"Casseroles" visada įtraukta į patiekalų kategoriją, paruoštą iš to, kas buvo palikta šaldytuje po vakarinės vakarienės. Bulvių troškinys su dešra nėra išimtis. Greitas ir labai ekonomiškas patiekalas bus pripildytas visai šeimai ir nesukels problemų gaminant maistą.
Bulvių troškinys su dešra
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- naminė dešra - 500 g;
- sviestas - 4 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 2 daiktai;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- svogūnai - 1 vnt.;
- tarkuotas kietas sūris - 2 šaukštai;
- duonos kepsnys - 1/2 lentelė;
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Paruošti bulvių pyragas yra labai paprasta. Mano bulvės ir švarios, supjaustytos į plokštes, užpildo gumbus vandeniu ir virkite iki minkštos. Būkite atsargūs, kad neviršytumėte bulvių, kitaip indas nebus sėkmingas. Keptuvėje užpilkite augalinį aliejų ir kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus. Pridėti į padažas žiedus namus dešra .
Padaže ištirpinkite sviestą ir į jį įpilkite miltų. Maišant, kepkite miltus iki šviesiai auksinės spalvos, tada įpilkite šilto pieno. Kuko grietinėlės padažas iki storio, sezono skonio, sumaišykite su sūriu ir sumuštu dešra. Mes platiname bulves į kepimo indą, iš anksto suteptą, ir supilkite kreminį padažą su sūriu ir dešra. Kepkite patiekalą 180 laipsnių kampu 20 minučių. Po to dar 5 minutes apibarstykite duonos trupinius.
Bulvių troškinys su dešra krosnyje
Ingredientai:
- bulvės (didelės) - 4 vnt.
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - 1/2 šaukštai;
- dešra - 500 g;
- kukurūzai - 150 g;
- pienas - 1/3 amžiaus;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- svogūnai - 1 vnt.;
- sūris "Čedaras" - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Bulvės supjaustomos į plonas plokštes, tepamas aliejumi ir sezonas druska. Padėkite plokštes pelėsiais ir kepkite, kol minkštas 200 laipsnių.
Dešra supjaustyti žiedais ir lengvai kepti svogūnus keptuvėje. Virš bulves supilkite dešrelę. Pienas, smulkinti česnakai, pipirai ir pusė sūrio mišinio ir užpilkite šį pyragėlio mišinį. Kepkite 200 gr. 20 min. Indą, pabarstykite likusiu tarkuoto sūrio.