Omega-3 polinesočiosios riebiosios rūgštys yra medžiaga, kuri mūsų kūne nėra dauginama ir todėl turi būti maistu. Vienas iš geriausių omega-3 šaltinių yra žuvų taukai , todėl kai kurie žmonės netgi naudoja šiuos pavadinimus kaip sinonimus, nes, paminėdami vieną iš dviejų, antrasis atsiranda automatiškai. Pirmiausia, atkreipkite dėmesį į ploną, tačiau neištrinamąją šių dviejų sąvokų ribas.
Skirtumas yra
Žuvies aliejuje yra ne tik omega-3 riebalų rūgštys (eikozapentaeno ir dokozaheksaeno rūgštis), bet ir vitaminai A ir E. Nors, tarkime, omega-3 riebalų rūgščių poveikis yra labiausiai ryškus.
Omega-3 atveju yra ir kitos rūšies rūgšties, kuri randama tik augaluose - linolo rūgštis. Linoleino rūgštis virškinama blogiau nei pirmieji du, todėl nepakeistas ir patikimas omega-3 šaltinis turėtų būti, visų pirma, maisto produktai, kurių sudėtyje yra žuvų taukų.
Privalumai
Tai, kad Omega-3 yra naudinga, žinoma visiems be išimties, nes jums net nereikia būti ekspertu sveikatos, fitneso ir dietos pasaulyje. Tiesą sakant, informacija apie žuvų privalumus yra įkvėpta ne tik per dešimtmečius dėl jame esančios omega-3. Naudingos omega-3 savybės yra labai sunkiai pritaikytos rašytinės kalbos sistemai, tačiau mes pabandysime tai padaryti bent paviršutiniškai:
- turi priešuždegiminį poveikį;
- pagreitina medžiagų apykaitą;
- padidina sausųjų raumenų santykį, lyginant su riebalų masė;
- mažina arterinį spaudimą;
- pagerina odą ir akis;
- sumažina kraujo klampa;
- sumažina hormono kortizolio poveikį - streso hormoną;
- Padeda nervingų impulsų laidumui;
- tarnauja kaip puikiai "šerti" smegenis;
- sumažina cholesterolio kiekį kraujyje;
- padidina jautrumą insulinui, lėtinant angliavandenių apykaitą;
- Jis yra prevencinis ir idealus visų ligų gydymo būdas.
Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta, lengva atminti omega-3 naudą sportininkams, ypač raumenų masės ir riebalų deginimo procese.
Moterims
Neįmanoma pasakyti apie teigiamą omega-3 poveikį moterims bent kelis žodžius.
Omega-3 nauda moterims yra ta, kad šis nesočiųjų riebalų kiekis sumažina tokio būdingo "charakterio bruožo" pasireiškimą kaip nuotaikos nuotaika.
Farmacinė žuvų taukai
Žuvų taukai, parduodami vaistinėse, visų pirma skiriasi dėl didelių išlaidų. Jei kiekvienoje kapsulėje tikrinsite omega-3 turinį, pasirodys, kad jis yra 1/10 normos (1 g norma, tai bus 0,1 g / kapsulė). Dėl to, norint padengti dienos poreikį, reikės valgyti 10 kapsulių, kurios beveik lygi visai pakuotei.
Tai daug pigiau ir maloniau praturtinti savo mitybą su jūrų žuvimis. Vartoti reikia 4-5 kartus per savaitę.
Sporto mityba
Puikus omega-3 kiekis rodo sėmenų aliejų . Tačiau kasdienio vartojimo kliūtis yra sudėtingas saugojimas - omega-3 labai lengvai oksiduojasi, o po šio proceso paverčiama pavojingais sveikatai radikalams. Sėmenų aliejuje omega-3 oksiduoja nuo šviesos, oro ir temperatūros. Daugelyje šalių dėl šios priežasties yra pardavimas
Žmonėms, kuriems yra padidėjęs fizinis krūvis, ir dėl to padidėja omega-3 poreikis, geriau papildyti savo atsargas sporto mityba, ypač jei stažuotojas nėra žuvų dietos gerbėjas.
Bet koks naudingas dalykas gali būti padarytas žalingas. Tai būtent tai, ką mokslininkai bando padaryti, kad išgąsdintų žmones, kai kuriose žuvyse pasakoja apie gyvsidabrį. Jei mes tokiu klausimu spręstume, žmonija turi pereiti prie distiliuotų miltelių pavidalo maisto. Bet ar tai bus naudingesnė už hipotetinį gyvsidabrio turinį kiekvienoje tūkstančioje žuvyje?