaunama iki 75% medžiagos. Maistinių kriaušių gumbuose jis yra mažesnis, maždaug 20%, jis yra skirtas farmakologinei plėtrai ir maisto pramonei. Medžiaga, sintezuota iš Jeruzalės artišokų, primena krakmolo ir celiuliozės struktūrą.
Inulinas - geras ir blogas
Naudingos inulino savybės yra naudojamos medicinoje ir kosmetologijoje. Produktų, kuriuose yra šios organinės medžiagos, arba koncentruotos prebiotiko dienos, įtraukimas į kasdienį meniu neabejotinai turės įtakos virškinamojo trakto darbui ir teigiamai veikia sveikatą apskritai. Yra vaistų vartojimo kontraindikacijų, tačiau jų yra nedaug.
Inulinas - nauda
- Naudingas prebiotikas yra patikimas asistentas valant sunkiųjų metalų ir radionuklidų kūną.
- Reguliarus vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą ir virškinamąjį traktą.
- Prebiotiko teigiamas poveikis pasireiškia kaulų audiniui, skatinant jo augimą. Jei reguliariai vartojate inulino, kaulų tankis padidėja 25%, nauda organizmui yra neįkainojama.
Kosmetologijoje taip pat vartojamas inulinas, bet kas tai už odą:
- Bioadditives ir maistas su prebiotikais teigiamai veikia odą, maitina ir drėkina audinius, gerina deguonies metabolizmą.
- Padidinkite odos ląstelių apsaugines savybes ir padidinkite jų atsinaujinimą.
- Preparatai su inulinu padeda atsikratyti raukšlių, sušvelninti grubus sluoksnius, išlyginti veido kontūras.
Inulinas - žala
Specialistai vieningai tvirtina, kad inulinas negali kenkti kūnui. Tačiau jei žmogus yra alergiškas prebiotikams, inulinas jam netaikomas, kurių kontraindikacijos yra tokios:
- individuali netolerancija;
- veikliosios medžiagos negalima vartoti nėščioms ir žindančioms vaikams ir vaikams iki 12 metų amžiaus.
Šiuo atveju draudžiama vartoti vaistą tiek mityboje, tiek kosmetologijoje (kaukės, kremai, losjonai ir kt.). Kai agentas naudojamas kaip biologinis priedas, svarbu atsižvelgti į kitus veiksnius:
- Svarbu visada atsiminti dozę. Neviršykite suvartotų aktyviųjų angliavandenių dienos dozės, suaugusiems ji sieks 5 gramus per dieną. Per didelis inulino kūno kiekis gali sukelti žarnyno bakterinį aktyvumą, sukelia vidurių pūlinę.
- Kiti pavojai yra prastos kokybės maisto papildai, kurių sudėtyje yra prebiotiko. Perkant, turėtumėte atkreipti dėmesį į kitus bendrovės produktus, susipažinti su patentu ir licencija.
Inulinas - vartojamas medicinoje
Su minimaliomis kontraindikacijomis ir dideliu naudingų savybių bagažu, natūralus polisacharidas yra puikus sveikatos priežiūros papildas visiems be išimties. Kodėl reikia inulino:
- Preparatai su prebiotikais skiriami cukriniu diabetu (pirmasis ir antrasis tipo) kaip krakmolo ir cukraus pakaitalas.
- Tai naudinga senyvo amžiaus žmonėms ir žmonėms, sergantiems kepenų ligomis.
- Inulinas naudojamas cholelitiaziui, anemijai, hepatitui B ir C, hipertenzijai, nutukimui, osteoporozei, skrandžio opa.
- Jis naudojamas pašalinti neigiamas pasekmes, kai vartojamos stiprus vaistų nuo narkotikų vartojimas.
Inulinas dėl svorio
Teigiamas atsakymas palieka vaistą kaip aktyvųjį papildą, kai praranda svorį:
- Skirtingai nuo kitų angliavandenių, jis yra mažai kaloringas (110 kcal per 100 g).
- Tai turi būtinų savybių, kurios prisideda prie svorio mažinimo (veikia angliavandenių ir riebalų metabolizmą, mažina insuliną ir mažina apetitą ).
Tai, kas reikalinga inulinui - su prebiotikais vartojamų produktų vartojimas palengvins šį skaičių, tačiau rezultatas bus pastebimas ne greičiau nei per porą mėnesių. Gavęs atsakymą į klausimą, inulinas - tai, kas tai yra ir kokią naudą jis suteikia sveikatai, galite padaryti jį aktyvios arba pasyvios dietos dalimi. Natūralus prebiotikas teigiamai veikia visą organizmą kaip visumą:
- stiprina medžiagų apykaitą;
- normalizuoja žarnyno darbą;
- skatina cholesterolio išsiskyrimą;
- sumažina insulino ir cukraus kiekį.