Orgės ežys - patiekalas, kurį daugelis namų šeimininkių mėgsta virti, ypač tiems, kurie turi mažus vaikus. Jie panašūs į kukulius, tačiau jų pagrindinis skirtumas yra tai, kad jie naudoja ne žaliavą, o žalius ryžius virimui. Tai padeda valgyti savo ypatingą skonį.
Kaip virti ežiuką orkaitėje?
Būdingas indo bruožas yra jo naudingos savybės, atsiradusios dėl būtinų sudedamųjų produktų ir virimo technologijų buvimo. Maistas laikomas dietiniu, jis skirtas mažiems vaikams, kurie jį labai maloniai valgo. Todėl daugelis motinų domisi orkaičiais orkaitėje, maisto receptas perduodamas iš vieno namų šeimininkės į kitą. Rekomendacijos virimui yra tokios:
- Kadangi žaliaviniai ryžiai yra naudojami kepimo procese, tai yra tarsi "pagaminti erškėčiai", todėl maistas yra originalus.
- Sūrumas ir prisotinimas bus pateikiamas padažu, kuris gali būti rūgštus, kreminis, pomidoras. Jie prieš kepdami užpildo eglę orkaitėje.
- Jei naudojamos daržovės, patogumui jie gali būti susukti kartu su malta mėsa.
- Kad jis būtų sultingas, jūs galite padaryti majonezo akių ant rutulių paviršiaus.
Ežiukai, įdaryti su ryžiais orkaitėje
Neabejotinas patiekalo pranašumas yra jo parengimo greitis ir paprastumas. Mažiausiai laiko ir pastangų galite gauti ežiukus su ryžiais krosnyje, kurie yra pažįstami visiems nuo vaikystės ir kuriuos myli suaugusieji ir vaikai. Mėsai galite naudoti mėsą, parinktą pagal individualų skonį: kiaulieną, jautieną ar vištieną, patiekalas išeis vienodai gerai.
Ingredientai:
- kiauliena - 0,5 kg;
- ryžiai - 1 prekė;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 vnt.
Paruošimas
- Sumaišykite faringą su nuplautu ryžiais, druska, pipirais.
- Padarykite rutulius.
- Sumaišykite svogūnus ir morkas, padėkite kamuolius viršuje.
- Įpilkite vandens.
- 1 valandą kepkite ežiukus į pašildytą orkaitę.
Ežiukai grietinės padaže orkaitėje
Yra tam tikrų paslapčių, dėl kurių tas ar tas patiekalas ypač įsimenamas ir aštrus. Tai gali būti vadinamas ir eglėmis orkaitėje su padažu, pagamintus grietine. Šis padažas sukuria tikrai nepaaiškinamą poveikį, o maistas tiesiog sulydomas burnoje. Įdomus variantas yra grietinės ir pomidorų derinys, kuris padeda pagaminti įvairovę.
Ingredientai:
- kiauliena - 0,5 kg;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- ryžiai - 0,5 puodelio;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- grietinė - 3 šaukštai. l .;
- vanduo - 1,5 puodeliai;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. l
Paruošimas
- Virkite ryžius.
- Skrudinkite svogūnus ir morkas.
- Sumaišykite viską, įdėkite kiaušinį, druską.
- Akluosius kamuoliukus.
- Padarykite padažą: sumaišykite grietinę, vandenį, druską, pipirus, miltus. Supilkite juos kamuolius.
- Kepkite ežiukus įkaitintoje orkaitėje 50 minučių.
Ežiukai pomidorų padaže orkaitėje
Valgių induose naudojami įvairūs padažų variantai, vienas iš populiariausių yra pomidorai. Su juo galite gauti eglių iš įdaro krosnyje su gausu skoniu, kuri bus malonu daugybei suaugusiųjų ir vaikų. Su pomidorais, smulkinta mėsa gerai derinama: ji gali būti kiauliena, jautiena arba vištiena. Siekiant pagerinti maisto skonį, pomidorus galima pridėti prie patys rutuliai.
Ingredientai:
- farce - 500 g;
- ryžiai - 0,5 puodelio;
- pomidoras - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- vanduo - 1 stiklas.
Paruošimas
- Skrudinkite svogūnus ir morkas.
- Išvalykite pomidorą.
- Daržovės papildo maltą mėsą.
- Padarykite rutulius.
- Padarykite padažas ežiukams orkaitėje, už kurį praskiedžiama pomidorų pasta vandenyje, druska, supilkite kamuoliukus.
- Kepkite 50 minučių.
Vištienos ežiukai orkaitėje
Vištienos mėsa yra ypač naudinga, todėl iš filė pagamintų vištienos ežys yra labai populiarus tarp žmonių, kurie laikosi dietos. Šie rutuliai mėgsta maitintis mama už jų mažą švelnumą. Maisto pliusai yra tai, kad virimo procesas yra labai paprastas, tai galima padaryti bet kuriuo metu.
Ingredientai:
- kiauliena - 1 kg;
- ryžiai - 1 stiklas;
- svogūnas - 4 gabaliukai;
- morkos - 1 vnt.
Paruošimas
- Sumaišykite faršą su ryžiais, druska, pipirais.
- Padarykite rutulius.
- Sumaišykite svogūnus ir morkus, pridėti prie rutulių.
- Įpilkite vandens.
- 1 valandą kepkite ežiukus orkaitėje.
Mėsos ežiukai su bulvėmis krosnyje
Tiems, kurie nori valgyti pagrindinį patiekalą su garnitu, yra puikus pasirinkimas, kuris tinka jų skoniui - jie yra ežiukai su bulvėmis krosnyje. Dėl to, derinant visas sudedamąsias dalis, galite gauti skanų ir garbingą vakarienę arba vakarienę, kuri tinka ne tik vaikams, bet ir visai šeimai. Išbandę maistą vieną kartą, jis bus virinamas dar kartą.
Ingredientai:
- kiauliena - 300 g;
- ryžiai - 100 g;
- bulvės - 4-5 vienetai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- sūris - 100 g.
Paruošimas
- Padaže sumaišykite svogūną ir kiaušinį, druską, pipirus.
- Virkite ryžius ir sumaišykite viską.
- Padarykite rutulius.
- Supjaustykite bulves ir padėkite juos ant rutulių.
- Pabarstykite su tarkuotu sūriu.
- Orkaitė yra 50 minučių.
Ežiukai orkaitėje su sūriu
Universalus variantas būtų patiekalas kaip eglės, keptos orkaitėje su sūriu. Kvepianti sūrio pluta silpnina delikatesą ir suteikia jai piquancy. Jei naudosite vištienos filė, tai bus puikus pasirinkimas žmonėms, kurie laikosi dietos. Maistą galite naudoti ne tik šeimos vakarienei ar vakarienei, bet ir gydyti svečius.
Ingredientai:
- farce - 500 g;
- sūris - 150 g;
- ryžiai - 100 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Paruošimas
- Į viščiuką įpilkite kiaušinių ir svogūnų su česnakais.
- Sumaišykite su virtais ryžiais, druska ir pipirais.
- Padarykite rutulius.
- 1 valandą kepkite mėsos eglę orkaitėje.
- 10 minučių iki galo pabarstykite riebiu sūriu.
Ežiukai, įdaryti į grilį orkaitėje
Originali ir neįprasta alternatyva yra skanūs ežiukai orkaitėje, kur tokia tradicinė sudedamoji dalis kaip ryžiai bus pakeista grikiu. Tai suteiks įprastos dietos įvairovę ir padės paruošti sveiką vaiko maistą, kuris atsisako valgyti grikių košės pavidalu. Paprastumas ir patogumas kepinti gamins maistą, kuris bus reguliariai pateikiamas ant stalo.
Ingredientai:
- farce - 800 g;
- grikiai - 150 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- česnakai -3 gvazdikėliai;
- grietinė - 400 ml.
Paruošimas
- Virkite grikį.
- Į kukurūzų įdėti kiaušinį, česnaką ir svogūnus.
- Sumaišykite faršą su grikiu.
- Padarykite rutulius.
- Grietinė, druska, pipirai, pilkite kamuoliukus.
- Orkaitė yra 40 minučių.